काटेरी नाशपाती - माझ्या जवळचे निरोगी अन्न

सामग्री

काटेरी नाशपातीचे प्रकार
घरामध्ये काटेरी नाशपातीची काळजी घ्या
घरी काटेरी नाशपातीचे पुनरुत्पादन
घरी ओपंटिया प्रत्यारोपण
काटेरी नाशपाती रोग
काटेरी नाशपाती कीटक
लोकप्रिय प्रश्न आणि उत्तरे

निसर्गात, काटेरी नाशपाती 4 मीटर उंच आणि अर्धा मीटर लांब केकसह वनस्पतींचे संपूर्ण ग्रोव्ह तयार करतात. हे एक अतिशय नम्र कॅक्टस आहे आणि ते घरी सहजपणे वाढवता येते.

खाण्यायोग्य फळांसह हा हार्डी कॅक्टस सर्वांनाच माहीत आहे. काटेरी नाशपातीमध्ये गोल किंवा अंडाकृती आकाराचे सपाट, रसाळ कोंब, एक प्रकारचे कान किंवा सपाट केक असतात. ते एकमेकांपासून वेगवेगळ्या कोनातून वाढतात, विचित्र छायचित्र तयार करतात. असे घडते की अशा झाडीमध्ये पडलेल्या प्रवाशाला तेथून बाहेर पडणे अजिबात सोपे नसते.

काटेरी नाशपातीच्या कोंबांमध्ये, सर्व कॅक्टिप्रमाणे, हेलोस असतात - लांब तीक्ष्ण मणके आणि पातळ मणक्यांच्या गुच्छांसह उच्च सुधारित ऍक्सिलरी कळ्या - ग्लोचिडिया. हे विले खूप कपटी आहेत. त्यांच्या टोकाला बाणाच्या टोकाप्रमाणे खाच असतात. त्वचेच्या संपर्कात असताना, ते तुटतात आणि त्यास जोडतात, ज्यामुळे चिडचिड आणि खाज सुटते.

काटेरी नाशपातीची फुले गुलाबाची आठवण करून देणारी, एकाकी, अखंड, मोठी आणि आकर्षक असतात. रंग पांढरा, पिवळा, केशरी, लाल अशा वेगवेगळ्या छटांमध्ये असतो.

फळे मोठी, रसाळ आणि बाहेरून काटेरी असतात. घट्ट हातमोजे मध्ये त्यांना गोळा. बिया गडद, गोलाकार, कठोर कवच असलेल्या (1) असतात.

उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय हवामानात, काटेरी नाशपाती अन्न आणि चारा वनस्पती म्हणून उगवले जाते - हे गाढवांचे आवडते पदार्थ आहे. काटेरी आणि ग्लोचिडियाच्या सोललेली कोवळी कोंब भाजी म्हणून वापरली जातात - ताजे, तळलेले, भाजलेले, लोणचे. मोठी गोड फळे, त्यांना स्वच्छ करण्यात अडचण असूनही, तसेच मोठ्या संख्येने बियाणे एक अंश म्हणून कठीण आहेत, अनेक देशांमध्ये एक स्वादिष्ट पदार्थ आहेत. ते मोलॅसिस, जाम, कच्चा जाम, मुरंबा, मार्शमॅलो, सुकामेवा, पेये - सरबत, रस आणि वाइन तयार करण्यासाठी वापरतात. माल्टा बेटावर, अनेक कंपन्या काटेरी नाशपातीच्या फळांपासून स्वाक्षरीयुक्त फ्लेवर्ड लिकर बैत्रा (बाजत्रा) तयार करतात, जे पर्यटक त्यांच्यासोबत घेतात.

काटेरी नाशपाती आणि औषधी गुणधर्म नसलेले. त्याच्या काही प्रजातींच्या रसाचा जखमा-उपचार प्रभाव असतो. लोक औषधांमध्ये मांसल कोंबांचा वापर कॉम्प्रेससाठी आणि बर्न्सच्या उपचारांसाठी केला जातो.

