पुढच्या वेळी तुम्ही तुमच्या मित्रांना भारतीय जेवणाची ऑफर द्याल आणि ते हॅम्बर्गरला मत देतील तेव्हा त्यांना सांगा की मसाले त्यांचे जीवन वाचवेल! कमीतकमी, ते दीर्घ आणि निरोगी आयुष्यासाठी योगदान देतील. एका अभ्यासानुसार, जे लोक नियमितपणे वाळलेल्या किंवा ताज्या मिरच्यांचे सेवन करतात ते जास्त काळ जगतात आणि कमी आजारांसह राहतात. मसाल्यांचा आतड्यांसंबंधी वनस्पतींवर महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो, तसेच चयापचय सिंड्रोम आणि मधुमेह मेल्तिसचा धोका कमी होतो, कारण ते ग्लूकोज होमिओस्टॅसिस सुधारतात. अशाप्रकारे, मसाले शरीराचे संतुलन संतुलित करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे ते अन्नाच्या अवशेषांशी अधिक चांगल्या प्रकारे सामना करू शकते आणि साखर अधिक योग्यरित्या वितरीत करू शकते. संशोधन हे देखील पुष्टी करते की मिरची पावडर सारख्या मसाल्यांचा वाढता वापर महिलांमध्ये संक्रमणामुळे मृत्यूचा धोका कमी करतो. या वस्तुस्थितीचे समर्थन इतर अभ्यासांद्वारे केले जाते जे कॅप्सेसिनच्या वापरास सुधारित आरोग्याशी जोडतात, तसेच रोगजनक बॅक्टेरियाची वाढ थांबवण्याची त्याची क्षमता आहे. मसाले दीर्घायुष्याशी संबंधित असू शकतात याचे आणखी एक कारण म्हणजे त्यांची भूक मंदावणे, लठ्ठपणा रोखणे. याव्यतिरिक्त, मसाले चयापचय प्रक्रियेत योगदान देतात, चरबी बर्न उत्तेजित करतात. सारांश, आपण असे म्हणू शकतो.
2022-11-11