साहित्य Zucchini आणि फ्लॉवर सॉस सह भाजलेले
| स्क्वॅश | 149.0 (ग्रॅम) |
| गव्हाचे पीठ, प्रीमियम | 3.0 (ग्रॅम) |
| वनस्पती - लोणी | 5.0 (ग्रॅम) |
| फुलकोबी | 235.0 (ग्रॅम) |
| आंबट मलई सॉस | 100.0 (ग्रॅम) |
| हार्ड चीज | 5.0 (ग्रॅम) |
| लोणी | 10.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
Zucchini, कृती मध्ये म्हणून तयार. क्रमांक 236, पूर्व तळलेले, आणि उकडलेले कोबी, नंतर त्यांना greased तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले, गरम दूध किंवा आंबट मलई सॉस ओतणे, किसलेले चीज सह शिंपडा, लोणी आणि बेक करावे सह शिंपडा. सुट्टीवर, लोणीवर घाला.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 179.7 केकॅल | 1684 केकॅल | 10.7% | 6% | 937 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2.8 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 3.7% | 2.1% | 2714 ग्रॅम |
| चरबी | 16 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 28.6% | 15.9% | 350 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 6.6 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 3% | 1.7% | 3318 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 0.08 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 1.8 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 9% | 5% | 1111 ग्रॅम |
| पाणी | 101.1 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 4.4% | 2.4% | 2248 ग्रॅम |
| राख | 0.7 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 12.4% | 450 ग्रॅम |
| Retinol | 0.2 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.07 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 4.7% | 2.6% | 2143 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5.6% | 3.1% | 1800 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 42.2 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 8.4% | 4.7% | 1185 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.5 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 10% | 5.6% | 1000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.2 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 10% | 5.6% | 1000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 21.1 μg | 400 μg | 5.3% | 2.9% | 1896 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.8% | 3000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 27.9 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 31% | 17.3% | 323 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.8 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 5.3% | 2.9% | 1875 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.4% | 2273 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 1.0648 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 5.3% | 2.9% | 1878 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.6 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 195.1 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 7.8% | 4.3% | 1281 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 62.6 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 6.3% | 3.5% | 1597 ग्रॅम |
| सिलिकॉन, सी | 0.1 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 30000 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 15.4 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 3.9% | 2.2% | 2597 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 29.5 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 2.3% | 1.3% | 4407 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 1.9 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 52632 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 60.6 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 7.6% | 4.2% | 1320 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 20.2 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 0.9% | 0.5% | 11386 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| अल्युमिनियम, अल | 28.2 μg | ~ | |||
| बोहर, बी | 1 μg | ~ | |||
| व्हॅनियम, व्ही | 2.4 μg | ~ | |||
| लोह, फे | 1 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 5.6% | 3.1% | 1800 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.8% | 6522 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.6% | 10000 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.0179 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.9% | 0.5% | 11173 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 10.3 μg | 1000 μg | 1% | 0.6% | 9709 ग्रॅम |
| मोलिब्डेनम, मो. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 1.5% | 3684 ग्रॅम |
| निकेल, नी | 0.06 μg | ~ | |||
| ओलोवो, स्न | 0.1 μg | ~ | |||
| सेलेनियम, से | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 ग्रॅम |
| टायटन, आपण | 0.3 μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | 5.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 78431 ग्रॅम |
| क्रोम, सीआर | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.1619 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1.3% | 0.7% | 7412 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 2 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 3.3 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 179,7 किलो कॅलरी आहे.
Zucchini आणि फुलकोबी सॉस सह भाजलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 22,2%, व्हिटॅमिन सी - 31%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
कॅलरी सामग्री आणि रेसिपीच्या घटकांची रासायनिक रचना 100 ग्रॅम प्रति सॉससह भाजलेले झुचीनी आणि फुलकोबी
- 24 केकॅल
- 334 केकॅल
- 743 केकॅल
- 30 केकॅल
- 364 केकॅल
- 661 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 179,7 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, कोणते जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत झुचीनी आणि फ्लॉवर सॉससह भाजलेले, कृती, कॅलरीज, पोषक तत्वे