साहित्य दालचिनी आणि लवंगासह लिंगोनबेरी जाम
लिंगोनबेरी | 1000.0 (ग्रॅम) |
साखर | 1500.0 (ग्रॅम) |
पाणी | 1.0 (धान्य काच) |
दालचिनी | 1.0 (चमचे) |
लवंग | 0.5 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
शिजवलेल्या जामसाठी उकळत्या पाण्यात धुतलेले आणि स्केलडेड लिंगोनबेरी घाला, साखर सह झाकून घ्या, पाणी, दालचिनी आणि लवंगा घाला. निविदा होईपर्यंत अगदी कमी गॅसवर शिजवा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 243.7 केकॅल | 1684 केकॅल | 14.5% | 5.9% | 691 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.2 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.3% | 0.1% | 38000 ग्रॅम |
चरबी | 0.1 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.2% | 0.1% | 56000 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 64.4 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 29.4% | 12.1% | 340 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.5 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.7 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 3.5% | 1.4% | 2857 ग्रॅम |
पाणी | 33.4 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 1.5% | 0.6% | 6805 ग्रॅम |
राख | 0.06 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.4% | 3000 ग्रॅम |
Retinol | 0.03 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.003 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 50000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.005 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.3% | 0.1% | 36000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 0.008 μg | 400 μg | 5000000 ग्रॅम | ||
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 1.8 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 2% | 0.8% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.3 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 2% | 0.8% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.0832 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.4% | 0.2% | 24038 ग्रॅम |
नियासिन | 0.05 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 23.3 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.9% | 0.4% | 10730 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 12.7 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.3% | 0.5% | 7874 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 2 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.5% | 0.2% | 20000 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 2.7 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 48148 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 4.4 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.6% | 0.2% | 18182 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.3 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.7% | 0.7% | 6000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.1866 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 9.3% | 3.8% | 1072 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.03 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 2.2 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 243,7 किलो कॅलरी आहे.
कॅलोरियम आणि पाककृती सामग्रीची रासायनिक रचना लिंगनबेरी जाम दालचिनी आणि लवंग सह 100 ग्रॅम
- 46 केकॅल
- 399 केकॅल
- 0 केकॅल
- 247 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 243,7 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत दालचिनी आणि लवंगासह लिंगोनबेरी जाम, कृती, कॅलरी, पोषक