Minised मांस बायसन कुरण

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी मधील पोषक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्यतेल भाग.
पौष्टिकसंख्यानियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य%सामान्य 100 किलो कॅलरीचे%सर्वसामान्य प्रमाण 100%
उष्मांक146 कि.कॅल1684 कि.कॅल8.7%6%1153 ग्रॅम
प्रथिने20.23 ग्रॅम76 ग्रॅम26.6%18.2%376 ग्रॅम
चरबी7.21 ग्रॅम56 ग्रॅम12.9%8.8%777 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे0.05 ग्रॅम219 ग्रॅम438000 ग्रॅम
पाणी71.59 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.1%2.1%3175 ग्रॅम
राख0.91 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.141 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ9.4%6.4%1064 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, रीबॉफ्लेविन0.246 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ13.7%9.4%732 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन85.8 मिग्रॅ500 मिग्रॅ17.2%11.8%583 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.383 मिग्रॅ2 मिग्रॅ19.2%13.2%522 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट12 एमसीजी400 एमसीजी3%2.1%3333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन1.94 एमसीजी3 मिग्रॅ64.7%44.3%155 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.19 मिग्रॅ15 मिग्रॅ1.3%0.9%7895 ग्रॅम
व्हिटॅमिन के, फिलोक्विनोन,1.2 μg120 एमसीजी1%0.7%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन आरआर, ने5.322 मिग्रॅ20 मिग्रॅ26.6%18.2%376 ग्रॅम
बेटेन12.6 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के328 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ13.1%9%762 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए11 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.1%0.8%9091 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि21 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.3%3.6%1905
सोडियम, ना70 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ5.4%3.7%1857
सल्फर, एस202.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ20.2%13.8%494 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी194 मिग्रॅ800 मिग्रॅ24.3%16.6%412 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे2.78 मिग्रॅ18 मिग्रॅ15.4%10.5%647 ग्रॅम
तांबे, घन140 एमसीजी1000 एमसीजी14%9.6%714 ग्रॅम
सेलेनियम, से20 मिग्रॅ55 एमसीजी36.4%24.9%275 ग्रॅम
झिंक, झेड4.59 मिग्रॅ12 मिग्रॅ38.3%26.2%261 ग्रॅम
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *1.377 ग्रॅम~
अन्नातील प्रथिनांचे पचन होऊन तयार होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक1.089 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.742 ग्रॅम~
सैकण्ड0.977 ग्रॅम~
Leucine1.736 ग्रॅम~
लाइसिन1.877 ग्रॅम~
गंधक असणारे एक आवश्यक अमायनो आम्ल0.547 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.918 ग्रॅम~
ट्रिप्टोफॅन0.153 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायना आम्ल0.859 ग्रॅम~
अमीनो idसिड
अन्नातील प्रथिनांपासून तयार होणारे ऍमिनो आम्ल1.348 ग्रॅम~
Aspartic .सिड1.977 ग्रॅम~
बावीस अमायनो आम्लांपैकी0.253 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल1.313 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड3.296 ग्रॅम~
प्रोलिन1.036 ग्रॅम~
Serine0.842 ग्रॅम~
फेनिल अलानिनच्या चयापचायातून निर्माण झालेले एक आवश्यक अमायनो आम्ल0.688 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.241 ग्रॅम~
स्टिरॉल्स (स्टिरॉल्स)
कोलेस्टेरॉल55 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
नासाडेनी फॅटी idsसिडस्2.917 ग्रॅमकमाल 18.7 ग्रॅम
8: 0 कॅप्रिलिक0.003 ग्रॅम~
10: 0 मकर0.003 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक0.003 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.129 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक1.298 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिक1.481 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्2.753 ग्रॅमकिमान 16.8 ग्रॅम16.4%11.2%
16: 1 पॅमिटोलिक0.144 ग्रॅम~
18: 1 ओलेक (ओमेगा -9)2,586 ग्रॅमपैकी~
20: 1 गॅडोलिनिया (ओमेगा -9)0.023 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.336 ग्रॅम11.2 ते 20.6 ग्रॅम पर्यंत3%2.1%
18: 2 लिनोलिक0.261 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.038 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.037 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.038 ग्रॅम0.9 ते 3.7 ग्रॅम पर्यंत4.2%2.9%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.298 ग्रॅम4.7 ते 16.8 ग्रॅम पर्यंत6.3%4.3%

उर्जा मूल्य 146 किलो कॅलरी आहे.