काटेरी नाशपातीच्या जुन्या कोंबांच्या आत लाकूड सडत नाही - मजबूत, परंतु त्याच वेळी सच्छिद्र आणि वळणदार. त्यापासून मेणबत्ती, पेन, पॉलिश केलेले दागिने बनवले जातात.

सजावटीच्या बागकामात, काटेरी नाशपाती बाग आणि उद्याने, तसेच हेजेजमध्ये लँडस्केप रचनांमध्ये वापरली जाते.

घरगुती वनस्पती म्हणून, काटेरी नाशपाती 2 व्या शतकाच्या सुरूवातीपासून ओळखले जाते, परंतु घरामध्ये ते अनिच्छेने आणि केवळ अनुकूल परिस्थितीतच फुलतात आणि नियमानुसार फळ देत नाहीत. तथापि, हिवाळ्याच्या बागांमध्ये आणि कॉटेज आणि कंट्री हाऊसच्या भिंती-माउंट केलेल्या गरम ग्रीनहाऊसमध्ये, शूटच्या संपूर्ण जीवन चक्राची शक्यता लक्षणीय वाढते, विशेषत: अतिरिक्त प्रदीपन (XNUMX) सह.

तरुण रोपे सहसा 10 वर्षे किंवा त्याहून अधिक वयाच्या फुलतात.

मनोरंजक सत्य

एका प्राचीन आख्यायिकेनुसार, पर्वतांमध्ये लांब भटकंती करून कंटाळलेले अझ्टेक, टेक्सकोको तलावाच्या सुंदर किनाऱ्यावर थांबले आणि मोठ्या काटेरी नाशपातीवर एक गरुड साप फाडताना दिसला. हे देवतांचे एक चांगले चिन्ह होते आणि टोळीने येथे टेनोचिट्लान शहराची स्थापना केली - "पवित्र काटेरी नाशपातीचे ठिकाण" - सध्याचे मेक्सिको सिटी. आता दंतकथेतील हे दृश्य मेक्सिकन कोट ऑफ आर्म्सवर प्रदर्शित केले आहे.

काटेरी नाशपातीचे प्रकार

काटेरी नाशपातीच्या 350 पेक्षा जास्त प्रजाती निसर्गात ज्ञात आहेत. परंतु त्यापैकी फक्त काही संस्कृतीत वापरली जातात.

काटेरी PEAR (ओपंटिया मायक्रोडासिस). इनडोअर फ्लोरीकल्चरसाठी 60 सेमी उंचीपर्यंत कॉम्पॅक्ट ब्रँचिंग प्लांट. स्टेममध्ये 15 सेमी लांब अंडाकृती गडद हिरवे भाग असतात ज्यात चमकदार रंगाच्या ग्लोचिडियाचे असंख्य हॅलो-पॅड असतात - पिवळा, लाल आणि मोत्यासारखा पांढरा (स्वरूप अल्बिनोस्पिना). फुले पिवळी असतात. फळे मोठी लाल असतात.

Opuntia Bergera (Opuntia bergeriana). ते 1 मीटर पर्यंत वाढते. कोंब लांबलचक, हलके हिरवे, लांब पिवळे मणके असतात. लहान वयात आणि भरपूर प्रमाणात फुलते. फुले नारंगी-लाल असतात आणि हिरव्या रंगाची पिस्तुल असतात.

काटेरी नाशपाती पांढरे केस (Opuntia leucotricha). स्टेमचे तुकडे वाढवलेले आहेत - 25 सेमी पर्यंत. या प्रजातीचे वैशिष्ट्य म्हणजे लांब पांढरे मणके, ज्यासह सर्व कोंब दाट ठिपके आहेत. फुले लहान, सोनेरी पिवळी आहेत.

काटेरी नाशपाती (Opuntia cylindrica). काटेरी नाशपातीसाठी बेलनाकार देठ असलेल्या वनस्पती, त्यांना टेरोकॅक्टस देखील म्हणतात.

ओपंटिया इंडियन, किंवा अंजीर (ऑपंटिया फिकस-इंडिका). खोड पायथ्याशी वृक्षाच्छादित असते. ऑलिव्ह ग्रीन शूट. असंख्य क्रीम स्पाइन्स लहान halos वर स्थित आहेत. फुले चमकदार अंबर आहेत, सोनेरी रंगाची छटा असलेली. निसर्गात, ते अतिशय चवदार आणि सुवासिक फळांची चांगली कापणी देते.

