शिटके तळलेले
तयारी:
शिताके टोप्या सोलून बारीक चिरून घ्या. एक लवंग चिरून घ्या
लसूण आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये परता. नंतर मशरूम घाला आणि उकळवा
सुमारे 5 मिनिटे, सतत ढवळत. मीठ सह मशरूम हंगाम
मिरपूड, भरपूर चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि लिंबू
रस तयार मशरूम भाताबरोबर सर्व्ह केले.
बॉन एपेटिट!