ज्युलिया व्यासोत्स्काया: आम्ही घरी खातो; रीबूट -2; ताज्या बातम्या 2018

ज्युलिया व्यासोत्स्काया: आम्ही घरी खातो; रीबूट -2; ताज्या बातम्या 2018

“रीबूट -२” नावाच्या व्याख्यानात युलियाने अन्नाच्या ब्रेकबद्दल बोलले आणि वाचकांच्या प्रश्नांची उत्तरे दिली.

“रीबूट -२” नावाच्या व्याख्यानात युलियाने खाद्यपदार्थांच्या विश्रांतीबद्दल बोलले आणि प्रेक्षकांच्या प्रश्नांची उत्तरे दिली. रीबूट म्हणजे काय, चयापचय कसे ऑप्टिमाइझ करावे, शरीरातील सर्व प्रक्रिया प्रस्थापित करा, स्वच्छ करा आणि नंतर अंतर्ज्ञानी योग्यरित्या खाणे सुरू करा आणि या कालावधीत काय शिजवावे, आम्ही येथे तपशीलवार सांगितले. “रीबूट -2” व्याख्यानात युलिया पुढे गेली आणि सांगितले की एखाद्या व्यक्तीसाठी कधीकधी अन्नापासून विश्रांती घेणे आणि त्याच वेळी आनंदी असणे किती महत्वाचे आहे.

- आता विज्ञानामध्ये एक लोकप्रिय मत आहे की अन्नापासून नियतकालिक वर्ज्यता पेशीचे आयुष्य वाढवते. मी याशी सहमत आहे आणि अन्न विराम पाळतो - एकादशी (तपस्याचा दिवस, अमावास्या आणि पौर्णिमेपासून अकराव्या दिवशी पडणे). एका महिन्यात मला 4-5 दिवस अन्नाशिवाय मिळतात. हे मला ऊर्जा देते आणि मला वाटते की माझे शरीर कसे चांगले कार्य करू लागते. मला अन्नाशिवाय चांगले वाटते, परंतु मला समजते की काही लोकांना भीती असू शकते. पण ही अजिबात कठीण प्रक्रिया नाही! स्लीपर घालणे कठीण आहे आणि जबड्यांसह काम न करणे खूप सोपे आहे. हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की उपवासाच्या विरोधात वैद्यकीय संकेत आहेत. तज्ञांचा सल्ला घेतल्याशिवाय स्वतः काहीही करू नका. आधी अन्न विश्रांतीची माहिती गोळा करा. आणि ताबडतोब असे समजू नका की तुम्ही तीन, सात किंवा त्याहून अधिक दिवस खाणार नाही, अन्यथा तुमचे धाडस कधीच होणार नाही. मला समजले की हे भितीदायक वाटते. परंतु हे सर्व का आणि कसे करता यावर अवलंबून आहे. तत्त्वानुसार, आठवड्यातून एकदा हा उपवासाचा दिवस असू शकतो.

- मी कॉफी मॅन आहे. कॉफी उत्साही आणि उत्साही करते. मी एक कप पितो आणि मला समजले की मी आता पर्वत हलवेन. वेदना कमी करणार्‍या गोळ्यांमध्येही कॅफीन असते असे काहीही नाही. परंतु सर्व काही संयतपणे चांगले आहे आणि प्रभाव टिकून राहण्यासाठी, ते कार्य करते, आपल्याला कधीकधी काहीतरी सोडण्याची आवश्यकता असते. मापन प्रत्येक गोष्टीत असावे - मी सर्व काही खातो, परंतु थोडेसे. उदाहरणार्थ, न्याहारीसाठी मी चॉकलेटसह एक क्रोइसंट खाऊ शकतो, परंतु चार नाही, परंतु एक आणि दररोज नाही. शिवाय, हे महत्वाचे आहे की या दिवशी शारीरिक क्रियाकलाप आहे आणि नंतर हार्दिक जेवण नाही.

कमी चरबीयुक्त उत्पादनांसह स्वत: ला त्रास देण्याची गरज नाही - हे प्रथम, चव नसलेले आणि दुसरे म्हणजे हानिकारक आहे. मादी शरीराला निश्चितपणे चरबीची आवश्यकता असते (लोणी, वनस्पती तेल, मासे, बिया इ.), आपले शरीर चरबीपासून ऊर्जा घेते, ते आवश्यक फॅटी ऍसिडचे स्त्रोत आहेत. सर्वात महत्वाच्या चयापचय प्रक्रियेसाठी चरबी जबाबदार असतात. चरबी नाही - हार्मोन्स योग्यरित्या कार्य करत नाहीत!

