आंबट मलई आणि मशरूम सह बटाटा सूप

आंबट मलई आणि मशरूम सह बटाटा सूप

तयारी:

सोललेली बटाटे चौकोनी तुकडे करा आणि खारट पाण्यात उकळा

बारीक चिरलेला कांदा. मशरूम स्वच्छ, कट आणि मीठ आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

जिरे बटाटे असलेल्या पाण्यात, त्यात पातळ पिठासह आंबट मलई घाला,

तमालपत्र, मशरूम आणि बारीक चिरलेली बडीशेप आणि स्वयंपाकाच्या शेवटी - एका वेळी एक

इतर काही अंडी. हे सूप खूप हार्दिक आहे, उन्हाळ्यात याची शिफारस केली जाते

रात्रीचे जेवण.

बॉन एपेटिट!