कृती गोड सूपसाठी साइड डिश. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य गोड सूपसाठी साइड डिश

तांदूळ groats 18.0 (ग्रॅम)
कॉटेज चीज, फळ किंवा भाजीपाला किसून सह Vareniki 75.0 (ग्रॅम)
तांदूळ, रवा, बाजरीची खीर 75.0 (ग्रॅम)
तांदूळ पुलाव, रवा, बाजरी, गहू 75.0 (ग्रॅम)
मक्याचे पोहे 25.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य243.9 केकॅल1684 केकॅल14.5%5.9%690 ग्रॅम
प्रथिने6.2 ग्रॅम76 ग्रॅम8.2%3.4%1226 ग्रॅम
चरबी6.9 ग्रॅम56 ग्रॅम12.3%5%812 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे41.8 ग्रॅम219 ग्रॅम19.1%7.8%524 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.06 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर1.1 ग्रॅम20 ग्रॅम5.5%2.3%1818 ग्रॅम
पाणी61.2 ग्रॅम2273 ग्रॅम2.7%1.1%3714 ग्रॅम
राख1 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई100 μg900 μg11.1%4.6%900 ग्रॅम
Retinol0.1 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.08 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ5.3%2.2%1875 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.2 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ11.1%4.6%900 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन42.3 मिग्रॅ500 मिग्रॅ8.5%3.5%1182 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.3 मिग्रॅ5 मिग्रॅ6%2.5%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.2 मिग्रॅ2 मिग्रॅ10%4.1%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट15.3 μg400 μg3.8%1.6%2614 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.1 μg3 μg3.3%1.4%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक18.8 मिग्रॅ90 मिग्रॅ20.9%8.6%479 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.4%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई1.2 मिग्रॅ15 मिग्रॅ8%3.3%1250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन3.6 μg50 μg7.2%3%1389 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही2.9292 मिग्रॅ20 मिग्रॅ14.6%6%683 ग्रॅम
नियासिन1.9 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के333.2 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ13.3%5.5%750 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए59.8 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ6%2.5%1672 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी20.2 मिग्रॅ30 मिग्रॅ67.3%27.6%149 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि29.4 मिग्रॅ400 मिग्रॅ7.4%3%1361 ग्रॅम
सोडियम, ना172.3 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ13.3%5.5%754 ग्रॅम
सल्फर, एस43.9 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.4%1.8%2278 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी120.7 मिग्रॅ800 मिग्रॅ15.1%6.2%663 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल261.4 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ11.4%4.7%880 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल228.1 μg~
बोहर, बी93 μg~
व्हॅनियम, व्ही25.6 μg~
लोह, फे2.2 मिग्रॅ18 मिग्रॅ12.2%5%818 ग्रॅम
आयोडीन, मी4.7 μg150 μg3.1%1.3%3191 ग्रॅम
कोबाल्ट, को3.6 μg10 μg36%14.8%278 ग्रॅम
लिथियम, ली8.3 μg~
मॅंगनीज, Mn0.4068 मिग्रॅ2 मिग्रॅ20.3%8.3%492 ग्रॅम
तांबे, घन115.7 μg1000 μg11.6%4.8%864 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.6.5 μg70 μg9.3%3.8%1077 ग्रॅम
निकेल, नी5.1 μg~
ओलोवो, स्न6.6 μg~
रुबिडियम, आरबी64.8 μg~
सेलेनियम, से1.2 μg55 μg2.2%0.9%4583 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ17.3 μg~
टायटन, आपण8.8 μg~
फ्लोरिन, एफ23.9 μg4000 μg0.6%0.2%16736 ग्रॅम
क्रोम, सीआर5 μg50 μg10%4.1%1000 ग्रॅम
झिंक, झेड0.6489 मिग्रॅ12 मिग्रॅ5.4%2.2%1849 ग्रॅम
झिरकोनियम, झेड0.3 μg~
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन30 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)2.7 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल20.4 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 243,9 किलो कॅलरी आहे.

गोड सूप साठी साइड डिश जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 11,1%, व्हिटॅमिन बी 2 - 11,1%, व्हिटॅमिन सी - 20,9%, व्हिटॅमिन पीपी - 14,6%, पोटॅशियम - 13,3%, सिलिकॉन - 67,3 , 15,1, 11,4%, फॉस्फरस - 12,2%, क्लोरीन - 36%, लोह - 20,3%, कोबाल्ट - 11,6%, मॅंगनीज - XNUMX%, तांबे - XNUMX%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतरची रंग संवेदनशीलता वाढवते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेची स्थिती, श्लेष्मल त्वचा, दृष्टीदोष प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघन करते.
  • व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
  • व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • सिलिकॉन ग्लायकोसामीनोग्लायकेन्समध्ये स्ट्रक्चरल घटक म्हणून समाविष्ट केले जाते आणि कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करते.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
  • लोह एंजाइम्ससह विविध कार्यांच्या प्रथिनेंचा एक भाग आहे. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत भाग घेतो, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियेचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय करते. अपुरा सेवनाने हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंची मायोग्लोबिनची कमतरता कमी होणे, वाढलेली थकवा, मायोकार्डिओपॅथी, ropट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
  • तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
कॅलरी सामग्री आणि प्राप्त मालांची रासायनिक रचना गोड सूपसाठी साइड डिश
  • 333 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 243,9 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत गोड सूपसाठी साइड डिश, कृती, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या