कृती बटाटे पासून उकडलेले कॉटेज चीज. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य बटाटे पासून उकडलेले कॉटेज चीज

बटाटे 500.0 (ग्रॅम)
कोंबडीची अंडी 1.0 (तुकडा)
लोणी 40.0 (ग्रॅम)
कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज 0,6% 150.0 (ग्रॅम)
ब्रेडक्रंब 1.0 (चमचे)
साखर 2.0 (टेबल चमचा)
तयारीची पद्धत

लोणी फोममध्ये बारीक करा, फेटलेली अंडी, कच्चे बटाटे घाला. किसलेले आणि पिळून काढलेले, मॅश केलेले कॉटेज चीज, साखर आणि क्रॅकर्स. मिक्स करावे आणि नख मिसळा. ओल्या हाताने, या मिश्रणाच्या ढेकण्यांमधून दही कापले जातात. खारट पाण्यात 10-15 मिनिटे शिजवा, ते पृष्ठभागावर येईपर्यंत. पाणी काढून टाकावे आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये गुंडाळावे. तेलात तळलेले आणि साखर मिसळून.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य107.2 केकॅल1684 केकॅल6.4%6%1571 ग्रॅम
प्रथिने5.8 ग्रॅम76 ग्रॅम7.6%7.1%1310 ग्रॅम
चरबी4.2 ग्रॅम56 ग्रॅम7.5%7%1333 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे12.3 ग्रॅम219 ग्रॅम5.6%5.2%1780 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.3 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर0.6 ग्रॅम20 ग्रॅम3%2.8%3333 ग्रॅम
पाणी54.2 ग्रॅम2273 ग्रॅम2.4%2.2%4194 ग्रॅम
राख0.8 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई50 μg900 μg5.6%5.2%1800 ग्रॅम
Retinol0.05 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.06 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ4%3.7%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%5.2%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन13.9 मिग्रॅ500 मिग्रॅ2.8%2.6%3597 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.2 मिग्रॅ5 मिग्रॅ4%3.7%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.2 मिग्रॅ2 मिग्रॅ10%9.3%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट10.7 μg400 μg2.7%2.5%3738 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.3 μg3 μg10%9.3%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक5.6 मिग्रॅ90 मिग्रॅ6.2%5.8%1607 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.9%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.2 मिग्रॅ15 मिग्रॅ1.3%1.2%7500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन2.5 μg50 μg5%4.7%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही1.4628 मिग्रॅ20 मिग्रॅ7.3%6.8%1367 ग्रॅम
नियासिन0.5 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के239.8 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ9.6%9%1043 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए29 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.9%2.7%3448 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि13.7 मिग्रॅ400 मिग्रॅ3.4%3.2%2920 ग्रॅम
सोडियम, ना16.4 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.3%1.2%7927 ग्रॅम
सल्फर, एस21 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.1%2%4762 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी70 मिग्रॅ800 मिग्रॅ8.8%8.2%1143 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल49.6 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ2.2%2.1%4637 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल302.9 μg~
बोहर, बी40.5 μg~
व्हॅनियम, व्ही52.5 μg~
लोह, फे0.6 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.3%3.1%3000 ग्रॅम
आयोडीन, मी2.9 μg150 μg1.9%1.8%5172 ग्रॅम
कोबाल्ट, को2.7 μg10 μg27%25.2%370 ग्रॅम
लिथियम, ली27.1 μg~
मॅंगनीज, Mn0.063 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.2%3%3175 ग्रॅम
तांबे, घन64.7 μg1000 μg6.5%6.1%1546 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.4.5 μg70 μg6.4%6%1556 ग्रॅम
निकेल, नी1.8 μg~
रुबिडियम, आरबी176.1 μg~
सेलेनियम, से5.4 μg55 μg9.8%9.1%1019 ग्रॅम
फ्लोरिन, एफ19.3 μg4000 μg0.5%0.5%20725 ग्रॅम
क्रोम, सीआर3.7 μg50 μg7.4%6.9%1351 ग्रॅम
झिंक, झेड0.2571 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.1%2%4667 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन4.4 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)1 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल31.9 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 107,2 किलो कॅलरी आहे.

बटाटे पासून उकडलेले कॉटेज चीज जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृध्द असतात जसे: कोबाल्ट - १२%
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
 
उष्मांक सामग्री आणि पाककृती सामग्रीची रासायनिक रचना बटाटे पासून 100 ग्रॅम प्रति उकडलेले कॉटेज चीज
  • 77 केकॅल
  • 157 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 110 केकॅल
  • 399 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 107,2 किलोकॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक पद्धत बटाटे, कृती, कॅलरीज, पोषक पदार्थांपासून उकडलेले कॉटेज चीज

प्रत्युत्तर द्या