मलेरियाचे पोषण

मलेरियासाठी निरोगी पदार्थ

मलेरियासाठी, रोगाचा टप्पा किंवा स्वरुपाच्या आधारावर वेगवेगळ्या उपचारात्मक आहारांचा वापर केला पाहिजे. तापाच्या हल्ल्यांच्या बाबतीत, मलेरियाच्या क्विनाइन-प्रतिरोधक प्रकारांबद्दल - क्रमांक 13 + तापाच्या हल्ल्यांमधील कालावधीत व्हिटॅमिन सी, पीपी आणि बी 9 च्या पातळीत वाढ - भरपूर प्रमाणात मद्यपानांसह आहार क्रमांक 1 याची शिफारस केली जाते. सामान्य आहार क्रमांक 15.

आहार क्रमांक 13 सह, खालील पदार्थांची शिफारस केली जाते:

• प्रीमियम पीठ, क्रॉउटन्सपासून बनविलेले वाळलेल्या गव्हाचे ब्रेड;
• प्युरी मीट सूप, कमी चरबीयुक्त मासे आणि डंपलिंग किंवा अंड्याचे फ्लेक्स असलेले मांस मटनाचा रस्सा, सडपातळ सूप, कमकुवत सूप, तांदूळ, ओटमील, रवा, नूडल्स आणि भाज्या असलेले सूप;
• कमी चरबीयुक्त वाफवलेले मांस आणि कोंबडी, सॉफले, मॅश केलेले बटाटे, कटलेट, वाफवलेले मीटबॉल;
• पातळ मासे, उकडलेले किंवा वाफवलेले, एकाच तुकड्यात किंवा चिरलेला;
• ताज्या कॉटेज चीज, डिशेसमध्ये आंबट मलई, आंबट दुध पेय (आम्लफिलस, केफिर), सौम्य किसलेले चीज;
• लोणी
• प्रथिने ऑमलेट किंवा मऊ-उकडलेले अंडे;
• मटनाचा रस्सा किंवा दुधात चिकट, अर्ध-द्रव लापशी (तांदूळ, बक्कीट, दलिया);
• शिजवलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्या कॅवियार, रॅगआउट, मॅश केलेले बटाटे, वाफवलेले पुडिंग्ज, सॉफ्लस (गाजर, बटाटे, फुलकोबी, बीट्स, भोपळा);
• फळे आणि berries, mousses स्वरूपात, मॅश बटाटे, ताजे रस पाण्याने पातळ (1: 1), कंपोटेस, फळ पेय, जेली;
• कमकुवत कॉफी, गुलाबाचा मटनाचा रस्सा किंवा लिंबू, दुधासह चहा;
• ठप्प, साखर, ठप्प, मध, मुरंबा.

आहार क्रमांक 13 साठी नमुना मेनू

लवकर नाश्ता: ओट दुध दलिया, लिंबू चहा.

उशीरा नाश्ता: रोझशिप डेकोक्शन, स्टीम प्रोटीन ऑमलेट.

डिनर: मांस मटनाचा रस्सा मध्ये अर्धा भाजी सूप (अर्धा भाग), वाफवलेले मांस गोळे, तांदूळ दलिया (अर्धा भाग), मॅश कंपोझ.

दुपारचा नाश्ता: भाजलेले सफरचंद.

डिनर: वाफवलेले मासे, भाजीपाला कॅसरोल, कॉटेज चीज, जाम सह कमकुवत चहा.

निजायची वेळ आधी: केफिर.

मलेरियासाठी पारंपारिक औषध

• हॉप शंकूचे ओतणे (उकळत्या पाण्यात 25 ग्लासमध्ये दीड तास 2 ग्रॅम कच्च्या मालाचा आग्रह धरणे, चांगले लपेटणे, फिल्टर) ताप येण्याच्या वेळी पन्नास मिली घ्या;
• हर्बल ओतणे (वीस ताजे लिलाक पाने, नीलगिरीचे तेल अर्धा चमचे आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य प्रति लिटर ताजे कटु अनुभव एक चमचे) जेवणापूर्वी दोन चमचे घ्या;
• सूर्यफुलाचा ओतणे (व्होडकासह एक लुप्त होणारी सूर्यफुलाची बारीक कुसलेली एक डोके घाला, उन्हात महिनाभर आग्रह करा) ताप येण्याच्या प्रत्येक हल्ल्यापूर्वी वीस थेंब घ्या;
• कॉफी मटनाचा रस्सा (बारीक ग्राउंड भाजलेल्या ब्लॅक कॉफीचे तीन चमचे, दोन ग्लास पाण्यात किसलेले तिखट मूळ असलेले दोन चमचे, वीस मिनिटे उकळणे), अर्धा ग्लास दिवसातून दोनदा तीन दिवस घ्या;
• ताजी विलोच्या झाडाची साल पासून चहा (दीड कप पाण्यात सालची अर्धा चमचे, 200 मिली पर्यंत उकळवा, मध घाला);
• ताजे सूर्यफूल मुळे (एक लिटर पाण्यात प्रति 200 ग्रॅम कच्चा माल, वीस मिनिटे उकळणे, तीन तास आग्रह धरणे, फिल्टर) एक अर्धा ग्लास दिवसातून तीन वेळा घ्या;
• मुळाचे ओतणे (अर्धा ग्लास काळ्या मुळ्याचा रस अर्धा ग्लास वोडकासाठी) एका दिवसात एक भाग तीन वेळा घ्या, दुसऱ्या दिवशी सकाळी दुसऱ्या वेळी (लक्ष - हे ओतणे वापरताना, उलट्या शक्य आहेत !).

मलेरियासाठी घातक आणि हानिकारक पदार्थ

तापाच्या हल्ल्याच्या बाबतीत, खालील पदार्थ आहारातून मर्यादित किंवा वगळले पाहिजेत:

मफिन्स, कोणतीही ताजी ब्रेड, राई ब्रेड; पोल्ट्री, मांस, मासे यांचे फॅटी प्रकार; फॅटी कोबी सूप, मटनाचा रस्सा किंवा बोर्श्ट; गरम स्नॅक्स; वनस्पती तेल; स्मोक्ड मांस, सॉसेज, कॅन केलेला मासे आणि मांस, खारट मासे; तळलेले आणि कडक उकडलेले अंडी; फॅटी आंबट मलई, मलई, संपूर्ण दूध आणि मसालेदार फॅटी चीज; पास्ता, बार्ली आणि मोती बार्ली लापशी, बाजरी; मुळा, पांढरा कोबी, शेंगा, मुळा; मजबूत चहा आणि कॉफी, अल्कोहोलयुक्त पेये.

इतर रोगांचे पोषण: