भोपळा उकडलेला - उष्मांक मूल्य आणि रासायनिक रचना

परिचय

स्टोअरमध्ये अन्न उत्पादने निवडताना आणि उत्पादनाचे स्वरूप, उत्पादकाबद्दल माहिती, उत्पादनाची रचना, पौष्टिक मूल्य आणि पॅकेजिंगवर दर्शविलेल्या इतर डेटाकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे, जे ग्राहकांसाठी देखील महत्त्वाचे आहे. .

पॅकेजिंगवर उत्पादनाची रचना वाचून, आपण काय खातो याबद्दल आपण बरेच काही शिकू शकता.

योग्य पोषण हे स्वत: वर सतत काम करते. जर आपल्याला खरोखरच निरोगी अन्न खायचे असेल तर ते केवळ इच्छाशक्तीच नव्हे तर ज्ञान घेईल - अगदी कमीतकमी, आपण लेबले कशी वाचली पाहिजेत आणि अर्थ समजून घ्यावेत.

रचना आणि कॅलरी सामग्री

पौष्टिक मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्रॅम)
उष्मांक26 कि.कॅल
प्रथिने1.2 ग्रॅम
चरबी0.1 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे4.9 ग्रॅम
पाणी89.8 ग्रॅम
फायबर2.4 जीएच
सेंद्रिय idsसिडस्0.1 ग्रॅम
ग्लाइसेमिक इंडेक्स75

जीवनसत्त्वे:

जीवनसत्त्वेरासायनिक नाव100 ग्रॅम मध्ये सामग्रीदैनंदिन गरजेची टक्केवारी
अ जीवनसत्वरेटिनॉल समतुल्य273 μg27%
व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्सथायामिन0.04 मिग्रॅ3%
व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्सजीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भाग0.06 मिग्रॅ3%
व्हिटॅमिन सीएस्कॉर्बिक ऍसिड4.8 मिग्रॅ7%
व्हिटॅमिन ईटोकोफेरॉल0.5 मिग्रॅ5%
व्हिटॅमिन बी 3 (पीपी)niacin0.8 मिग्रॅ4%

खनिज सामग्री:

खनिजे100 ग्रॅम मध्ये सामग्रीदैनंदिन गरजेची टक्केवारी
पोटॅशिअम227 मिग्रॅ9%
कॅल्शियम33 मिग्रॅ3%
मॅग्नेशियम16 मिग्रॅ4%
फॉस्फरस28 मिग्रॅ3%
सोडियम348 मिग्रॅ27%
लोह0.5 मिग्रॅ4%

सर्व उत्पादनांच्या यादीकडे परत - >>>

निष्कर्ष

अशाप्रकारे, उत्पादनाची उपयुक्तता त्याच्या वर्गीकरण आणि अतिरिक्त घटक आणि घटकांची आपली आवश्यकता यावर अवलंबून असते. लेबलिंगच्या अमर्याद जगात गमावू नका, हे विसरू नका की आपला आहार भाज्या, फळे, औषधी वनस्पती, बेरी, तृणधान्ये, शेंगदाण्यांसारख्या ताजे आणि प्रक्रिया न केलेले खाद्य पदार्थांवर आधारित असावा, ज्याची रचना शिकण्याची आवश्यकता नाही. म्हणून आपल्या आहारात अधिक ताजे अन्न घाला.

प्रत्युत्तर द्या