डिश कसे शिजवावे ” मांस आणि सोयाबीनचे सह शिजवलेले कोबी*»
गोमांस किंवा इतर कोणतेही मांस लहान चौकोनी तुकडे करा. स्लो कुकरच्या वाडग्यात ऑलिव्ह ऑइल घाला आणि 10 मिनिटे मांस तळून घ्या. स्लो कुकरचे झाकण उघडे असणे आवश्यक आहे. कांदा पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. कांदे जरासे तपकिरी झाल्यावर आणि रस निघू लागताच ते मांसामध्ये घालावे. 3 मिनिटे तळणे. गाजर खडबडीत खवणीवर किसून घ्या आणि मांस आणि कांदा घाला. जर तुम्ही ते बारीक खवणीवर किसले तर गाजर तयार डिशमध्ये हरवले जाईल. कोबी चिरून घ्या. बडीशेप बारीक चिरून घ्या. ते तयार कोबीमध्ये देखील जोडले पाहिजे. कांदे आणि गाजर असलेले मांस तयार होईपर्यंत तळलेले असताना, स्लो कुकर "स्टीव्हिंग" मोडवर स्विच केला पाहिजे आणि वाडग्यात चिरलेली कोबी आणि बीन्स घाला. तसेच मीठ आणि मसाले. जर तुम्हाला अधिक रसाळ डिश मिळवायची असेल तर एका वाडग्यात 50 ग्रॅम गरम पाणी घाला. 1 तास उकळवा.
- गोमांस 200 ग्रॅम
- कोबी 200 ग्रॅम
- लाल कॅन केलेला बोंडुएल बीन्स 150 ग्रॅम
- गाजर 80 ग्रॅम
- कांदा 50 ग्रॅम
- बडीशेप 20 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑईल 10 ग्रॅम
डिशचे पौष्टिक मूल्य "मांस आणि सोयाबीनसह शिजवलेले कोबी*" (प्रति 100 ग्रॅम):
कॅलरीः 101.8 किलो कॅलरी.
गिलहरी: 7.6 जीआर
चरबी: 5 जीआर
कार्बोहायड्रेट: 6.7 जीआर
सर्व्हिंग्जची संख्या: 2रेसिपीचे घटक आणि कॅलरी सामग्री ” मांस आणि सोयाबीनसह शिजवलेले कोबी*»
| उत्पादन | मोजमाप | वजन, जी.आर. | पांढरा, जी.आर. | चरबी, छ | कोन, जी.आर. | काल, कॅलकॅ |
| गोमांस | 200 ग्रॅम | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| पांढरा कोबी | 200 ग्रॅम | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
| लाल कॅन केलेला bonduelle सोयाबीनचे | 150 ग्रॅम | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
| गाजर | 80 ग्रॅम | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| कांदा | 50 ग्रॅम | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| बडीशेप | 20 ग्रॅम | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| ऑलिव तेल | 10 ग्रॅम | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| एकूण | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
| 1 सर्व्हिंग | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
| 100 ग्रॅम | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |