बडीशेपचे नाव मूळतः नॉर्वेजियन "डिला" वरून आले आहे, ज्याचा अर्थ "शांत करणे, मऊ करणे" आहे. 1500 बीसी पासून बडीशेप त्याच्या फायदेशीर गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते. प्राचीन इजिप्शियन पपायरस हस्तलिखितांमध्ये, बडीशेप फुशारकी, वेदना आराम, रेचक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून एक उपाय म्हणून दस्तऐवजीकरण होते. उपयुक्त बडीशेप म्हणजे काय? इथरिअल्स हे सिगारेटचा धूर, कोळशाचा धूर आणि इन्सिनरेटरमध्ये आढळणारे कार्सिनोजेन आहेत. प्राचीन काळापासून, बडीशेप हिचकी, पोटदुखी आणि श्वासाची दुर्गंधी यासाठी वापरली जाते. यात अँटिस्पास्मोडिक गुणधर्म आहेत जे वेदना निर्माण करणार्‍या उबळांपासून आराम देतात. शतकानुशतके पोटाच्या समस्यांसाठी आयुर्वेदिक औषध बडीशेप वापरत आहे.
कॅल्शियमचा उत्कृष्ट स्रोत, बडीशेप हाडांची झीज रोखते, रजोनिवृत्तीनंतर एक सामान्य समस्या. एक चमचा बडीशेपच्या बियांमध्ये 3 ग्रॅम कॅल्शियम असते. बडीशेपमधील युजेनॉल तेल म्हणून ओळखले जाते. युजेनॉलचा वापर दंतवैद्यांद्वारे दातदुखीपासून आराम देणारा स्थानिक वेदनाशामक म्हणून केला जातो. याव्यतिरिक्त, हे तेल मधुमेहाच्या रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते असे आढळले आहे, तथापि, गंभीर निष्कर्षांसाठी पुढील संशोधन आवश्यक आहे. बडीशेपमध्ये कॅलरीज खूप कमी असतात, प्रति अर्धा कप फक्त 2 कॅलरीज असतात. ऐतिहासिक तथ्ये: १) औषधी वनस्पती म्हणून बडीशेपचा पहिला उल्लेख इजिप्तमध्ये ५०० वर्षांपूर्वी नोंदवला गेला
2) बडीशेपची मूळ श्रेणी दक्षिण रशिया, भूमध्यसागरीय आणि पश्चिम आफ्रिका आहे 3) 17 व्या शतकात, बडीशेप अनेक इंग्रजी बागांमध्ये स्वयंपाकासाठी उगवले जात असे.