ओक कोबवेब (कॉर्टिनेरियस नेमोरेन्सिस) फोटो आणि वर्णन

ओक कोबवेब (कॉर्टिनेरियस नेमोरेन्सिस)

• एक मोठा कफ;
• कफजन्य निमोरेन्स.

ओक कोबवेब (कॉर्टिनेरियस नेमोरेन्सिस) ही कोबवेब या कुटूंबातील कोबवेब वंशातील बुरशी आहे.

बाह्य वर्णन

कोबवेब ओक (कॉर्टिनेरियस नेमोरेन्सिस) एगेरिक मशरूमच्या संख्येशी संबंधित आहे, ज्यामध्ये स्टेम आणि टोपी असते. कोवळ्या फ्रूटिंग बॉडीची पृष्ठभाग जाळीच्या आवरणाने झाकलेली असते. प्रौढ मशरूमच्या टोपीचा व्यास 5-13 सेमी आहे; तरुण फळ देणाऱ्या शरीरात, त्याचा आकार गोलार्ध असतो, हळूहळू बहिर्वक्र बनतो. उच्च आर्द्रतेसह, टोपी ओले होते आणि श्लेष्माने झाकलेली असते. वाळल्यावर त्याच्या पृष्ठभागावर तंतू स्पष्टपणे दिसतात. तरुण फळ देणाऱ्या शरीराची पृष्ठभाग फिकट जांभळ्या रंगात रंगलेली असते, हळूहळू लालसर-तपकिरी होते. टोपीच्या काठावर लिलाक रंग अनेकदा लक्षात येतो.

मशरूमचा लगदा पांढर्‍या रंगाने दर्शविले जाते, क्वचितच जांभळा रंग असू शकतो, थोडा अप्रिय गंध असतो आणि चव ताजी असते. बहुतेकदा, अनुभवी मशरूम पिकर्स ओक कोबवेब्सच्या वासाची धूळच्या सुगंधाशी तुलना करतात. अल्कलीच्या संपर्कात आल्यावर, वर्णित प्रजातींचा लगदा त्याचा रंग चमकदार पिवळ्या रंगात बदलतो.

बुरशीच्या स्टेमची लांबी 6-12 सेमी आहे आणि त्याचा व्यास 1.2-1.5 सेमीच्या आत बदलतो. त्याच्या खालच्या भागात ते विस्तारते आणि कोवळ्या मशरूममध्ये त्याच्या पृष्ठभागावर हलकी जांभळ्या रंगाची छटा असते आणि परिपक्व फळ देणाऱ्या शरीरात ते तपकिरी होते. पृष्ठभागावर, बेडस्प्रेडचे अवशेष कधीकधी दृश्यमान असतात.

या बुरशीचे हायमेनोफोर लॅमेलर आहे, ज्यामध्ये स्टेमसह खाच असलेल्या लहान प्लेट्स असतात. ते तुलनेने अनेकदा एकमेकांना स्थित असतात आणि तरुण मशरूममध्ये त्यांचा हलका राखाडी-व्हायलेट रंग असतो. परिपक्व मशरूममध्ये, प्लेट्सची ही सावली हरवली जाते, तपकिरी रंगात बदलते. स्पोर पावडरमध्ये 10.5-11 * 6-7 मायक्रॉन आकाराचे लहान कण असतात, ज्याचा पृष्ठभाग लहान मस्सेने झाकलेला असतो.

Grebe हंगाम आणि निवासस्थान

ओक कोबवेब युरेशियन झोनमध्ये व्यापक आहे आणि बहुतेकदा मोठ्या गटांमध्ये, प्रामुख्याने मिश्र किंवा पानझडी जंगलात वाढते. त्यात ओक्स आणि बीचेससह मायकोरिझा तयार करण्याची क्षमता आहे. आमच्या देशाच्या प्रदेशावर, ते मॉस्को प्रदेश, प्रिमोर्स्की आणि क्रास्नोडार प्रदेशात आढळते. मायकोलॉजिकल अभ्यासानुसार, या प्रकारची बुरशी दुर्मिळ आहे, परंतु मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केली जाते.

खाद्यता

विविध स्त्रोत वेगवेगळ्या प्रकारे ओक कोबवेबच्या खाद्यतेबद्दल माहितीचा अर्थ लावतात. काही मायकोलॉजिस्ट असा दावा करतात की ही प्रजाती अखाद्य आहे, तर इतर या प्रकारच्या मशरूमबद्दल थोडे अभ्यासलेले, परंतु खाद्य मशरूम म्हणून बोलतात. संशोधनाच्या मदतीने, वर्णन केलेल्या प्रजातींच्या फ्रूटिंग बॉडीच्या रचनेत मानवी शरीरासाठी विषारी घटक नसतात हे अचूकपणे निर्धारित केले गेले.

त्यांच्याकडून समान प्रकार आणि फरक

कोबवेब ओक फ्लेग्मॅशिअम या उपसमूहातील बुरशीच्या वर्गाशी संबंधित आहे. त्याच्यासह मुख्य समान प्रजाती आहेत: