वेगाने विकसनशील जगात, आपल्या आरोग्यास हानी पोहोचवणे कठीण नाही. डझनभर वेगवेगळ्या जबाबदाऱ्यांचा भडिमार असताना फास्ट फूड खाणे स्वतःला पौष्टिक जेवण बनवण्यापेक्षा खूप सोपे आहे.
जे लोक वेळेत मर्यादित आहेत त्यांच्यासाठी, जर्दाळू हे एक अद्वितीय चमत्कारी फळ आहे जे सौंदर्य आणि आरोग्य राखण्यास मदत करेल. तुमच्या आहारात जर्दाळूचा समावेश करण्याची ही 5 कारणे आहेत:
आपल्यापैकी बहुतेकजण फाउंडेशनच्या थराखाली मुरुम आणि सुरकुत्या लपवतात आणि हे अत्यंत हानिकारक आहे.
जर्दाळूमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते, जे वृद्धत्वाशी लढते आणि त्वचा गुळगुळीत आणि कोमल बनवते आणि व्हिटॅमिन ए, ज्यामुळे सुरकुत्या, असमानता आणि तपकिरी डाग कमी होतात.
त्यामध्ये व्हिटॅमिन बी 3 देखील कमी प्रमाणात असते, ज्यामुळे त्वचेची लालसरपणा कमी होते. जर एक ग्लास जर्दाळूच्या रसाने एक ग्लास सोडा बदलणे पुरेसे नसल्यास, जर्दाळू तेल मुरुम, इसब, खाज सुटणे आणि सनबर्नवर उपचार करते हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे.
गाजर डोळ्यांसाठी चांगले आहे हे लहानपणापासूनच सर्वांना माहीत आहे, परंतु अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जर्दाळू दृष्टी चांगली ठेवण्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे.
सरासरी, जर्दाळूमध्ये कमी प्रकाशात रेटिनाला आवश्यक असलेले 39% जीवनसत्व असते. त्यामध्ये ल्युटीन आणि झेक्सेंटाइट देखील असतात, जे हानिकारक अतिनील किरण शोषून घेतात.
हे पदार्थ जर्दाळूच्या त्वचेमध्ये केंद्रित असतात, म्हणून आपल्याला जर्दाळूचा रस पिणे आवश्यक आहे, जे त्वचेसह तयार केले जाते.
जर्दाळूमध्ये बीटा-कॅरोटीन, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असतो जो एथेरोस्क्लेरोसिसला प्रतिबंधित करतो, हृदयविकाराचा झटका, स्ट्रोक आणि परिधीय रक्तवहिन्यासंबंधी रोगांचे प्रमुख कारण आहे.
जर्दाळू खाल्ल्याने कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते, जी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग रोखण्यासाठी एक महत्त्वाचा घटक आहे. व्हिटॅमिन सी देखील कोलेजनच्या निर्मितीमध्ये योगदान देते, जे रक्तवाहिन्यांची लवचिकता राखण्यासाठी आवश्यक आहे.
अशक्तपणा आपल्या अवयवांच्या आणि ऊतींच्या सामान्य कार्यामध्ये व्यत्यय आणतो, ज्यामुळे हृदयाला शरीराभोवती रक्त पंप करण्यासाठी कठोर परिश्रम करावे लागतात.
वाळलेल्या जर्दाळू हे प्रत्येक दिवसासाठी एक आदर्श स्नॅक आहे, जे अशक्तपणाच्या विकासास प्रतिबंध करते.
लो-कॅलरी, लोह-समृद्ध जर्दाळू लोहाच्या कमतरतेच्या अॅनिमियाच्या उपचारांसाठी आहारातील पूरक म्हणून शिफारस केली जाते.
ऑस्टियोपोरोसिस हा एक असा आजार आहे ज्यामध्ये हाडे इतकी ठिसूळ होतात की अगदी हातमिळवणीनेही त्यांना नुकसान होऊ शकते.
महिला आणि पुरुष दोघांसाठी, तुमच्या आहारात जर्दाळूचा समावेश केल्यास ऑस्टिओपोरोसिस टाळता येऊ शकते.
जर्दाळूमध्ये खनिजे आणि जीवनसत्त्वे - बोरॉन यांचे आश्चर्यकारक मिश्रण असते, जे व्हिटॅमिन डी सक्रिय करते जेणेकरून कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम हाडांमध्ये राहतील आणि शरीरातून बाहेर टाकले जाऊ नये.
ते पोटॅशियममध्ये देखील समृद्ध असतात, जे स्नायूंच्या कार्यास समर्थन देतात, हाडे आणि सांधे यांच्या सामान्य कार्यासाठी काही तांबे असतात आणि हाडे तयार करण्यासाठी जबाबदार असलेल्या व्हिटॅमिन केचे ट्रेस असतात.
अशा प्रकारे, तुम्ही कुठेही आहात आणि तुम्ही कोणते काम करता हे महत्त्वाचे नाही, जर्दाळू आरोग्य राखण्यासाठी एक मल्टीटास्किंग सहाय्यक आहे.