- आपल्याला गोळ्यांमधून मिळणारी जीवनसत्त्वे ही संमिश्र कथा आहे. एकीकडे, ते व्यावसायिक आहे: कोणीतरी ते तयार करतो आणि आम्ही ते विकत घ्यावे अशी त्यांची इच्छा आहे आणि त्यांची किंमत खूप आहे. माझा या दृष्टिकोनाकडे कल आहे की आपण जी उत्पादने खातो आणि ती ज्या जमिनीवर उगवली जातात, दूध, मांस, त्यावर होणारी प्रक्रिया - हे सर्व आदर्शापासून दूर आहे. इकोलॉजी चांगल्यासाठी बदललेली नाही आणि शरीराला आधाराची आवश्यकता आहे. मी व्हिटॅमिन ई, डी घेतो - मॉस्कोमध्ये ते जवळजवळ सर्वच कमी आहे, व्हिटॅमिन सी ... परंतु प्रथम मी रक्तातील जीवनसत्त्वे पातळी मोजतो: मी चाचण्या घेतो, मी तज्ञाचा सल्ला घेतो.

- नक्कीच, नेहमी चांगल्या मूडमध्ये असणे हे निदान आहे. मला, कोणत्याही व्यक्तीप्रमाणे, वाईट गोष्टी आहेत. परंतु आपण समजता की हे खेळाचे काही नियम आहेत. मी तुझ्याकडे आळशी रूपाने, कंटाळवाणा नजरेने, सामर्थ्याशिवाय येऊ शकत नाही. तुम्ही संवाद साधण्यासाठी, भावनांची देवाणघेवाण करण्यासाठी आणि रिचार्ज करण्यासाठी व्याख्यानाला आलात. आता आपल्याकडे प्रस्थापित परिस्थिती आहे.

पण जेव्हा मी घरी येतो तेव्हा मी पूर्णपणे वेगळा असतो - मी तितकाच आनंदी आणि आनंदी असू शकतो, परंतु असे घडते आणि उलट. हे कसे हाताळायचे? बायोकेमिकल स्तरावर, खेळ आणि डिटॉक्स दोन्ही मदत करतात - उपवासाचे पहिले दिवस कितीही कठीण असले तरीही, त्यानंतर तुम्हाला प्रत्येक गोष्ट वेगळ्या प्रकाशात जाणण्यास सुरवात होते. चॉकलेट, कॉफी: आम्ही सतत एखाद्या गोष्टीने स्वतःला उत्तेजित करतो. आणि हे थोड्या काळासाठी मदत करते. परंतु आपण भविष्याबद्दल विचार केला पाहिजे - सामान्य स्थितीत योग्य वय गाठणे आणि शरीराला चांगल्या स्थितीत ठेवणे हे एक सतत काम आहे.

ऊर्जा आणि कठीण परिस्थितीबद्दल

- आपल्या शरीरातील ऊर्जा केवळ अन्नातूनच येते. मी सध्या सौर ऊर्जा किंवा धार्मिक अनुभवाबद्दल बोलत नाही. ऊर्जा शुल्क मिळवण्याचे अनेक मार्ग आहेत: काम, लोकांना भेटणे. माझ्या बाबतीत असे घडते की एका कामगिरीनंतर मी घरी क्वचितच रेंगाळतो, आणि सकाळी मी उठतो, आणि माझ्याकडे मॅरेथॉन चालवण्याइतकी ताकद असते, मग रात्रीचे जेवण बनवा आणि पाहुण्यांना आमंत्रित करा. आणि मग कराओके मध्ये सकाळ पर्यंत गा. आणि एवढेच, कारण मला थिएटरमध्ये खूप ऊर्जा मिळते. मी भाग्यवान आहे की मला आनंदी बनवणाऱ्या अनेक गोष्टी आहेत. माझे अद्भुत मित्र आहेत ज्यांच्यावर मी प्रेम करतो आणि जे माझ्यावर प्रेम करतात. सर्वसाधारणपणे, मी क्षणात आनंद मिळवण्याचा प्रयत्न करतो, ज्यासाठी मी तुम्हाला शुभेच्छा देतो. कठीण परिस्थितीत, अर्थ आणि दृष्टीकोन गमावण्याचा प्रयत्न करणे फार महत्वाचे आहे. परंतु सर्वसाधारणपणे, कोणतीही सार्वत्रिक कृती नाही: जे मला अनुकूल आहे ते आपल्याला आवश्यक नाही.

हे अवलंबून असणे महत्वाचे नाही, तर परस्पर निर्भरता आहे. आपल्याला जे आवडते त्याचे व्यसन असणे खूप महत्वाचे आहे. आणि जेणेकरून एक किंवा जो तुमच्यावर प्रेम करतो तो तुमच्यावर अवलंबून असतो. हे अपरिहार्यपणे एक नातेसंबंध नाही, ते एक प्रेम प्रकरण असू शकते, ते काहीही असू शकते. मला स्वातंत्र्य नको आहे, मला त्या लोकांपासून आणि मला आवडणाऱ्या गोष्टींपासून मुक्त होऊ इच्छित नाही.

प्रत्युत्तर द्या