हार्दिक घरी बनवलेल्या जेवणाची व्यवस्था जेवणाच्या खोलीतूनही बर्‍याचदा कधीच होणार नाही. शिवाय, आपल्याबरोबर कामासाठी खाण्यासाठीचे कॉम्पॅक्ट कंटेनर घेणे काहीच त्रासदायक नाही. सर्व प्रथम, त्यांना एक मधुर स्वस्थ साइड डिशमध्ये ठेवले पाहिजे. कोणते, एएफजी नॅशनल आपल्याला सांगेल.
बक्कीट उर्जा
बकव्हीट "नॅशनल" पोषक साठ्याच्या बाबतीत चॅम्पियन आहे. आणि त्याच्या उत्कृष्ट चवबद्दल धन्यवाद, ते विविध उत्पादनांसह चांगले जाते. आम्ही कांद्याचे चौकोनी तुकडे आणि किसलेले गाजर यांचे क्लासिक रोस्ट बनवतो. 300 ग्रॅम चिकन फिलेट बारीक चिरून घ्या आणि 400 ग्रॅम धुतलेले बकव्हीट मिसळा. पोल्ट्रीसाठी मीठ आणि मसाल्यांचे मिश्रण सीझन करा, भाज्या भाजून घ्या आणि ग्रीस केलेल्या उष्णता-प्रतिरोधक स्वरूपात एक समान थर पसरवा. त्यातील सामग्री चिकन मटनाचा रस्सा भरा आणि 200 मिनिटे प्रीहीट केलेल्या 50 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनमध्ये ठेवा. या भिन्नतेतील बकव्हीट कामाच्या दिवसाच्या फलदायी समाप्तीसाठी सामर्थ्य आणि चांगला मूड जोडेल.
मोती मुबलक
एक हार्दिक मोती स्टू ऑफिस मेनूमध्ये चांगले फिट होईल. ते कुरकुरीत आणि निविदा करण्यासाठी, "डच" मोती बार्ली "राष्ट्रीय" वापरा. एका खोल फ्राईंग पॅनमध्ये 2 ग्रॅम मशरूम आणि 250 पिवळी गोड मिरचीसह 1 चिरलेली लीक देठ तळून घ्या. चव आणि चवदार चवीसाठी, लसणाच्या 2 ठेचलेल्या पाकळ्या आणि एक चिमूटभर रोझमेरी घाला. जेव्हा मशरूम तपकिरी होतात, तेव्हा त्यांच्या स्वतःच्या रसात 400 ग्रॅम मॅश केलेले टोमॅटो आणि 250 ग्रॅम मोती बार्ली घाला. 800 मिली भाज्या मटनाचा रस्सा घाला आणि झाकण अंतर्गत अर्धा तास उकळवा. आपल्या विवेकबुद्धीनुसार कोणत्याही भाज्या आणि मसाले जोडा आणि सुसंवादी जोड्यांचा आनंद घ्या.
तांदूळ प्लेसर्स
गोल्डन राइस "नॅशनल" हे मांस आणि मासे दोन्हीसाठी साइड डिशसाठी उत्कृष्ट आधार आहे. लांब धान्य वाफवलेले तांदूळ तयार स्वरूपात चुरा करून मिळतात. 1 कप तांदळासाठी, आपल्याला 2 कप पाणी लागेल. तांदूळ धुतले जातात आणि उकळत्या पाण्याने भरले जातात. 1 टीस्पून हळद, 1 टीस्पून पेपरिका, एक चिमूटभर जायफळ आणि चवीनुसार मीठ घालून हंगामाचा हंगाम करा. 50 मिली भाज्या तेलात घाला, तांदूळ नीट ढवळून घ्या आणि झाकण बंद करून मंद आचेवर ठेवा. ते उघडणे आवश्यक नाही, कारण तांदूळाने शांतपणे 20-25 मिनिटे घाम गाळावा. इच्छित असल्यास, आपण कोणत्याही भाज्या जोडू शकता - साइड डिशचा फक्त यापासून फायदा होईल.
