सर्व "चमत्कारी" आहार केवळ नेहमीच्या जीवनशैलीतच बदल करत नाहीत तर आरोग्यास देखील धोका देतात. आपण पुन्हा ट्रेंडी आहारावर जाण्यापूर्वी, त्याचे वस्तुनिष्ठपणे मूल्यांकन करण्याचा प्रयत्न करा.
प्रारंभ करण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या: हे फारसे प्रेरणादायी वाटणार नाही, परंतु ते तुम्हाला अनेक चुकीचे पाऊल टाळण्यास मदत करेल.
आणि तीव्र बदलांवर विश्वास ठेवू नका… आहार हे वचन देतो की तुम्ही आठवड्यातून दोन किंवा तीन किलो वजन कमी कराल? पण तुम्हाला याची गरज नाही! जेव्हा एखादी व्यक्ती लवकर वजन कमी करते, तेव्हा त्याच्या शरीरातील चयापचय प्रक्रिया मंदावते आणि वजन कमी होणे लवकर थांबते. आणि मग, नेहमीच्या आहाराच्या परत येण्याने (अखेर, आयुष्यभर आहारावर जाणे अशक्य आहे), वजन तितक्याच लवकर वाढत आहे. सर्वात हुशार तुमचा वेळ घ्या आणि दर आठवड्याला 500 ग्रॅम कमी करा… विचित्रपणे, हे अजिबात अवघड नाही.
तद्वतच, आहार विशिष्ट परिस्थितीशी जुळवून घेणे आवश्यक आहे: शेवटी, ते आपल्या अद्वितीय शरीराबद्दल, आपल्या सवयी आणि अभिरुची आणि शेवटी, आपल्या दैनंदिन दिनचर्याबद्दल आहे. म्हणूनच, तुमच्या मित्राला किंवा शेजाऱ्याला मदत करणाऱ्या टिप्स तुमच्यासाठी निरुपयोगी ठरल्या तर आश्चर्यचकित होऊ नका. द्राक्ष किंवा अननस आहार, आशियाई किंवा आफ्रिकन वनस्पतींचे अर्क असलेले "फॅट-ब्रेकिंग" चहा किंवा कॅप्सूल यांसारख्या विदेशी "प्रणाली" ची आवड देखील काहीही चांगले करणार नाही.
काय करायचं? सुरू करण्यासाठी तुमच्या स्वयंपाकघरात आणि डोक्यात गोष्टी व्यवस्थित ठेवा… अन्न वैविध्यपूर्ण, चवदार आणि आनंददायक असावे. येथे साप्ताहिक जेवण योजनेचा एक प्रकार आहे. यामध्ये आरोग्यासाठी आवश्यक असलेली सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात आणि त्यात चरबीचे प्रमाण कमी असते. फक्त मर्यादा म्हणजे मीठ, जे दररोज 6 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसते, म्हणजेच उत्पादनांमध्ये जितके असते तितके, आणि एक ग्रॅम जास्त नसते.
सोमवार
… कोंडा फ्लेक्सची प्लेट, कमी चरबीयुक्त दुधात भिजलेली; केळी लहान ग्लास द्राक्षाचा रस.
ट्यूना आणि कमी चरबीयुक्त मेयोनेझसह संपूर्ण धान्य ब्रेड सँडविच; कमी चरबीयुक्त फळ दही; सफरचंद.
... चिकन, काजू आणि भाज्या, तपकिरी तांदूळ सह झटपट तळलेले; ताजे फळ कोशिंबीर.
… कमी चरबीयुक्त संपूर्ण गहू पाई किंवा मऊ चीज (किंवा तत्सम); 300 मिली कमी चरबीयुक्त दूध.
मंगळवारी
कमी चरबीयुक्त दूध आणि स्ट्रॉबेरीसह साखर मुक्त मुस्लीची प्लेट.
… कमी चरबीयुक्त ड्रेसिंगसह अंडी, वॉटरक्रेस आणि लेट्यूससह बटाटे जाकीट; अमृत आणि द्राक्षे.
दुबळे गोमांस आणि व्हेजी बोलोग्नीजसह संपूर्ण गहू स्पॅगेटी, कमी चरबीयुक्त ड्रेसिंगसह सॅलड.
Pâté किंवा मऊ चीज सह ब्रेड टोस्ट; केळी 300 मिली कमी चरबीयुक्त दूध
बुधवार
नैसर्गिक कमी चरबीयुक्त दही, 2 टेस्पून सह फळ कोशिंबीर. l ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि 2 टेस्पून. l कोंडा
एवोकॅडो, टोमॅटो आणि मोझारेला सह धान्य ब्रेड सँडविच; संत्रा
नवीन बटाटे, ब्रोकोली आणि गाजरांसह ग्रील्ड सॅल्मन; berries सह meringue, कमी दही
चरबी सामग्री.
50 ग्रॅम सूर्यफूल बियाणे; 300 मिली कमी चरबीयुक्त दूध
गुरुवारी
कॉटेज चीज किंवा कमी चरबीयुक्त मऊ चीज आणि मध सह धान्य बेगल; केळी संत्र्याचा रस लहान ग्लास.
… घरगुती गाजर आणि कोथिंबीर सूप, अन्नधान्य ब्रेड; कमी चरबीयुक्त दही एक किलकिले;
मीठ न केलेले काजू, मनुका.
… भाजलेले बटाटे, ग्रील्ड मशरूम, टोमॅटो, सॅलडसह ग्रील्ड स्टेक; पासून कोशिंबीर
ताजे फळ.
हॅम, सॅलड आणि लो फॅट ड्रेसिंगसह संपूर्ण धान्य पिटा 300 मिली लो फॅट दूध
शुक्रवार
घरगुती लापशी, पाण्यात उकडलेले, वाळलेल्या जर्दाळू, मध; एक ग्लास द्राक्षाचा रस.
गाजर, चेरी टोमॅटो, संपूर्ण धान्य पिटा सह Hummus; कमी चरबीयुक्त दही; खुसखुशीत अन्नधान्य बार.
घरगुती चिकन करी, तांदूळ, संबळ (कुटलेल्या गोड आणि चवीच्या मिश्रणातून बनवलेला मसालेदार मसाला
ऑलिव्ह ऑइलसह मिरपूड) टोमॅटो आणि कांदे; द्राक्षांचा एक छोटा कोंब.
… अमृत; किवी; 300 मिली कमी चरबीयुक्त दूध
शनिवारी
मऊ लो-फॅट चीज, सॅल्मनसह धान्य बॅगेल; संत्रा रस एक लहान ग्लास; सफरचंद.
… छान टुना सॅलड (कॅन केलेला ट्यूना, उकडलेले अंडे, फरसबी, बटाटे आणि कमी चरबीयुक्त ड्रेसिंग).
घरगुती भाजीपाला लसग्ना, कमी चरबीयुक्त ड्रेसिंगसह सॅलड.
घरगुती गाजर पाईचा तुकडा; किवी; 300 मिली कमी चरबीयुक्त दूध
रविवारी
… 2 अंडी ऑम्लेट, ग्रील्ड टोमॅटो, चीज किंवा कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीजसह संपूर्ण धान्य टोस्टचा तुकडा,
संत्र्याचा रस लहान ग्लास.
भाजलेले गोमांस, 2 भाजलेले बटाटे, वाफवलेले कोबी; संपूर्ण धान्य अंबाडा, किसलेले
कमी चरबीयुक्त कस्टर्ड सफरचंद.
… भाजी सूप, धान्य रोल; जर्दाळू किंवा अमृत.
25 ग्रॅम भोपळा बियाणे; 300 मिली लो फॅट दूध.