हर्बल उपचार तुमच्या आजारांवर अनेक उपायांनी परिपूर्ण आहेत. पर्यायी औषध तुम्हाला नागफणीचे गुण दाखवते. ते काय आहे ? ही वनस्पती कशापासून बनलेली आहे?
प्रश्नांची तंतोतंत उत्तरे दिली पाहिजेत, विशेषत: आपल्यापैकी प्रत्येकाला आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक असलेल्या समस्यांशी अधिकाधिक संपर्क होत असल्याने: चिंताग्रस्तता, तणाव, हृदय समस्या, डोकेदुखी, निद्रानाश आणि त्यांचे परिणाम. येथे आहे नागफणीचे 6 फायदे.
नागफणी म्हणजे काय
ही 6 ते 12 मीटर उंचीच्या काटेरी झाडाची लहान लाल फळे आहेत, त्याची अंडाकृती आणि लोबड पाने गडद हिरव्या रंगाची आहेत (1).
हॉथॉर्न ही आशियातील मूळ आणि नॉनटॉक्सिक वनस्पती प्रजाती आहे जी उत्तर अमेरिका आणि युरोपमध्ये वाढते. सेनेलियर किंवा पांढरा काटा यासारख्या इतर नावांनी देखील ओळखले जाते.
हॉथॉर्नचे वैज्ञानिक नाव आहे क्रॅटेगस मोनोग्यना आणि हे Rosaceae कुटुंबात वर्गीकृत आहे.
इंग्रजीमध्ये हॉथॉर्न म्हणून ओळखले जाणारे, हॉथॉर्न अनेक प्रकारांमध्ये येते, ज्याची संख्या वनस्पति साहित्यात सूचीबद्ध आहे 1200.
1980 ते 1990 पर्यंत या प्रजातीच्या पानांचे आणि फुलांचे प्रमाणित अर्क कंजेस्टिव्ह हार्ट फेल्युअर असलेल्या लोकांवर उपचार करण्यासाठी वापरले गेले.
हॉथॉर्न वाळलेल्या फुलांच्या स्वरूपात दुकानांमध्ये, फार्मसीमध्ये आणि कॅप्सूलच्या स्वरूपात उच्च एकाग्रतेमध्ये उपलब्ध आहे.
हॉथॉर्नवरील संशोधन जेनिंग्ज (1896) आणि क्लेमेंट (1898) या दोन अमेरिकन डॉक्टरांनी सुरू केले.
1897 मध्ये डॉक्टर लेक्लेर्कच्या फायटोथेरेप्यूटिक प्रयोगाने तीस वर्षांच्या कालावधीत झोपेवर, हृदयाच्या कार्यावर आणि चिंताग्रस्त विकारांवर हॉथॉर्नचा सकारात्मक परिणाम पुष्टी केली.
रचना आणि सक्रिय घटक
हॉथॉर्नचे त्याचे उपचारात्मक गुण आहेत:
- ट्रायटरपीन ऍसिड
- कॅफीक ऍसिड,
- क्लोरोजेनिक acidसिड,
- फ्लेव्होनॉइड्स (1 ते 2%),
- ला rhamnoside,
- हायपरसाइड,
- विटेक्सिन,
- प्रोअँथोसायनिडॉल्ससह (2 ते 3%),
- अल्कलॉइड्स,
- कौमरीन,
- अॅमिग्डालिन.
हॉथॉर्नच्या फुलांमध्ये मुख्यतः फ्लेव्होनिक रंगद्रव्ये, अमीनो संयुगे, टेरपीन डेरिव्हेटिव्ह्ज, हिस्टामाइन, टॅनिन आणि व्हिटॅमिन सी असतात.
नागफणीचे 6 फायदे
हौथॉर्न हृदयाच्या समस्या टाळते
हौथॉर्न हे एक झाड आहे ज्याचा उपयोग हर्बल औषधांमध्ये हृदयाच्या समस्या, धडधडणे आणि हृदय अपयश बरा करण्यासाठी केला जातो. 2 व्या शतकाच्या शेवटी (XNUMX) पासून त्याचे गुण ओळखले गेले आहेत.