काटेरी नाशपाती गोसेलिन (Opuntia gosseliniana). 5 वर्षापासून झाडे फुलू लागतात. तरुण काटेरी नाशपाती कोंब लालसर असतात, प्रौढांमध्ये ते निळ्या-हिरव्या असतात आणि चांदीची चमक असते. खंडांचा फक्त वरचा भाग मऊ लांब मणक्यांनी पसरलेला असतो. फुले पिवळी, सुवासिक असतात.

घरामध्ये काटेरी नाशपातीची काळजी घ्या

काटेरी नाशपाती वाढण्यास सोपी असते आणि वेगवेगळ्या परिस्थितींशी जुळवून घेते. उन्हाळ्यासाठी, ते ताजे हवेत - बाल्कनीमध्ये किंवा उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये स्थानांतरित करणे इष्ट आहे. नवोदित आणि फुलांच्या टप्प्यात, झाडे एका ठिकाणी पुनर्रचना केली जाऊ शकत नाहीत, यामुळे फुले गळून जाण्याचा धोका असतो (3).

ग्राउंड

काटेरी नाशपातीसाठी, कॅक्टी आणि रसाळ किंवा खालील रचनांचे माती मिश्रणासाठी विशेष माती योग्य आहेत: चिकणमाती (2) च्या व्यतिरिक्त वाळलेली माती, खडबडीत वाळू, बारीक रेव किंवा विस्तारीत चिकणमाती (3: 1: 4).

प्रकाशयोजना

मोठ्या निरोगी काटेरी नाशपाती वनस्पती केवळ प्रखर प्रकाशाने तयार होतात. आदर्श स्थान दक्षिणेकडील खिडकी किंवा त्याच्या जवळ आहे, थेट सूर्यप्रकाशापासून संरक्षित आहे (4).

तापमान

हिवाळ्यात, काटेरी नाशपाती 5 - 15 डिग्री सेल्सिअस तापमानात आणि कमी माती आणि हवेतील आर्द्रता ठेवली जाते. जास्त तापमानात झाडे ताणतात आणि कमकुवत होतात.

उन्हाळ्यात, अनुकूल तापमान 23 - 30 डिग्री सेल्सिअस असते, परंतु तत्त्वतः, झाडे सकारात्मक तापमानाची विस्तृत श्रेणी सहन करतात (4).

आर्द्रता

कॅक्टी अपवादात्मकपणे दुष्काळ सहनशील आहेत आणि घरी देखील सिंचनाशिवाय बराच काळ जगू शकतात. म्हणून, त्यांना भरपूर प्रमाणात पाणी दिले जाते, परंतु क्वचितच:

वाढीच्या कालावधीत - 1 - 10 दिवसांत 15 वेळा, मातीचे तापमान आणि कोरडेपणा यावर अवलंबून;
हिवाळ्यात - 1-20 दिवसांत 25 वेळा (पुढील पाणी पिण्याची होईपर्यंत, पृथ्वी कोरडी पडली पाहिजे, कमी तापमानात, पाणी देणे बंद केले जाते).

फक्त मऊ स्थिर पाणी वापरा. भांड्याच्या काठावर असलेल्या वॉटरिंग कॅनमधून पाणी देणे आवश्यक आहे जेणेकरून पाणी झाडांवर पडणार नाही.

आणि तरीही, विचित्रपणे, काटेरी नाशपाती आणि इतर कॅक्टींना देखील फवारणी आवडते, कारण निसर्गात दररोज सकाळी ते दवच्या लहान थेंबांनी झाकलेले असतात. म्हणून, वेळोवेळी त्यांची फवारणी करणे आवश्यक आहे. तुम्हाला एक बारीक मिस्ट स्प्रेअर लागेल. कॅन कोमट पाण्याने (30 - 35 ° से) भरलेले असते, जेव्हा फवारणी केली जाते तेव्हा ते थंड होते.

