पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
खालील सारणीमध्ये पोषक घटकांची (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) सूची आहे. 100 ग्रॅम खाद्यतेल भाग.
पौष्टिक | संख्या | नियम ** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य% | 100 किलोकॅलरी मधील सामान्य% | सर्वसामान्य प्रमाण 100% |
उष्मांक | 62 कि.कॅल | 1684 कि.कॅल | 3.7% | 6% | 2716 ग्रॅम |
प्रथिने | 6.9 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 9.1% | 14.7% | 1101 ग्रॅम |
चरबी | 2.7 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 4.8% | 7.7% | 2074 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 2.4 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 1.1% | 1.8% | 9125 ग्रॅम |
आहार फायबर | 0.1 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 0.5% | 0.8% | 20000 ग्रॅम |
पाणी | 87.4 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.8% | 6.1% | 2601 ग्रॅम |
राख | 0.6 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.101 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 6.7% | 10.8% | 1485 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, रीबॉफ्लेविन | 0.041 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 2.3% | 3.7% | 4390 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.011 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.6% | 1% | 18182 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.247 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 1.2% | 1.9% | 8097 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 194 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 7.8% | 12.6% | 1289 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 32 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.2% | 5.2% | 3125 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 27 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 6.8% | 11% | 1481 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 36 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 2.8% | 4.5% | 3611 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 90 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 11.3% | 18.2% | 889 ग्रॅम |
खनिजे | |||||
लोह, फे | 1.03 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 5.7% | 9.2% | 1748 ग्रॅम |
तांबे, घन | 203 एमसीजी | 1000 एमसीजी | 20.3% | 32.7% | 493 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.61 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 5.1% | 8.2% | 1967 |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 1.27 ग्रॅम | कमाल 100 ग्रॅम | |||
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् | |||||
अर्जिनिन * | 0.517 ग्रॅम | ~ | |||
अन्नातील प्रथिनांचे पचन होऊन तयार होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक | 0.385 ग्रॅम | ~ | |||
हिस्टिडाइन * | 0.169 ग्रॅम | ~ | |||
सैकण्ड | 0.349 ग्रॅम | ~ | |||
Leucine | 0.586 ग्रॅम | ~ | |||
लाइसिन | 0.459 ग्रॅम | ~ | |||
गंधक असणारे एक आवश्यक अमायनो आम्ल | 0.106 ग्रॅम | ~ | |||
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक | 0.286 ग्रॅम | ~ | |||
ट्रिप्टोफॅन | 0.085 ग्रॅम | ~ | |||
एक अत्यावश्यक अमायना आम्ल | 0.394 ग्रॅम | ~ | |||
अमीनो idसिड | |||||
अन्नातील प्रथिनांपासून तयार होणारे ऍमिनो आम्ल | 0.266 ग्रॅम | ~ | |||
Aspartic .सिड | 0.771 ग्रॅम | ~ | |||
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल | 0.268 ग्रॅम | ~ | |||
ग्लूटामिक acidसिड | 1.176 ग्रॅम | ~ | |||
प्रोलिन | 0.349 ग्रॅम | ~ | |||
Serine | 0.333 ग्रॅम | ~ | |||
फेनिल अलानिनच्या चयापचायातून निर्माण झालेले एक आवश्यक अमायनो आम्ल | 0.299 ग्रॅम | ~ | |||
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
नासाडेनी फॅटी idsसिडस् | 0.406 ग्रॅम | कमाल 18.7 ग्रॅम | |||
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.539 ग्रॅम | किमान 16.8 ग्रॅम | 3.2% | 5.2% | |
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 1.485 ग्रॅम | 11.2-20.6 ग्रॅम पासून | 13.3% | 21.5% |
उर्जा मूल्य 62 कॅलरी आहे.
- स्लाइस = 84 ग्रॅम (52.1 किलोकॅलरी)
मोरी-एनयू, टोफू, घन, रेशीम फॉस्फरस - 11.3% आणि तांबे - 20,3% सारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्ध आहे
- फॉस्फरस ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियेत सामील आहे, आम्ल-क्षारीय शिल्लक नियमित करते, हाडे आणि दात खनिजकरणासाठी आवश्यक फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग आहे. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
- तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊतींच्या प्रक्रियेत सामील. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीची निर्मिती आणि संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या सांगाड्याच्या विकासाद्वारे प्रकट होते.
सर्वात उपयुक्त उत्पादनांची संपूर्ण निर्देशिका तुम्ही अॅपमध्ये पाहू शकता.
टॅग्ज: कॅलरी 62 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पोषणमूल्य, जीवनसत्त्वे, उपयुक्त MORI-NU पेक्षा खनिजे, टोफू, घन, रेशीम, कॅलरीज, पोषक, MORI-NU, टोफू, घन, रेशीमचे फायदेशीर गुणधर्म