मल्टीटास्किंग होणे आणि एकाच वेळी अनेक कामे करणे ही सध्याच्या जीवनातील वेगवान गोष्ट आहे. कधीकधी, अर्थातच, या वस्तुस्थितीकडे दुर्लक्ष केले जाऊ शकते याकडे दुर्लक्ष होते उदाहरणार्थ, स्टोव्हवर तयार केलेला डिश घेईल आणि बर्न करेल. अर्थात, या परिस्थितीत फक्त एक गोष्ट म्हणजे कचरापेटीमध्ये डिश फेकणे. परंतु, परिस्थिती इतकी गंभीर नसल्यास पर्याय असू शकतात.
बर्न सूप
जर तुम्ही जाड सूप शिजवत असाल आणि ते जळले असेल तर शक्य तितक्या लवकर उष्णता बंद करा आणि सूप दुसऱ्या कंटेनरमध्ये घाला. बहुधा, सूपमध्ये काहीतरी चुकीचे आहे हे कोणीही लक्षात घेणार नाही.
दूध जाळले
जळलेले दूध पटकन दुसर्या कंटेनरमध्ये ओतले पाहिजे आणि जळण्याचा वास कमी करण्यासाठी ते चीजक्लोथद्वारे अनेक वेळा पटकन फिल्टर केले जाणे आवश्यक आहे. आपण थोडे मीठ देखील घालू शकता.
त्यातून मांस व भांडे जळाले
शक्य तितक्या लवकर डिशमधून मांसाचे तुकडे काढा आणि जळलेल्या कवच कापून टाका. मटनाचा रस्सा असलेल्या एका स्वच्छ वाडग्यात मांस ठेवा, त्यात लोणी, टोमॅटो सॉस, मसाले आणि कांदे घाला.
भात जळाला
एक नियम म्हणून, तांदूळ फक्त तळापासून जळत असतो, परंतु जळलेल्या वासाने सर्वकाही व्यापले जाते. त्यातून मुक्त होण्यासाठी, असे तांदूळ दुसर्या कंटेनरमध्ये घाला आणि त्यात पांढरे ब्रेडचे कवच घाला, झाकणाने झाकून ठेवा. 30 मिनिटांनंतर भाकरी काढून टाकता येईल आणि तांदूळ हेतूनुसार वापरता येतो.
बर्न कस्टर्ड
कस्टर्ड दुसऱ्या कंटेनरमध्ये घाला आणि त्यात लिंबू झेस्ट, कोको किंवा चॉकलेट घाला.
भाजलेले पेस्ट्री
जर ते पूर्णपणे खराब झाले नाही तर फक्त चाकूने जळालेला भाग कापून टाका. आयसिंग, क्रीम किंवा पावडर साखर सह कट सजवा.
जळलेल्या दुधाचे लापशी
पोरिज शक्य तितक्या लवकर दुसर्या पॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि दूध घालून, निविदा होईपर्यंत शिजवा, सतत ढवळत रहा.
आणि लक्षात ठेवा - जितक्या लवकर आपल्या लक्षात येईल की डिश जळली आहे तितकीच ते जतन करणे सोपे होईल!