एथेरोस्क्लेरोसिससाठी पोषण

रोगाचे सामान्य वर्णन

 

एथेरोस्क्लेरोसिस (ग्रीक भाषेतून) herथरोस - लापशी, भुसकट; स्क्लेरोसिस - दाट, कठोर) रक्तवाहिन्या आणि रक्तवाहिन्यांचा एक गंभीर आजार आहे, जो लिपिड चयापचय विकारांमुळे उद्भवतो आणि रक्तवाहिन्यांच्या आतील भिंतींवर कोलेस्टेरॉल जमा होण्यासह असतो. सर्व ठेवी प्लेक्सच्या स्वरूपात आहेत, जे कालांतराने संयोजी ऊतकांमुळे वाढू लागतात. जर वेळेवर उपचार केले गेले नाहीत तर रक्तवाहिन्यांच्या भिंती विकृत आणि परिणामी अरुंद होऊ लागतात, रक्ताचा प्रवाह पूर्णपणे बंद करतात. अ‍ॅथेरोस्क्लेरोसिस हा मेनकेबर्गच्या एथेरोस्क्लेरोसिस रोगास ब fair्यापैकी जवळचा रोग आहे. तथापि, दुसर्‍या प्रकरणात, ठेवींमध्ये कॅल्शियम ग्लायकोकॉलेट्स असतात आणि एन्यूरिझम होतो (पात्राच्या भिंती पातळ केल्या जातात आणि त्यांचे फुटतात).

लिपिड स्पॉट्सपासून प्लेक्स विकसित होण्यास सुरवात होते, जी कालांतराने अतिरिक्त पात्रांसह जास्त प्रमाणात वाढते. ते बर्‍यापैकी नाजूक असतात आणि जेव्हा ते फुटतात तेव्हा थ्रोम्बोसिस विकसित होण्यास सुरवात होते. एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासाचा परिणाम म्हणजे इस्केमिक रोग, स्ट्रोक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीशी संबंधित इतर रोग.

या रोगाचे निदान केवळ हृदयरोगतज्ज्ञाद्वारे रुग्णाची मुलाखत घेऊन, मुख्य वाहिन्यांचे आवाज ऐकून, कोलेस्टेरॉलची पातळी, केशिका प्रतिसाद, लिपिड बॅलेन्स, एक्स-रे, अल्ट्रासाऊंड, एंजियोग्राफी, संवहनी डॉपलर अल्ट्रासोनोग्राफीद्वारे केले जाते. रोगाच्या नंतरच्या टप्प्यात ओपन शस्त्रक्रिया किंवा बलून कॅथेटेरिझेशन केले जाते. उपचार पद्धतीची निवड वास्कोकंस्ट्रक्शनच्या स्थान आणि पातळीवर अवलंबून असते.

एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विविधता

रोगाचे स्थानिकीकरण अवलंबून, एथेरोस्क्लेरोसिसचे अनेक मुख्य प्रकार आहेत:

 
  • कोरोनरी रक्तवाहिन्यांचा एथेरोस्क्लेरोसिस - कोरोनरी हृदयरोग होतो.
  • सेरेब्रल रक्तवाहिन्यांचा एथेरोस्क्लेरोसिस - एक स्ट्रोक ठरतो.
  • पायांच्या धमन्यांचे एथेरोस्क्लेरोसिस - कोरडे गॅंग्रिन, लंगडा होतो.
  • मेसेन्टरिक रक्तवाहिन्यांचा एथेरोस्क्लेरोसिस - हृदयविकाराचा झटका आणि आतड्यांसंबंधी ischemia ठरतो.
  • रेनल आर्टरी एथेरोस्क्लेरोसिस - गोल्डब्लॅटच्या मूत्रपिंडाची निर्मिती ठरतो.

