लोकांना असे समजण्याची सवय आहे की साखरेचे प्रमाण असलेल्या पेयांमुळे क्षय होतो. ऑस्ट्रेलियातील तज्ज्ञांनी या कल्पनेचे खंडन केले आहे. शास्त्रज्ञांनी दाखवून दिले आहे की साखर-मुक्त कँडी आणि शीतपेये शर्कराच्या भागांपेक्षा दातांसाठी अधिक हानिकारक असतात. हा अभ्यास मेलबर्न येथे करण्यात आला. त्यादरम्यान, शास्त्रज्ञांनी वीसपेक्षा जास्त पेयांची चाचणी केली.
त्यांच्या रचनामध्ये साखर किंवा अल्कोहोल नव्हते, परंतु फॉस्फोरिक आणि सायट्रिक idsसिड उपस्थित होते. दोघांनीही दंत आरोग्याला धोका निर्माण केला. शिवाय, साखरेपेक्षा जास्त प्रमाणात, ज्यावर क्षय झाल्याचा आरोप आहे. लोकांना असे सांगितले जात आहे की सामान्यतः मिठाईमुळे दंत रोग होतात. खरं तर, हे प्रकरण पासून लांब आहे. अम्लीय वातावरणामुळे तामचीनीचे जास्त नुकसान होते. रोग निर्माण करणारे जीवाणू अन्नासाठी साखरेचा वापर करतात. आणि केवळ जेव्हा संतृप्त, धोकादायक रोगजनकांमध्ये acidसिड तयार होते, ज्यामुळे अस्वास्थ्यकर मुलामा चढवणे होते. शीतपेयांमध्ये साखरेची अनुपस्थिती साखळीतील पहिला दुवा काढून टाकते. रोग निर्माण करणारे जीवाणू आम्ल निर्माण करत नाहीत. हे पेयांमध्ये आधीपासूनच आहे, त्यात दात “आंघोळ” करतात.
परिणामी, acसिड आणि सूक्ष्मजीवांची उच्च एकाग्रता क्षयांच्या प्रारंभास उत्तेजन देते. अत्यंत गंभीर प्रकरणांमध्ये, तो दात संवेदनशील लगदा उघड आणि तामचीनी मध्ये खोल आत प्रवेश करण्यास सक्षम आहे, दात पूर्णपणे नष्ट. दंत आरोग्यासाठी असे परिणाम टाळण्यासाठी, शास्त्रज्ञांनी साखर किंवा उच्च आंबटपणा नसलेली पेये न घेण्याचा सल्ला दिला आहे.