स्नो कोलिबिया (जिम्नोपस व्हर्नस) फोटो आणि वर्णन

स्नो कोलिबिया (जिम्नोपस व्हर्नस)

• कोलिबिया बर्फ
• जिम्नोपस स्प्रिंग
• बर्फ मध agaric

स्नो कोलिबिया (कोलिबिया व्हर्नस) ही जिम्नोपस वंशातील नेग्नियुचनिकोव्ह कुटुंबातील मशरूमची एक प्रजाती आहे.

स्प्रिंग हायनोपसच्या फळाच्या शरीरावर गडद तपकिरी रंग असतो, परंतु काही मशरूमच्या टोपीवर कधीकधी हलके खुणा असतात. सुकल्यानंतर बुरशीचा लगदा हलका तपकिरी रंग घेतो. टोपीचा व्यास 4 सेमी पर्यंत असू शकतो.

स्प्रिंग हायनोपस जंगलात बर्फ वितळण्याच्या काळात वाढतो (बहुतेकदा ते एप्रिल आणि मेमध्ये पाहिले जाऊ शकते). हे बर्फ वितळलेल्या भागात आणि बर्फाच्या आवरणाची जाडी कमीतकमी असलेल्या भागात आढळते. त्याला त्याचे नाव मिळाले कारण ते वसंत ऋतूच्या सुरुवातीच्या काळात बर्फाखाली दिसते, जसे की प्रथम फुले, ब्लूबेरी आणि स्नोड्रॉप्स.

कोलिबिया स्नो अल्डर जंगलात, जिवंत झाडांजवळ, सूर्यप्रकाशाने उजळलेल्या ठिकाणी वाढण्यास प्राधान्य देतो. हे मशरूम पाणथळ, ओलसर, कुजून रुपांतर झालेले मातीत चांगले वाटते. स्नो कोलिबिया गळून पडलेल्या पानांवर आणि जमिनीवर कुजलेल्या फांद्या वर चांगले वाढतात.

स्नो कोलिबिया एक सशर्त खाद्य मशरूम आहे. या प्रजातीचा शास्त्रज्ञांनी थोडासा अभ्यास केला आहे, म्हणून प्रजातींच्या खाद्यतेबद्दल परस्परविरोधी मते आहेत. स्नो कॉलिबियामुळे विषबाधा होणे अशक्य आहे, परंतु पातळ स्टेम आणि लहान आकारामुळे, मशरूम पिकर्सना ते आवडत नाही.

चव मशरूम सारखीच आहे. सुगंध मातीचा आहे, शरद ऋतूतील मशरूमसारखाच आहे.

Hymnopus वसंत ऋतु दंव घाबरत नाही. त्यांच्या नंतर, हे मशरूम वितळतात आणि वाढतात.