द्रुत कुसकुस
गव्हाचे कुसकस "नॅशनल" स्वादिष्ट संतुलित साइड डिशसाठी तयार केले जाते, विशेषत: भाज्या एकत्र केल्यावर. त्याच लहान चौकोनी तुकडे मध्ये भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 2-3 देठ, 2-3 लहान बेल मिरची आणि एक मध्यम कांदा. ते मऊ होईपर्यंत आम्ही ऑलिव्ह ऑईलमध्ये भाज्यांचे मिश्रण पास करतो. स्वतंत्रपणे, 150 मिली उकळत्या पाण्यात 300 ग्रॅम कुसकस भिजवा. त्यात 1 टेस्पून घाला. l ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि चवीनुसार आवडते मसाले, झाकणाने झाकून घ्या आणि 10 मिनिटे आग्रह करा. हे मिसळलेल्या भाज्यांसह कुसकूस एकत्र करणे आणि ताजे चिरलेल्या औषधी वनस्पतींसह शिंपडणे बाकी आहे. तसे, ही साइड डिश गरम आणि कोल्ड दोन्ही चांगली आहे.
गॉरमेट साइड डिश
कधीकधी आपण स्वत: ला बल्गूर आणि क्विनोआ "राष्ट्रीय" च्या स्वादिष्ट साइड डिशवर उपचार करू शकता. एक सुखद सौम्य चव आणि पोषक तत्वांचा भरपूर पुरवठा असल्याने, हे तृणधान्ये एकमेकांशी पूर्णपणे सुसंगत असतात. 100 ग्रॅम बुलगुर आणि 100 ग्रॅम क्विनोआ यांचे मिश्रण पाण्याने घाला, उकळी आणा, चवीनुसार मीठ घाला आणि झाकण खाली 15 मिनिटे शिजवा. मोठ्या चौकोनी तुकडे करा 1 टोमॅटो आणि 1 काकडी, 300 ग्रॅम फेटा चीज. चीजसह तयार धान्यांचे मिश्रण एकत्र करा, मूठभर ताज्या औषधी वनस्पतींसह शिंपडा. ट्विस्टसह ही साइड डिश नेहमीच्या ऑफिस मेनूला जिवंत करेल.
अवखळ मसूर
हिवाळ्यात, "अरब" मसूर "नॅशनल" च्या पदार्थांचा आहारात समावेश करणे उपयुक्त ठरेल. फायबरचा हा अक्षम्य स्रोत आहे, जो पूर्णपणे संतृप्त करतो, साखरेची पातळी सामान्य करतो आणि शरीरातून विष काढून टाकतो. 150 ग्रॅम मसूर उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे भिजवून ठेवा. दरम्यान, अर्ध्या रिंगांमध्ये तेल किसलेले गाजर आणि कांदे मध्ये passeruem. त्वचेशिवाय 2 चिरलेला टोमॅटो घाला. 5 मिनिटांनंतर, मसूर भाज्यांमध्ये पसरवा, 100 मिली उकळत्या पाण्यात घाला, मीठ घाला आणि 15 मिनिटे शिजवा. चवीनुसार सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मिरपूड, मिरची आणि पेपरिका सह हंगाम. डिश कमी गॅसवर आणखी 5-7 मिनिटे उकळवा, झाकणाने झाकून ठेवा आणि ते तयार करा-एक पौष्टिक वार्मिंग साइड डिश तयार आहे.
मोहक चणे
साध्या, निरोगी आणि अतिशय चविष्ट साइड डिशेस चणे ”नॅशनल” पासून बनवता येतात. आणि हे सर्व उत्कृष्ट गुणवत्ता आणि मखमली चव नाजूक नट नोट्ससह धन्यवाद. 250 ग्रॅम चणे रात्रभर पाण्यात भिजवा, नंतर मीठयुक्त पाण्यात 30 मिनिटे शिजवा. 2 गोड मिरची, 1 लाल कांदा, मिंट आणि अजमोदा (ओवा) 4-5 कोंब बारीक चिरून घ्या. भाज्या चणे आणि औषधी वनस्पतींसह मिसळा, 2 टेस्पून पासून ड्रेसिंग घाला. l ऑलिव्ह तेल, अर्ध्या लिंबाचा रस, चिमूटभर मीठ, काळी मिरी आणि धणे. साइड डिश जितक्या लांब या सॉसने भिजवली जाईल तितकी त्याची चव अधिक समृद्ध होईल.
एक पूर्ण वाढ झालेला ऑफिस लंच हा निरोगी आहाराचा एक महत्त्वाचा घटक आहे. "राष्ट्रीय" ट्रेडमार्कसह, ते तयार करणे कठीण होणार नाही. त्याच्या वर्गीकरणात उच्च दर्जाची आणि निरोगी उत्पादने समाविष्ट आहेत, जी पूर्णपणे प्रत्येक चवसाठी डिश बनवतात.