मिल्की स्टंटेड (लॅक्टेरियस टॅबिडस) फोटो आणि वर्णन

लॅक्टेरियस टॅबिडस

• स्तन खुंटले आहे;
• कोमल स्तन;
• लैक्टिफ्लस उबदार;
• लॅक्टेरियस थियोगालस.

स्टंटेड मिल्कवीड (लॅक्टेरियस टॅबिडस) ही सायरोझकोव्ह कुटुंबातील मिल्की वंशातील बुरशी आहे.

बुरशीचे बाह्य वर्णन

स्टंटेड लैक्टिफेरसच्या फ्रूटिंग बॉडीमध्ये स्टेम, टोपी आणि लॅमेलर हायमेनोफोर असतात. प्लेट्स क्वचितच स्थित असतात, पायथ्याशी सैल आणि रुंद देठाच्या बाजूने कमकुवतपणे उतरतात. प्लेट्सचा रंग टोपी, गेरू-वीट किंवा लाल रंगासारखाच असतो. कधीकधी ते थोडे हलके असते.

मशरूमच्या लगद्याला किंचित मसालेदार चव असते. मशरूमची टोपी 3 ते 5 सेमी व्यासाद्वारे दर्शविली जाते, तरुण मशरूममध्ये ते बहिर्वक्र असते आणि प्रौढांमध्ये ते प्रणित असते, त्याच्या मध्यभागी एक ट्यूबरकल असते आणि इतर भागात उदासीनता असते.

स्टंटेड लैक्टिफेरसच्या बीजाणूची पावडर क्रीमी टिंट, कणांचा लंबवर्तुळाकार आकार आणि त्यांच्यावर शोभेच्या नमुन्याची उपस्थिती द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. बुरशीच्या बीजाणूंचा आकार 8-10 * 5-7 मायक्रॉन असतो.

या प्रजातीच्या बुरशीमध्ये दुधाचा रस असतो, जो जास्त प्रमाणात नसतो, सुरुवातीला पांढरा असतो, परंतु जसजसा तो सुकतो, तो पिवळसर होतो.

पायाचा व्यास 0.4-0.8 सेमीच्या श्रेणीत बदलतो आणि त्याची उंची 2-5 सेमी आहे. सुरुवातीला ते सैल होते, नंतर रिकामे होते. त्याचा रंग टोपीसारखाच आहे, परंतु वरच्या भागात तो थोडा हलका आहे.

निवासस्थान आणि फळधारणा कालावधी

खुंटलेला मिल्कवीड (लॅक्टेरियस टॅबिडस) ओल्या आणि ओलसर ठिकाणी शेवाळलेल्या पृष्ठभागावर वाढतो. रुसुला कुटुंबातील मशरूमची ही प्रजाती पर्णपाती आणि मिश्र जंगलात आढळू शकते. प्रजातींचा फळधारणा कालावधी जुलैमध्ये सुरू होतो आणि सप्टेंबरपर्यंत चालू राहतो.

खाद्यता

स्टंटेड मिल्कवीड (लॅक्टेरियस टॅबिडस) एक सशर्त खाण्यायोग्य मशरूम आहे, ते बर्याचदा खारट स्वरूपात खाल्ले जाते.

तत्सम प्रजाती, त्यांच्याकडून विशिष्ट वैशिष्ट्ये

रुबेला (Lactarius subdulcis) ही दुधाळ मशरूम सारखीच वाढलेली मशरूम मानली जाते. हे खरे आहे, ते त्याच्या दुधाच्या रसाने ओळखले जाते, ज्याचा रंग पांढरा असतो आणि वातावरणीय हवेच्या प्रभावाखाली तो बदलत नाही.