स्ट्रॉबेरी - त्यांच्या पौष्टिक गुणधर्मांबद्दल जाणून घ्या!

आम्हाला स्ट्रॉबेरीबद्दल बरेच काही माहित आहे, आम्ही त्यांच्या उपचार आणि चव गुणधर्मांची प्रशंसा करतो, परंतु सामान्यतः आमच्या ज्ञानात आरोग्य आणि सौंदर्याच्या विविध पैलूंमध्ये त्यांच्या फायदेशीर प्रभावांची संपूर्ण श्रेणी समाविष्ट नसते. स्ट्रॉबेरीचे फायदेशीर गुणधर्म संधिवात आणि यकृत किंवा किडनीच्या आजाराने त्रस्त असलेल्या दोघांनाही वापरता येतात. हृदयाच्या कार्यावर त्यांचा सकारात्मक प्रभाव देखील ज्ञात आहे - स्ट्रॉबेरीच्या सेवनाने कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब कमी होतो. स्ट्रॉबेरी सौंदर्याची काळजी घेण्यास देखील उपयुक्त आहेत - या फळांच्या नियमित स्नॅकिंगमुळे त्वचेला ताजे स्वरूप प्राप्त होते, रंग मॉइश्चराइज होतो आणि केस पुन्हा चमकतात. या मधुर फळांमध्ये काय असते?

स्ट्रॉबेरीमध्ये कोणते जीवनसत्त्वे असतात?

स्ट्रॉबेरी स्वादिष्ट आहे हे कोणाला पटवून देण्याची गरज नाही. आता ते खाणे चांगले आहे या वस्तुस्थितीबद्दल – जेव्हा हंगाम जोरात चालू असतो, बहुधा नाही. तर बद्दल आरोग्याचे फायदे स्ट्रॉबेरी प्रत्येकाला याची जाणीव नसते – आणि हे लक्ष देण्यासारखे काहीतरी आहे, कारण या स्ट्रॉबेरीचे बरे करण्याचे गुणधर्म त्यांच्याकडे खूप आहे. स्ट्रॉबेरीमध्ये जीवनसत्त्वे मिश्रित पदार्थांशिवाय फळ कच्चे खाल्ल्याने चांगले शोषले जाते. हे त्यांचे नैसर्गिक स्वरूप आहे जे सर्वांच्या जतन आणि वापराची हमी देते आरोग्य गुणधर्म. स्ट्रॉबेरीमध्ये जीवनसत्त्वे त्यापैकी बरेच आहेत, जीवनसत्त्वे सी, ए, ई, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6 असतील. याव्यतिरिक्त, त्यामध्ये विविध सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक असतात, जसे की: कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम, सोडियम, जस्त, जे या अन्न उत्पादनाचे आरोग्य आकर्षण वाढवते. असा अंदाज आहे की या फळांच्या 100-ग्रॅम सर्व्हिंगमध्ये 60 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी असते, जे या जीवनसत्वासाठी मानवी शरीराची रोजची गरज भागवते. अशा भागाचे उष्मांक मूल्य लहान आहे (28 kcal), a पौष्टिक मूल्य भरपूर: कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, निरोगी चरबी, फायबर. फळांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील कमी असतो, ज्यामुळे स्ट्रॉबेरी स्लिमिंग किंवा निरोगी आहाराचा सराव करणाऱ्या लोकांपर्यंत पोहोचते.

स्ट्रॉबेरीचे फायदे

तुम्ही सुरक्षितपणे असे म्हणू शकता स्ट्रॉबेरी खाणे त्याचे अनेक फायदे आहेत. आरोग्यावर त्यांचा फायदेशीर प्रभाव प्रत्येक टप्प्यावर पुष्टी केली जाते. पोषणतज्ञ सहमत आहेत की ही फळे खाल्ल्याने हृदयाच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो - कारण कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते, चरबी शोषण्यास अडथळा येतो. त्याच वेळी, याव्यतिरिक्त, स्ट्रॉबेरी खाणे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करते. त्यांच्या कमी ग्लायसेमिक इंडेक्सचा अर्थ असा आहे की मधुमेही देखील या फळापर्यंत सहज पोहोचू शकतात. शिवाय, असेही म्हटले आहे स्ट्रॉबेरी प्रथिने सुधारतात जे मधुमेह आणि हृदयरोगापासून संरक्षण करतात, त्यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात. शास्त्रज्ञ अँटीव्हायरसवरही संशोधन करत आहेत स्ट्रॉबेरीचे गुणधर्म - असे गृहीत धरले जाते की ही फळे शिंगल्स आणि सर्दी फोड होणा-या विषाणूंशी लढण्यास मदत करतात.

स्ट्रॉबेरी - निरोगी आहाराचा एक विश्वासार्ह घटक!

स्ट्रॉबेरी फ्लेवर्स व्यापकपणे ज्ञात आहेत, त्यांचे उपचार गुणधर्म रचनांच्या सामग्रीच्या स्मरणपत्रासाठी धन्यवाद. प्रश्न उरतो, स्ट्रॉबेरी निरोगी स्लिमिंग आहाराचा भाग म्हणून चांगले कार्य करते का? बरं, या प्रश्नाचं उत्तर नक्कीच हो आहे! स्ट्रॉबेरीमध्ये पेक्टिन्स असतात जे आतड्यांचे कार्य उत्तेजित करतात आणि सेंद्रिय ऍसिड पचन नियंत्रित करतात आणि चयापचय गतिमान करतात. स्ट्रॉबेरी, त्यांच्या कमी उष्मांक सामग्रीमुळे, बर्‍याचदा विविध प्रकारच्या आहारांमध्ये शिफारस केली जाते, आपण ते जवळजवळ अनियंत्रितपणे खाऊ शकता - जोपर्यंत आपण व्हीप्ड क्रीम किंवा साखर सह फळांची चव सुधारत नाही. याव्यतिरिक्त, स्ट्रॉबेरी यकृत आणि पित्ताशयाच्या कार्याचे नियमन करून पचनास समर्थन देतात. त्यांचे लघवीचे प्रमाण वाढवणारे औषध गुणधर्म देखील सिद्ध झाले आहेत - त्यात 90% पाणी असते, म्हणून ते मूत्रपिंडांना जलद कार्य करण्यास प्रवृत्त करतात, अशा प्रकारे अनावश्यक चयापचय उत्पादने काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेस गती देतात, ज्याचा नैसर्गिकरित्या वजन कमी होण्यावर अप्रत्यक्ष प्रभाव पडतो.