आम्हाला खात्री आहे की अनेक परिचारिका सहमत होतील की अन्नाची चव इतर गोष्टींबरोबरच घरगुती उपकरणांच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. म्हणूनच, आपले चिकन किंवा बटाटे खडबडीत आणि चवदार होण्यासाठी, आपल्याला योग्य इलेक्ट्रिक ओव्हन निवडण्याची आवश्यकता आहे.
आधुनिक स्वयंपाकघर उपकरणे उत्पादक स्वयंपाक प्रक्रिया जलदच नव्हे तर खूप मजेदार बनवण्याचा प्रयत्न करीत आहेत. म्हणूनच ते त्यांचे डिव्हाइस अतिरिक्त कार्ये आणि प्रोग्रामसह सुसज्ज करतात. पण खऱ्या शिक्षिकासाठी ते खरोखर आवश्यक आहे का? शेवटी, घरगुती उपकरणे जितकी सोपी आहेत, ती वापरणे तितकेच सोपे आहे आणि या सर्व नवीन चिमण्या केवळ व्यवसायातून विचलित होतात. चला आपल्या घरासाठी इलेक्ट्रिक ओव्हन निवडताना सर्वप्रथम काय शोधायचे ते शोधूया.
इलेक्ट्रिक ओव्हनचे विशिष्ट मॉडेल निवडण्यापूर्वी, मुख्य निकषांकडे लक्ष द्या जे आपल्याला आवडत्यावर त्वरीत निर्णय घेण्यास मदत करेल.
शक्ती इलेक्ट्रिक ओव्हन किती लवकर गरम होईल हे ठरवणारा हा कदाचित मुख्य घटक आहे. हे लक्षात घ्यावे की आधुनिक मॉडेल्सची शक्ती 4 किलोवॅटपर्यंत पोहोचू शकते. परंतु त्याच वेळी, वायरिंगच्या विश्वासार्हतेचे मूल्यांकन करणे खूप महत्वाचे आहे. घरगुती वापरासाठी, तसे, सुधारित उर्जा कार्यक्षमता (वर्ग, ए किंवा उच्च) असलेले ओव्हन, जे तुलनेने कमी उर्जा वापरासह जास्तीत जास्त कार्यक्षमता टिकवून ठेवतात, अगदी योग्य आहेत.
प्रगत हीटिंग मोड. आज, ओव्हनच्या अनेक मॉडेल्समध्ये अतिरिक्त मोड आहेत, आम्ही मुख्य समजतो. उदाहरणार्थ, इलेक्ट्रिक ओव्हनसह सुसज्ज केले जाऊ शकते संवहन -एक वेंटिलेशन सिस्टम जे उत्पादनाचे एकसमान बेकिंग सुनिश्चित करते (गरम हवेने अष्टपैलू गरम झाल्यामुळे). काही मॉडेल सुसज्ज आहेत 3 डी हीटिंगअधिक इष्टतम उष्णता वितरणास अनुमती देते आणि त्यानुसार, एकाच वेळी अनेक स्तरांवर कार्यक्षम स्वयंपाक (गंध न मिसळता). बरेच उत्पादक अधिक जोडतात व्हेरिओ ग्रिल (ते मोठे किंवा लहान असू शकते), तसेच डीफ्रॉस्टिंग, कोरडे करणे, डिश गरम करणे, तापमान राखणे आणि इतर विशेष पद्धती.
इलेक्ट्रिक ओव्हन आकार… हा सुद्धा एक अतिशय महत्वाचा मुद्दा आहे. घरगुती उपकरणांचे डिझायनर ऑफर करतात, उदाहरणार्थ, 45 सेमी उंचीपर्यंत कॉम्पॅक्ट मॉडेल, जे पारंपारिक वस्तूंपेक्षा किंचित जास्त महाग असतात, परंतु ते जवळजवळ कोणत्याही स्वयंपाकघरात अतिशय सुंदरपणे बसतात. हा पैलू लहान कॉम्पॅक्ट स्टुडिओ अपार्टमेंटच्या मालकांसाठी खूप संबंधित असेल. तेथे नेहमी फर्निचर आणि उपकरणांचा मानक संच बसवणे नेहमीच शक्य नसते, म्हणून आपल्याला योग्य उपाय शोधावे लागतील.
अतिरिक्त कार्ये. आधुनिक मॉडेल्समध्ये कधीकधी मायक्रोवेव्ह, स्टीम, कोर तापमान प्रोब, रेडीनेस प्रोब, टेलिस्कोपिक रेल आणि इतर वैशिष्ट्ये असतात. हे सर्व प्रथम आपल्यासाठी कोणती कार्ये महत्वाची आहेत यावर अवलंबून आहे.
साफसफाईची प्रक्रिया… मॉडेल निवडताना, स्व-स्वच्छतेच्या शक्यतेकडे लक्ष द्या. हे पायरोलाइटिक असू शकते (डिव्हाइस 500 डिग्री सेल्सियसच्या जवळ तापमानापर्यंत गरम होते, आणि सर्व दूषित घटक सहज वितळतात), उत्प्रेरक (स्वयंपाक करताना, चरबी ऑक्सिडेशन उत्प्रेरकासह एका विशेष सच्छिद्र पृष्ठभागावर येते आणि तुटते), हायड्रोलिसिस (मऊ करणे) स्टीमसह दूषित घटक).
महत्त्वाचे! एकाच काचेच्या दरवाजासह ओव्हन न निवडण्याचा प्रयत्न करा. वापरादरम्यान ते खूप गरम होते आणि जळू शकते. कॉन्व्हेक्शन आणि टाइमरशिवाय कॉपी बायपास करणे आणि आपली दृष्टी अधिक “प्रगत भावांकडे” वळवणे देखील अर्थपूर्ण आहे.
इलेक्ट्रिक ओव्हन बॉश HBA23S150R, सुमारे 30500 रुबल. "3D हॉट एअर प्लस", स्वयंचलित फास्ट हीटिंग, शटडाउनसह टाइमर असे फंक्शन आहे. स्वत: ची स्वच्छता व्यवस्था नाही.
घरगुती उपकरणे उत्पादक आज घरासाठी दोन मुख्य प्रकारचे इलेक्ट्रिक ओव्हन देतात. प्रथम, हे अंगभूत वॉर्डरोब आहेत, जे कॉम्पॅक्टनेस, डिझाइन, कार्यक्षमता आणि अर्थातच, वॉलेटच्या आकारानुसार निवडले जाऊ शकतात. आणि दुसरे म्हणजे, हे टेबलटॉप ओव्हन आहेत, जे मुख्य स्टोव्हमध्ये चांगले जोड आहेत आणि शिवाय, बेकिंगसह उत्कृष्ट काम करतात. याव्यतिरिक्त, ही मॉडेल्स उन्हाळी निवास किंवा अगदी कार्यालयासाठी योग्य आहेत.