Minised मांस बायसन कुरण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध आहेत जसे: व्हिटॅमिन बी 2 - 13,7%, कोलीन 17.2%, व्हिटॅमिन बी 6 - 19,2%, व्हिटॅमिन बी 12 - 64,7%, व्हिटॅमिन पीपी - 26,6%, पोटॅशियम - 13,1 %, फॉस्फरस - 24.3% आणि लोह - 15,4%, तांबे - 14%, सेलेनियम - 36.4%, जस्त - 38,3%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स ऑक्सीकरण-कपात प्रतिक्रियेत भाग घेते, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतर द्वारे रंगांच्या ग्रहणक्षमतेस प्रोत्साहन देते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेच्या स्थितीचे उल्लंघन, श्लेष्मल त्वचा, प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघनसह होते.
  • कोलिन लेसिथिनचा भाग आहे, यकृतामध्ये फॉस्फोलिपिड्सच्या संश्लेषण आणि चयापचयात भूमिका बजावते, मुक्त मिथाइल गटांचा स्रोत आहे, लिपोट्रॉपिक घटक म्हणून कार्य करते.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स रक्तातील होमोसिस्टीनची सामान्य पातळी राखण्यासाठी, लाल रक्तपेशींच्या सामान्य निर्मितीमध्ये, एमिनो idsसिड, ट्रिप्टोफेन चयापचय, लिपिड आणि न्यूक्लिक idsसिडच्या रूपांतरणात, मध्यवर्ती मज्जासंस्थेमध्ये रोगप्रतिकारक प्रतिकार, मनाई व उत्तेजनाच्या प्रक्रियेस कार्य करण्यास मदत होते. व्हिटॅमिन बी 6 चे अपुरा सेवन भूक कमी होणे आणि त्वचेचे विकार, आढळलेल्या, अशक्तपणाचा विकास यासह आहे.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स एमिनो idsसिडचे चयापचय आणि रूपांतरणात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. फोलेट आणि व्हिटॅमिन बी 12 हे व्हिटॅमिनमध्ये एकमेकांशी संबंधित असतात, हेमॅटोपोइसीसमध्ये गुंतलेले असतात. व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे आंशिक किंवा दुय्यम फोलेटची कमतरता तसेच अशक्तपणा, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाचा विकास होतो.
  • व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. व्हिटॅमिनचे अपुरे सेवन हे त्वचेच्या सामान्य स्थितीत त्रास, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्थेसमवेत असते.
  • पोटॅशिअम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक, मज्जातंतूंच्या आवेगांच्या प्रक्रियेत, रक्तदाब नियंत्रित करण्याच्या नियमनात भाग घेणारी प्रमुख इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • फॉस्फरस ऊर्जा, चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेते, theसिड-अल्कधर्मी शिल्लक, फॉस्फोलिपिड्सचा भाग, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्, हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या गोष्टींचे नियमन करते. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • लोह एंझाइम्ससह प्रोटीनच्या विविध कार्ये समाविष्ट करते. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत सामील आहे, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियांचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्सिडेशन सक्रिय करतो. अपुरा सेवन केल्यामुळे हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंचा मायोग्लोबिनूरिया atटनी, थकवा, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, ropट्रोफिक जठराची सूज ठरते.
  • तांबे लोह चयापचयमध्ये रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइम्सचा एक भाग आहे आणि प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करते. ऑक्सिजनसह ऊतक प्रदान करण्यात प्रक्रियांचा समावेश आहे. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकृतीमुळे प्रकट होते.
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृती नियमनात गुंतलेला आहे. कमतरतेमुळे काशीन-बीक रोग (एकाधिक संयुक्त विकृती, मणक्याचे आणि हातपाय असलेल्या ऑस्टिओआर्थराइटिस), केसनचे रोग (स्थानिक कार्डियोमायोपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्थेनिया होतो.
  • झिंक कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, चरबी, न्यूक्लिक idsसिडचे संश्लेषण आणि ब्रेकडाउनच्या प्रक्रियेत आणि अनेक जनुकांच्या अभिव्यक्तीच्या नियमनात 300 पेक्षा जास्त एंजाइमचा भाग आहे. अपुरा सेवन केल्याने अशक्तपणा, दुय्यम इम्युनोडेफिशियन्सी, यकृत सिरोसिस, लैंगिक बिघडलेले कार्य, गर्भाची विकृतीची उपस्थिती. अलिकडच्या वर्षांत केलेल्या संशोधनातून असे दिसून आले की जस्तच्या उच्च डोसची क्षमता तांबे शोषण्यास व्यत्यय आणू शकते आणि अशक्तपणाच्या विकासास कारणीभूत ठरू शकते.

आपण अ‍ॅपमध्ये पाहू शकता अशा आरोग्यासाठी संपूर्ण आहार मार्गदर्शक.

    टॅग्ज: उष्मांक 146 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, किसलेले मांस, बायसन चराई, कॅलरीज, पोषक तत्वे, किसलेले मांस बायसन चरण्याचे फायदेशीर गुणधर्म काय आहे

    प्रत्युत्तर द्या