कारणे

एथेरोस्क्लेरोसिसच्या प्रारंभाची अनेक कारणे आहेत, जे आनुवंशिक प्रवृत्तीवर अवलंबून असतात आणि जीवनशैली आणि पूर्वीच्या रोगजन्य रोगांवर अवलंबून असतात. तर अ‍ॅथेरोस्क्लेरोसिसच्या अस्तित्वाची अनेक मुख्य कारणे आहेत:

  • वाईट सवयी (धूम्रपान, मद्यपान);
  • आसीन आणि आसीन जीवनशैली;
  • शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्ये आणि लिपिड-प्रोटीन चयापचय यांचे उल्लंघन;
  • व्हायरस (सायटोमेगालव्हायरस, नागीण इ.);
  • शरीरात विषारी पदार्थ आणि जड धातूंचे संचय;
  • रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींचे वंशानुगत दोष;
  • क्लॅमिडीयल बुरशीने भिंतींचे नुकसान;
  • हार्मोनल संश्लेषणात वयाशी संबंधित बदल;
  • रक्तातील कोलेस्टेरॉल आणि लिपिडचे उच्च प्रमाण;
  • लठ्ठपणा आणि मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे;
  • अयोग्य आहार, ज्यामध्ये चरबी आणि कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने आणि फायबरची कमी प्रमाणात मात्रा असते;
  • चिंताग्रस्त ताण (सतत ताण, नैराश्य);
  • तीव्र उच्च रक्तदाब;
  • महिलांमध्ये पोस्टमेनोपॉझल पीरियड.

एथेरोस्क्लेरोसिसची लक्षणे

रोगाच्या क्लिनिकल अभिव्यक्ती बहुधा संवहनी विकृतींच्या वास्तविक चित्राशी संबंधित नसतात. पुरेशी मजबूत रक्तवहिन्यासंबंधी घाव सह, प्रभावित जहाजांच्या स्थानिकीकरणावर अवलंबून भिन्न लक्षणे पाहिली जाऊ शकतात:

  • हातपाय मोकळे आणि चेहर्यावरील स्नायू;
  • चक्कर;
  • अस्पष्ट आणि अस्पष्ट भाषण;
  • अचानक अंधत्व;
  • छातीतील वेदना;
  • हृदयविकाराचा झटका;
  • छातीत दुखणे जळणे किंवा दाबणे;
  • स्मरणशक्ती आणि सावधपणा कमी झाला;
  • अंगात शीतलता;
  • अंगांच्या त्वचेच्या रंगात जांभळ्या-सायनोटिक रंगात बदल;
  • इलियाक नसा पराभव नपुंसकत्व ठरतो;
  • ट्रॉफिक अल्सर, गॅंग्रिन;
  • ओटीपोटात टॉड;

कधीकधी नुकसानीची पदवी फक्त पोस्टमॉर्टम तपासणीच्या परिणामी निर्धारित केली जाऊ शकते.

एथेरोस्क्लेरोसिससाठी उपयुक्त उत्पादने

सामान्य शिफारसी

एथेरोस्क्लेरोसिसचा उपचार करताना, एखाद्याने विशेष आहाराचे पालन केले पाहिजे, फिजिओथेरपी व्यायामांमध्ये व्यस्त रहावे, आरामदायक मनोवैज्ञानिक परिस्थिती निर्माण करावी जे अनावश्यक तणाव आणि खळबळ वगळेल. योग्य पोषण करण्याचे उद्दीष्ट म्हणजे रक्त लिपिड कमी करणे आणि एथेरोस्क्लेरोटिक प्रक्रिया कमी करणे. उकळत्या, स्टिव्हिंग, बेकिंग किंवा वाफवण्याच्या सर्वात अनुकूल पाककला पद्धती आहेत.

निरोगी पदार्थ

  • राय नावाचे धान्य पीठ, कोंडा आणि 1-2 ग्रेडचे पीठ, संपूर्ण धान्य ब्रेड, तसेच बिस्किट बिस्किटे;
  • भाजीपाला मटनाचा रस्सा, सूप, तृणधान्ये (बकरीव्हीट, याक, गहू, ओटचे जाडे भरडे पीठ) च्या व्यतिरिक्त बरीच मटनाचा रस्सा;
  • उकडलेले किंवा भाजलेले पांढरे पोल्ट्री किंवा दुबळे गोमांस;
  • सीफूड - जनावराचे मासे, शेलफिश आणि सीवेड
  • लहान पक्षी अंडी किंवा चिकन अंडी पांढरे आमलेट;
  • कच्च्या आणि शिजवलेल्या भाज्या, तसेच त्यांच्याकडून सलाद (कोबी, गाजर, बीट्स, भोपळा, उबचिनी, झुचीनी, फुलकोबी, ब्रोकोली, एग्प्लान्ट आणि इतर);
  • कमी चरबीयुक्त दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ (केफिर, आंबट मलई, चीज);
  • न गोडलेली किंवा मध्यम-गोड फळे आणि बेरी (रास्पबेरी, बेदाणा, सफरचंद, नाशपाती, प्लम इ.);
  • वाळलेल्या फळांचे कंपोटे आणि उज्वर्स;
  • द्रव (ताजे निचोळलेले रस, कमकुवत चहा आणि कॉफी);
  • कोशिंबीरी (ऑलिव्ह, फ्लेक्ससीड) तयार करण्यासाठी भाज्या तेले.

