फिलिप ग्रँडजीन स्वतःशीच म्हणतो "खूप काळजीत" कीटकनाशकांचे स्तर ज्याच्या युरोपियन लोकांच्या अधीन आहेत. त्यांच्या मते, प्रत्येक युरोपियन दर वर्षी सरासरी 300 ग्रॅम कीटकनाशके घेतो. आपण नियमितपणे वापरत असलेल्या ५०% पदार्थांमध्ये (फळे, भाज्या, तृणधान्ये) कीटकनाशकाचे अवशेष असतात आणि २५% यापैकी अनेक रसायनांमुळे दूषित असतात.

कीटकनाशकांच्या परिणामांच्या समन्वयामध्ये मोठा धोका आहे, जो डॉक्टर-संशोधकाच्या मते, युरोपियन अन्न सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) द्वारे पुरेसा विचारात घेतलेला नाही. या क्षणासाठी, हे स्वतंत्रपणे घेतलेल्या प्रत्येक कीटकनाशकासाठी (कीटकनाशके, बुरशीनाशके, तणनाशके इ.) विषारी थ्रेशोल्ड स्थापित करते.

मेंदूच्या विकासावर कीटकनाशकांचा प्रभाव

प्रोफेसर ग्रँडजीन यांच्या मते, ते चालू आहे "आपला सर्वात मौल्यवान अवयव", मेंदू, कीटकनाशकांच्या या कॉकटेलमुळे सर्वात विनाशकारी नुकसान होईल. मेंदूचा विकास होत असताना ही भेद्यता अधिक महत्त्वाची असते "गर्भ आणि प्रारंभिक अवस्थेतील बालकांना याचा त्रास होतो."

या शास्त्रज्ञाने जगभरातील लहान मुलांवर केलेल्या अभ्यासाच्या मालिकेवर आपले भाष्य केले आहे. त्यापैकी एकाने अनुवांशिकता, आहार, संस्कृती आणि वर्तनाच्या बाबतीत 5 वर्षांच्या दोन गटांच्या मेंदूच्या विकासाची समान वैशिष्ट्यांसह तुलना केली.¹. मेक्सिकोच्या एकाच प्रदेशातून आले असले तरी, दोन गटांपैकी एकाला उच्च पातळीची कीटकनाशके दिली गेली, तर दुसऱ्या गटाला नाही.

परिणाम: कीटकनाशकांच्या संपर्कात आलेल्या मुलांमध्ये सहनशक्ती, समन्वय, अल्पकालीन स्मरणशक्ती तसेच व्यक्ती काढण्याची क्षमता कमी झाली. हा शेवटचा पैलू विशेषतः स्पष्ट आहे. 

परिषदेदरम्यान, संशोधक प्रकाशनांची मालिका उद्धृत करतात, प्रत्येक शेवटच्या पेक्षा अधिक चिंताजनक आहे. उदाहरणार्थ, एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की, गर्भवती महिलांच्या मूत्रात ऑर्गनोफॉस्फेट कीटकनाशकांच्या एकाग्रतेत हळूहळू वाढ होण्याचा संबंध 5,5 वर्षांच्या मुलांमध्ये 7 IQ गुण कमी होण्याशी आहे.². आणखी एक सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या कीटकनाशक क्लोरपायरीफॉस (CPF) च्या प्रसवपूर्व प्रदर्शनामुळे नुकसान झालेल्या मेंदूच्या इमेजिंगवर स्पष्टपणे दर्शविते.³.

सावधगिरीच्या तत्त्वानुसार कार्य करणे

हे चिंताजनक परिणाम असूनही, प्रोफेसर ग्रँडजीनचा असा विश्वास आहे की सध्या या विषयावर फारच कमी अभ्यास दिसत आहेत. शिवाय, तो त्यास न्याय देतो « l'EFSA [युरोपियन अन्न सुरक्षा प्राधिकरण] कीटकनाशकांच्या न्यूरोटॉक्सिसिटीचा अभ्यास कर्करोगावरील रुग्णांइतकाच गांभीर्याने घेणे आवश्यक आहे. 

2013 च्या शेवटी, तथापि, EFSA ने ओळखले होते की युरोपियन लोकांच्या दोन कीटकनाशकांच्या संपर्कात - एसीटामिप्रिड आणि इमिडाक्लोप्रिड - शिकणे आणि मेमरी सारख्या कार्यांशी संबंधित न्यूरॉन्स आणि मेंदूच्या संरचनेच्या विकासावर विपरित परिणाम करू शकतात. विषाक्त संदर्भ मूल्यांमध्ये घट होण्यापलीकडे, एजन्सीच्या तज्ञांना कीटकनाशकांच्या न्यूरोटॉक्सिसिटीवरील अभ्यासांचे सादरीकरण युरोपियन पिकांवर अधिकृत करण्यापूर्वी ते अनिवार्य करायचे होते.

प्राध्यापकांसाठी, अभ्यासाच्या निकालांची वाट पाहण्यात बराच वेळ वाया जाईल. युरोपियन निर्णयकर्त्यांनी त्वरीत कार्य केले पाहिजे. “सर्वात मौल्यवान काय आहे याचे संरक्षण करण्यासाठी आपल्याला परिपूर्ण पुराव्याची प्रतीक्षा करावी लागेल का? मला वाटते की सावधगिरीचे तत्व या प्रकरणात खूप चांगले लागू होते आणि निर्णय घेताना भावी पिढ्यांचे संरक्षण महत्वाचे आहे. "

“म्हणून मी EFSA ला एक मजबूत संदेश पाठवतो. भविष्यात आपल्याला आपल्या मेंदूचे अधिक जोमाने संरक्षण करण्याची गरज आहे” शास्त्रज्ञाला हातोडा मारतो. जर आपण सेंद्रिय खाण्यापासून सुरुवात केली तर?

फिलिप ग्रँडजीन हे डेन्मार्कमधील ओडेन्स विद्यापीठात वैद्यकशास्त्राचे प्राध्यापक आहेत. WHO आणि EFSA (युरोपियन फूड सेफ्टी एजन्सी) चे माजी सल्लागार, त्यांनी 2013 मध्ये मेंदूच्या विकासावर पर्यावरणीय प्रदूषणाच्या प्रभावावर एक पुस्तक प्रकाशित केले "केवळ संधीवर - पर्यावरणीय प्रदूषण मेंदूच्या विकासास कसे बाधित करते - आणि पुढील पिढीच्या मेंदूचे संरक्षण कसे करावे" ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटी प्रेस

कार्यशाळेच्या रीट्रांसमिशनमध्ये प्रवेश करा 18 नोव्हेंबर 2015 रोजी युरोपियन संसदेच्या वैज्ञानिक आणि तांत्रिक निवडी मूल्यांकन युनिट (STOA) द्वारे आयोजित केले गेले.