जपानमध्ये माशांना चॉकलेट दिली जाते: सुशी खूप सुंदर आहे
 

सुशी ही एक डिश आहे जी प्रयोगाला प्रेरणा देते. तर, आम्ही अगोदरच एका रेस्टॉरंटबद्दल बोललो आहोत जे पाहुण्यांना एक असामान्य प्रशंसा देतात - तांदळाच्या दाण्यावर सुशी. आणि इथे सुशीच्या संदर्भात आणखी एक असामान्य नवकल्पना आहे. 

कुरा सुशी या जपानी सुशी रेस्टॉरंट चेनने व्हॅलेंटाईन डेच्या पूर्वसंध्येला आपल्या ग्राहकांना आश्चर्यचकित करण्याचा निर्णय घेतला. येथे, 1 फेब्रुवारी ते 14 फेब्रुवारी पर्यंत, चॉकलेटसह खायला घातलेल्या माशांपासून - अतिशय असामान्य सुशी विकल्या जातात. 

अर्थात, माशांना शुद्ध चॉकलेट दिले जात नाही. हे चॉकलेट असलेले एक खास अन्न आहे. हे अन्न कृषी, वनीकरण आणि मत्स्यपालन संशोधन संस्था, एहिम प्रीफेक्चरच्या तज्ञांच्या सहकार्याने विकसित केले गेले. 

चॉकलेट फूडचा आस्वाद घेणार्‍या पिवळ्या पुटकुळ्यांनी सगळ्यात पहिले होते. हिवाळ्यात, यलोटेल (बुरी) असलेली सुशी विशेषतः लोकप्रिय आहे, म्हणून या प्रकारच्या माशांवर प्रथम चाचण्या घेण्याचा निर्णय घेण्यात आला. खूप चांगले आहेत.

 

शेतात, पिवळ्या टेलांना चॉकलेट फूड दिले गेले, परिणामी माशांना चॉकलेटची चव अजिबात मिळाली नाही. पिवळ्या टेलचे मांस, तथापि, चॉकलेटमध्ये सापडलेल्या पॉलिफेनॉलसह संतृप्त होते, ज्यामुळे माशाचा रंग उजळ झाला आणि त्यामुळे विपणन दृष्टिकोनातून अधिक आकर्षक बनले.

रेस्टॉरंटने नमूद केले आहे की चॉकलेट-फेड पिवळ्या टेलपासून बनविलेले बुरी अधिक मोहक आणि सामान्यतः अधिक आकर्षक दिसते.

आम्ही आठवण करून देऊ, यापूर्वी आम्ही वाचकांना सांगितले होते की कोणत्या सुशी आरोग्यासाठी चांगल्या आहेत. 

प्रत्युत्तर द्या