साध्या उकडलेल्या अंड्याचा नाश्ता तयार करण्यासाठी - भरलेली चिकन अंडी - भरण्याच्या जटिलतेवर अवलंबून 20 मिनिटे ते 1 तास लागू शकतात.
भरलेल्या अंडी भरणे
चोंदलेले अंडी कसे तयार करावे
1. चिकन अंडी (10 तुकडे), थंड आणि सोलून उकळवा.
२. प्रत्येक अंडी लांबीच्या दिशेने कापून घ्या, अंड्यातील पिवळ बलक काढा.
3. एका रेसिपीनुसार फिलिंग तयार करा.
4. उकडलेले अंडे लहान स्लाइडसह भरून टाका.
5. चोंदलेले अंडी प्लेटवर ठेवा आणि औषधी वनस्पतींनी सजवा.
आपले चोंदलेले अंडी तयार आहेत!
सॅल्मन + जर्दी + अंडयातील बलक आणि बडीशेप
1. उकडलेले सॅल्मन फिललेट (200 ग्रॅम) काटा सह मॅश करा आणि चिरलेली yolks (8 तुकडे) मिसळा.
२. बारीक चिरलेली बडीशेप (spr कोंब) mayतू, अंडयातील बलक (२ चमचे) घालून कॅविअरने सजवा.
2 प्रकारचे चीज + यॉल्क्स + अंडयातील बलक
१. चीज "एमेंटल" (१०० ग्रॅम) बारीक किसून घ्या आणि मॅश केलेले अंड्यातील पिवळ बलक (pieces तुकडे) एकत्र करा.
2. क्रीम चीज (2 टेबलस्पून) चिरलेल्या हिरव्या कांद्याचे पंख (5 तुकडे) मिसळा, जर्दीचे मिश्रण घाला आणि अंडयातील बलक (2 टेबलस्पून) घाला.
हॅम + भोपळी + मोहरी + जर्दी
1. हेम (100 ग्रॅम) लहान तुकडे करा आणि चिरलेली yolks (8 तुकडे) सह एकत्र करा.
2. लाल भोपळी मिरची (1/2 तुकडा) बारीक करा, हॅम आणि जर्दीचे मिश्रण मिसळा आणि मोहरी (1 चमचे) सह हंगाम.
Sprats + अंडयातील बलक आणि अंड्यातील पिवळ बलक
1. कांटासह मॅश स्प्राट्स (350 ग्रॅम), बारीक चिरलेली बडीशेप (चवीनुसार) घाला.
२. मॅश केलेले अंड्यातील पिवळ बलक (pieces तुकडे) स्प्राटसह एकत्र करा आणि अंडयातील बलक (2 चमचे) ओतणे.
चीज + अंडयातील बलक, लसूण आणि जर्दी
1. अंड्यातील पिवळ बलक (3 तुकडे) समान रीतीने मळून घ्या आणि अंडयातील बलक (3 चमचे) मिसळा.
२.मासलेल्या मांसमध्ये बारीक किसलेले हार्ड चीज (grams० ग्रॅम) घाला आणि लसूण (२ लवंगा) पिळून घ्या.
खारट गुलाबी सॅल्मन + अंड्यातील पिवळ बलक + अंडयातील बलक
1. जर्दी (4 तुकडे) एका काट्याने मॅश करा आणि बारीक चिरलेली अजमोदा (चवीनुसार) मिसळा.
2. खारट गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा (150 ग्रॅम) लहान तुकडे करा, अंडयातील बलक असलेल्या वस्तुमान आणि हंगामात अंडयातील बलक (3 चमचे) मिसळा.
चीज + गाजर + जर्दी
1. बारीक खवणी (5 चमचे) वर किसलेले उकडलेले गाजर एक काटा (2 तुकडे) सह ठेचून yolks मिक्स करावे.
2. किसलेले चीज (3 चमचे) आणि ग्राउंड अक्रोड (1 चमचे), लिंबाचा रस (1 चमचे) सह हंगाम आणि जर्दीच्या मिश्रणासह एकत्र करा.
लोणचेयुक्त काकडी + अंड्यातील पिवळ बलक आणि अंडयातील बलक
1. लसूण (5 पाकळ्या), मीठ घालून यलोक्स (2 तुकडे) एकत्र करा आणि अंडयातील बलक (3 चमचे) घाला.
2. लोणचे काकडी (1 तुकडा) एका खडबडीत खवणीवर बारीक करा आणि अंड्यातील पिवळ बलक एकत्र करा.
शिंपले + अंड्यातील पिवळ बलक + काकडी आणि अंडयातील बलक
अंडी अंड्यातील पिवळ बलक (1 तुकडे) काटा सह मॅश, बारीक चिरलेली स्मोक्ड शिंपले (4 ग्रॅम) आणि मीठ घाला.
२. खडबडीत खवणीवर किसलेले ताजे काकडी (१ तुकडा) आणि अंडयातील बलक (२ चमचे) सह हंगाम घाला.
कोळंबी + मलई, मोहरी आणि जर्दी
1. बारीक चिरून बारीक चिरुन (pieces तुकडे) बारीक चिरून उकडलेले कोळंबी (१ grams० ग्रॅम) आणि ताजे काकडी (१ तुकडा) घाला.
२ भारी मोहरी (2 मि.ली.) मोहरी (50 चमचे), मीठ मिसळा आणि सर्वकाही एकत्र करा.
चीज आणि टोमॅटो सॉससह अंडी
उत्पादने
चिकन अंडी - 8 तुकडे
चीज - 150 ग्रॅम
मलई (10% फॅट) - 3 चमचे
टोमॅटो - 500 ग्रॅम
कांदे - 1 वस्तू
बेल मिरची (हिरवी) - 1 तुकडा
अजमोदा (ओवा) चवीनुसार
लोणी - 1 चमचे
मिरपूड आणि चवीनुसार मीठ
चीज आणि टोमॅटो सॉससह अंडी कशी शिजवायची
1. कठोर उकडलेले अंडी (8 तुकडे) लांबीच्या दिशेने दोन भागांमध्ये विभागून घ्या. अंड्यातील पिवळ बलक काढा, काटाने मॅश करा.
2. चीज बारीक करण्यासाठी एक खडबडीत खवणी वापरा आणि तीन भागात विभागून घ्या. प्रथम yolks मिसळा, मलई ओतणे, मिरपूड आणि मीठ घाला.
3. परिणामी भरलेल्या शिजवलेल्या प्रोटीनच्या अर्ध्या भागावर ठेवा. ओव्हन डिशमध्ये अंडी घाला.
Ped. बारीक चिरलेली कांदा बारीक चिरलेली घंटा मिरपूड मिसळा आणि सॉसपॅनमध्ये minutes मिनिटे तळा.
5. अर्धा किलो टोमॅटो चाकूने तुकडे करा आणि कांदा आणि मिरपूडमध्ये सॉसपॅनमध्ये रस एकत्र करा. 5 मिनिटे कडक गॅसवर शिजवा.
6. चीजचा दुसरा भाग वरून शिंपडा आणि आणखी 5 मिनिटे उकळवा (आच्छादित). अंडी वर परिणामी मिश्रण घाला, उर्वरित चीज सह शिंपडा आणि आणखी 10 मिनिटे गरम करा.