एथेरोस्क्लेरोसिससाठी लोक उपाय

ब्रेकडाउन आणि शरीरातून कोलेस्ट्रॉल काढून टाकण्याची कृती.

औषधी मिश्रण तयार करण्यासाठी, खालील कोरडे घटक मिसळावेत आणि कॉफी ग्राइंडरवर उभे करावे: सोया लेसिथिन आणि पाइन नट्स (प्रत्येक 500 ग्रॅम), स्फटिकासारखे फायबर (340 ग्रॅम), अक्रोड आणि भोपळा बियाणे (300 ग्रॅम प्रत्येक), तीळ आणि जिरे (प्रत्येक 100 ग्रॅम) आणि जायफळ (50 ग्रॅम). मिश्रण एक डोस 3 टेस्पून आहे. एल. ज्याला मधात मिसळले पाहिजे (1 टीस्पून.) उपचारांचा कोर्स किमान सहा महिने चालला पाहिजे. पहिल्या तीन महिन्यांत, दिवसातून 3 वेळा रिक्त पोट घेणे आवश्यक आहे, इतर दोन महिने - दिवसातून 2 वेळा (सकाळी आणि संध्याकाळी), आणि शेवटचा महिना फक्त रात्री घेतला पाहिजे.

रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी लसणीचे टिंचर.

अर्ध्या लिटर गडद ग्लासची बाटली 1/3 बारीक चिरून लसणीने भरली पाहिजे आणि वोडका किंवा अल्कोहोलसह शीर्षस्थानी भरली पाहिजे. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध 14 दिवस उबदार ठिकाणी ठेवा. तयार औषध 2 थेंबांपासून सुरू करुन जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून एकदा घ्यावे. दररोज, आपण डोस एका ड्रॉपने वाढवावा आणि जेव्हा थेंबांची संख्या 25 पर्यंत पोहोचेल, तेव्हा डोसमध्ये हळूहळू घट सुरू करा. कोर्सच्या शेवटी, 2-आठवड्यांचा ब्रेक घेणे आणि त्याच योजनेनुसार रिसेप्शन पुन्हा करणे आवश्यक आहे.

एथेरोस्क्लेरोसिससाठी धोकादायक आणि हानिकारक उत्पादने

औषधाच्या उपचारांच्या कालावधी दरम्यान आणि आहाराच्या दरम्यान, रुग्णाच्या आहारामधून खालील गोष्टी वगळल्या पाहिजेत:

  • मद्य आणि तंबाखू;
  • साखर;
  • लाल मांस (डुकराचे मांस, गोमांस, कोकरू), ऑफल (यकृत, मूत्रपिंड, हृदय, मेंदू);
  • स्मोक्ड उत्पादने आणि सॉसेज;
  • चरबीयुक्त मासे, कॅवियार;
  • फॅटी डेअरी उत्पादने;
  • उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स (तांदूळ, पास्ता, रवा) असलेले धान्य;
  • गोड मिष्टान्न, फळे आणि सुकामेवा (मध, साखर, आइस्क्रीम, क्रीम केक्स, द्राक्षे, वाळलेल्या जर्दाळू, मनुका, पीच);
  • तळलेले अन्न;
  • कार्बोनेटेड पेये;
  • प्रीमियम पिठापासून बनवलेले यीस्ट-आधारित ब्रेड आणि बेकरी उत्पादने;
  • फॅक्टरी सॉस

लक्ष द्या!

प्रदान केलेली माहिती वापरण्याच्या कोणत्याही प्रयत्नासाठी प्रशासन जबाबदार नाही आणि यामुळे आपले वैयक्तिक नुकसान होणार नाही याची हमी देत ​​नाही. साहित्य निर्धारित करण्यासाठी आणि निदान करण्यासाठी सामग्रीचा वापर केला जाऊ शकत नाही. नेहमी आपल्या विशेषज्ञ डॉक्टरांचा सल्ला घ्या!

इतर रोगांचे पोषण:

प्रत्युत्तर द्या