ज्या खोलीत काटेरी नाशपाती वाढतात ती खोली नियमितपणे हवेशीर असणे आवश्यक आहे (4).

खते आणि fertilizing

काटेरी नाशपाती, बहुतेक कॅक्टिप्रमाणे, वसंत ऋतूपासून उन्हाळ्याच्या शेवटी, महिन्यातून एकदा, त्यांना कॅक्टीसाठी जटिल खनिज खते आणि कॅक्टीसाठी रसाळ किंवा द्रव खत दिले जाते. या वाळवंटातील रहिवाशांसाठी सेंद्रिय खते योग्य नाहीत. सूचनांनुसार उपाय तयार केले जातात.

शरद ऋतूतील (2) फर्टिझेशन थांबवले जाते.

ट्रिम करणे

नियमित छाटणी आवश्यक नाही. हे केवळ तेव्हाच केले जाते जेव्हा कॅक्टसला मदतीची आवश्यकता असते किंवा वनस्पतीचे स्वरूप बदलण्यासाठी, त्याला एक सुंदर आकार देणे किंवा फक्त आकार कमी करणे. अनेकदा छाटणी केलेली कोंब हिवाळ्यानंतर बाहेर पसरतात (2).

घरी काटेरी नाशपातीचे पुनरुत्पादन

कटिंग्ज. हा मुख्य मार्ग आहे. कोवळ्या कोंब मूळ ठिकाणी कापल्या जातात, सावलीत 1-3 दिवस वाळवल्या जातात आणि पीट आणि वाळू (1: 1) च्या निर्जंतुकीकरण केलेल्या मिश्रणात मुळे, थोडे खोल करण्यासाठी लावल्या जातात. सब्सट्रेट किंचित ओलावा आहे, आणि झाडे असलेले कंटेनर फ्रेमवर पातळ फिल्म किंवा न विणलेल्या फॅब्रिकने झाकलेले आहे. तापमान 20 डिग्री सेल्सिअस राखले जाते.

जेव्हा हँडलवर नवीन कळ्या दिसतात तेव्हा ते कायमस्वरुपी भांड्यात लावले जाते.

बियाणे. काटेरी नाशपातीच्या बियांचे कवच खूप कठीण असते, म्हणून पेरणीपूर्वी त्यांना स्कायरिफाइड करणे आवश्यक आहे - नेल फाईलसह लहान खाच बनवा. मग बिया पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणात 30 मिनिटे भिजवल्या जातात आणि त्यानंतर कोमट पाण्यात आणखी 12 तास, मी ते अनेक वेळा बदलतो. अशा तयारीनंतर, बियाणे त्याच रचनाच्या कोरड्या जमिनीत पेरल्या जातात आणि कंटेनर काचेने झाकलेले असते. पुढे, सब्सट्रेट वेळोवेळी फवारणी केली जाते. तापमान 22 डिग्री सेल्सिअस राखले जाते.

उगवण होण्यास एक महिना लागू शकतो आणि बियाणे कुजणार नाही हे महत्वाचे आहे. उगवलेली रोपे लहान कुंडीत बुडवतात (2).

घरी ओपंटिया प्रत्यारोपण

तरुण काटेरी नाशपाती दरवर्षी किंवा दर दुसर्‍या वर्षी प्रत्यारोपित केल्या जातात, प्रौढ - दर 4-5 वर्षांनी एकदा, ते वाढतात किंवा थर कमी झाल्यावर.

कॅक्टीची पुनर्लावणी करणे इतर घरातील वनस्पतींपेक्षा खूप सोपे आहे, त्यांची मुळे सहजपणे मातीतून सोडली जातात आणि जगण्याची क्षमता जास्त असते.

प्रत्यारोपणाची सर्वोत्तम वेळ हिवाळ्याच्या शेवटी आहे. एक आठवड्याच्या आत पाणी देणे बंद केले पाहिजे. व्यासाचे नवीन भांडे मागील भांड्यापेक्षा 2-3 सेमी मोठे असावे. झाडे मुळांच्या मानेच्या पातळीवर दफन केली जातात.

