मासे आणि त्यापासून बनवलेल्या पदार्थांना खूप समृद्ध वास असतो, जो प्रत्येकाला आवडत नाही. फिश डिशेस शिजवताना, कोणताही एक्स्ट्रॅक्टर हूड वाचवणार नाही - हा वास आजूबाजूच्या सर्व गोष्टींमध्ये शोषला जाईल - तुमच्या कपड्यांमध्ये, स्वयंपाकघरातील टॉवेलमध्ये, डिशमध्ये ... बरं, नक्कीच, वास हे मासे नाकारण्याचे कारण असू नये, तुम्हाला फक्त हे माहित असणे आवश्यक आहे. ते कसे लावतात.
हे करण्यात तुम्हाला मदत करण्यासाठी काही युक्त्या आहेत:
- स्वयंपाक करण्यापूर्वी दोन तास मासे व्हिनेगर आणि पाण्यात ठेवा.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये मासे ठेवताना, शक्य तितक्या घट्ट पॅक करा.
- मांस आणि मासे मारण्यासाठी वेगळा बोर्ड आणि चाकू हायलाइट करा.
- वापरल्यानंतर, कटिंग बोर्ड आणि चाकू पाण्याने आणि व्हिनेगरने स्वच्छ धुवा.
- माशाचा वास ताबडतोब डिशेसमध्ये खातो, म्हणून माशानंतर ते ताबडतोब डिटर्जंटने धुवावे.
- तुमच्या हाताला माशांचा वास येऊ नये म्हणून त्यांना कोरड्या मोहरीने पुसून घ्या किंवा लिंबाचा किंवा संत्र्याचा वास तुमच्या हातात घासून घ्या.
- स्मोक्ड माशांच्या वासापासून मुक्त होण्यासाठी, आपले हात बिअरने पूर्णपणे कोरडे करा आणि नंतर साबण आणि पाण्याने धुवा.
- जेव्हा आपल्याला स्वयंपाकघरातील माशांच्या वासापासून त्वरीत मुक्त होण्याची आवश्यकता असेल तेव्हा लिंबू किंवा संत्र्याची चव किसून घ्या आणि स्वयंपाकघरात व्हिनेगरसह पाणी उकळवा - असे सुगंध माशांच्या वासाची जागा घेतील.
- त्याच हेतूसाठी, जर तुमच्याकडे कॉफी बीन्स असेल तर ते एका कढईत तळून घ्या - यामुळे अपार्टमेंट एक आनंददायी कॉफी सुगंधाने भरेल.
- जर वस्तू आणि कापड अप्रिय गंधाने भिजलेले असतील तर, धुण्यापूर्वी, 2-5 लिटर पाण्यात 6 चमचे या दराने व्हिनेगरसह पाण्यात काही काळ भिजवा.