मातीचा ढिगारा राखून प्रत्यारोपण मोठ्या कंटेनरमध्ये ट्रान्सशिपमेंटसह केले जाऊ शकते.

प्रत्यारोपण केलेल्या झाडांना 10 ते 12 दिवसांनी पाणी देणे सुरू होते (5).

काटेरी नाशपाती रोग

कॅक्टि शारीरिक-गैर-संसर्गजन्य रोगांना जास्त संवेदनाक्षम असतात जे वनस्पतींसाठी प्रतिकूल परिस्थितीत विकसित होतात. खराब हवेशीर खोलीत शिळी हवा, हवा आणि मातीची उच्च आर्द्रता, विशेषत: कमी तापमानात, रोगांचा उदय आणि प्रसार होण्यास हातभार लावतात.

आजारांची मुख्य लक्षणे:

कोंबांवर तपकिरी डाग. कारण पाणी जास्त आहे.

प्रभावित भाग निरोगी ऊतकांमध्ये कापले जातात आणि ठेचलेल्या कोळशाने उपचार केले जातात.

सुरकुतलेली पाने. हे सहसा प्रकाशाच्या अभावामुळे किंवा जास्त आर्द्रतेमुळे होते.

झाडाची उजळ ठिकाणी पुनर्रचना करण्याची आणि पाणी पिण्याची समायोजित करण्याची शिफारस केली जाते.

वाढ थांबवणे. हिवाळ्यात जास्त ओलावा आणि (किंवा) ट्रेस घटकांसह पोषक तत्वांच्या कमतरतेचा परिणाम.

योग्य पाणी पिण्याची आणि नियमित fertilizing परिस्थिती सुधारेल.

कमकुवत झाडे बुरशीजन्य रोगाने संक्रमित होऊ शकतात: उशीरा अनिष्ट परिणाम (ओले रॉट) आणि फोमोसिस(कोरडा रॉट). त्यांच्यापासून संरक्षण करण्यासाठी, बुरशीनाशके वापरली जातात - बोर्डो मिश्रण, फंडाझोल, पॉलीहोम (3).

काटेरी नाशपाती कीटक

काटेरी नाशपातीचे मुख्य कीटक म्हणजे स्पायडर माइट्स आणि मेलीबग्स, स्केल कीटक स्वेच्छेने कोंबांवर स्थिर होतात आणि मुळांवर नेमाटोड्स असतात. वनस्पतींचे नियमित निरीक्षण केल्याने आपल्याला कीटकांचे स्वरूप ताबडतोब लक्षात येईल आणि कारवाई करता येईल.

स्पायडर माइट. ते कोरड्या, खराब हवेशीर भागात वेगाने गुणाकार करते. हे वनस्पतींच्या पेशींच्या रसावर, प्रामुख्याने कोवळ्या कोंबांवर खाद्य देते. जोरदार पराभवाने, काटेरी नाशपाती वाढणे थांबते आणि कोंबांचा रंग पिवळसर किंवा लालसर होतो.

Acaricides उपचारासाठी योग्य आहेत: निओरॉन, सनमाइट इ. - सूचनांनुसार.

मेलीबग. या लहान कीटकांच्या संचयाने, कॅक्टी पिठाने शिंपडलेले दिसते. ओव्हिपोझिशनचे पांढरे गुठळ्या देखील स्पष्टपणे दिसतात.

प्रादुर्भावाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर, कीटक आणि अंडी ओलसर ब्रशने धुतले जाऊ शकतात. जास्त प्रभावित झाडांवर कीटकनाशकांचा उपचार केला जातो - अक्टेलिक, फुफानॉन (6), इ, आणि एका दिवसासाठी प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकलेले असते.

विरुद्ध नेमाटोड्स सूचनांनुसार माती दोनदा, 7-10 दिवसांच्या अंतराने, नेमॅटिकाइड्स (विडाट, नेमाटोफॅगिन-मिकोप्रो, इ.) सह. Shchitovok बहुतेक यांत्रिकरित्या काढले जाते, आणि नंतर कोंब पोटॅशियम परमॅंगनेट (3) च्या कमकुवत द्रावणाने धुतले जातात.