मायोकार्डियल इन्फेक्शनचा धोका टाळण्यासाठी हॉथॉर्नचे सेवन केले जाते. हे विशेषत: च्या स्तरावर विशिष्ट एडेमाचे पुनरुत्थान देखील सुनिश्चित करते गुडघ्यापर्यंत.
जेव्हा हृदयाची कमजोरी किंवा हृदय अपयशाची चिन्हे दिसतात तेव्हा तुम्ही हॉथॉर्नचे सेवन करू शकता.
या प्रकारचा उपचार सुरक्षित आहे आणि जीवनाचा दर्जा सुधारतो. याव्यतिरिक्त, हॉथॉर्न हे अन्न सुरक्षित आहे आणि ते खाल्ल्यास कोणतेही धोके नसतात. हॉथॉर्न देखील अँटीप्लेटलेट एजंट म्हणून कार्य करते.
वाचण्यासाठी: चिया बियांचे 9 फायदे
हृदय नियामक
हौथर्न हृदय गती कमी करते, धडधड कमी करते आणि टाकीकार्डिया रोग दरम्यान हृदय मजबूत करते. हॉथॉर्नचा वापर हृदयाच्या ऑक्सिजनला प्रोत्साहन देतो.
हौथर्नच्या फुलांच्या भागामध्ये फ्लेव्होनॉइड्सची उपस्थिती हृदयाच्या कार्यासाठी मनोरंजक आहे. हे व्हिटॅमिन पदार्थ हृदय आणि धमन्यांमधील रक्त प्रवाह वाढवतात.
निद्रानाश आणि चिंता साठी उपाय
आर्थिक आणि सामाजिक यशाच्या आव्हानांनी वाढत्या चिन्हांकित जगात, तणाव, चिंता आणि निद्रानाश अपरिहार्य आहे. निद्रानाश आणि तणावाचा सामना करण्यासाठी औषधे घेण्याची गरज नाही.
तुम्हाला का हे जाणून घ्यायचे आहे का? लपलेले सत्य हे आहे की ही औषधे व्यसनाधीन आहेत आणि कालांतराने रूग्णांसाठी ते आणखी वाईट करतात.
लहान सल्ला, तुमच्या मज्जासंस्थेला शांत करणारे पदार्थ खा, जे तुमची झोप उत्तेजित करतात (3).
हॉथॉर्न मज्जासंस्थेवर त्यांची उत्तेजना कमी करून कार्य करते. निद्रानाश आणि चिंताग्रस्त समस्या सोडवण्यासाठी, हॉथॉर्नचे ओतणे बनवा आणि एक किंवा दोन आठवड्यांसाठी दररोज प्राप्त केलेल्या द्रावणाचे अनेक कप घ्या.
कॉस्मेटिक उत्पादन उत्कृष्टता
लालसरपणा आणि लहान मुरुमांपासून मुक्त होण्यासाठी, हॉथॉर्नच्या डेकोक्शनने आपला चेहरा स्वच्छ करा.
अर्धा लिटर पाण्यात, 20 ग्रॅम फुले किंवा हॉथॉर्न बेरीमध्ये उकळवा. आपला चेहरा स्वच्छ करण्यासाठी गोळा केलेले द्रावण वापरा.
तुमची त्वचा नितळ, रेशमी होईल. नियमितपणे लागू, नागफणीचे पाणी मुरुमांचे स्वरूप कमी करते.
वाचण्यासाठी: ग्रीन टीचे 9 आरोग्य फायदे
हायपोटेन्सिव्ह, शामक, अँटिस्पास्मोडिक
हौथर्न फुले हायपोटेन्सिव्ह, शामक आणि अँटिस्पास्मोडिक म्हणून कार्य करतात. याच्या फळांमध्ये शांत करण्याची शक्ती असते.
जेव्हा तुम्हाला चक्कर येणे, कानात वाजणे आणि वारंवार चिडचिड किंवा अस्वस्थता जाणवते, तेव्हा मी तुम्हाला हौथॉर्न घेण्याचा सल्ला देतो. मधुमेही रक्तदाब कमी करण्यासाठी हौथॉर्न वापरू शकतात .
खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणारे
उंदरांवर केलेल्या अभ्यासात, खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढण्यावर हॉथॉर्नचे महत्त्व समजले गेले.
हा अभ्यास उंदरांच्या 4 गटांवर करण्यात आला. उंदरांना खराब कोलेस्टेरॉल जास्त असलेल्या आहारावर ठेवण्यात आले होते.
या आहाराव्यतिरिक्त प्राप्त चौथा, नागफणीचा पुरवठा. इतर गटांना इतर पदार्थ दिले गेले (4).
अभ्यासाच्या शेवटी, असा निष्कर्ष काढण्यात आला की गट डी मधील उंदरांमध्ये खराब कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी होते; त्यांच्या चांगल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी जास्त होती.
कोलेस्टेरॉल, रक्त परिसंचरण, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या, हृदयाचे ठोके आणि उच्च रक्तदाब यावर उपचार करण्यासाठी हॉथॉर्नच्या पानांचा योग्य वापर केला जातो.
नागफणीचे सेवन केल्याने रक्तातील खराब एलडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होते. तुम्हाला हर्बल टी आवडत असल्यास, हॉथॉर्नपासून बनवलेल्या हर्बल टीचे सेवन करा. फुले आणि फळे मिसळू नयेत आणि एकाच वेळी घेऊ नयेत याची खात्री करा.
पाककृती
कँडी साखर रस पाककृती
तुला गरज पडेल:
- 1 किलो वांगी
- 150-200 ग्रॅम रॉक साखर
- ½ टीस्पून मीठ
तयारी
आपले हौथॉर्न धुवा आणि कंटेनरमध्ये पाण्याने झाकून टाका; चांगले मिसळा.
मीठ घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे उभे रहा.
पाण्यातून हॉथॉर्न काढा आणि दुसऱ्यांदा स्वच्छ धुवा. मग त्यांना निचरा द्या.
ते काढून टाकल्यानंतर, बिया काढून टाकण्यासाठी ते अर्धे कापून टाका. बिया काढणे सुलभ करण्यासाठी दोन भाग पिळून घ्या. बाकीच्या हॉथॉर्नसाठी असेच करा.
एका भांड्यात आपले हॉथॉर्न राखून ठेवा.
तुमची कँडी शर्करा मोठ्या तुकड्यांमध्ये असल्यास क्रश करा. त्यांना हॉथॉर्नमध्ये जोडा.
1¼ एल खनिज पाणी उकळवा. उष्णतेपासून उकळते पाणी कमी करा आणि सुमारे दहा मिनिटे थंड होऊ द्या.
हॉथॉर्न आणि कँडी साखर वर गरम पाणी घाला, चांगले मिसळा आणि थंड ठिकाणी ठेवा. हे मिश्रण 24 तास ठेवा. पाणी थंड झाल्यावर काही तासांनंतर तुम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवू शकता.
24 तासांनंतर, चांगले मिसळा आणि त्यांना ठेवण्यासाठी जारमध्ये ठेवा. अतिशय स्वादिष्ट.
हा रस फ्रीजमध्ये २ ते ३ आठवडे ठेवता येतो.
आपण हॉथॉर्न काढू शकता किंवा ठेवू शकता. परंतु मी तुम्हाला हौथॉर्न ठेवण्याचा सल्ला देतो जेणेकरून रस आणखी चांगले भिजवेल.
याव्यतिरिक्त, हे तुम्हाला हॉथॉर्नचा वास आणि रंग तपासण्याची परवानगी देईल की तुमचा रस खराब आहे की नाही.
पौष्टिक मूल्य
हा रस खूप ताजेतवाने आहे. उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्रीसाठी हे विशेषतः सकाळी शिफारसीय आहे. तुम्ही तुमची बॅटरी दिवसभर रिचार्ज करता. तुम्ही उर्जा आणि आनंदाने परिपूर्ण असाल.
क्रीडा क्रियाकलापांच्या आधी आणि नंतर ऍथलीट्ससाठी हॉथॉर्नचा रस देखील अत्यंत शिफारसीय आहे. खरंच, साखर (ग्लुकोज) धन्यवाद जे शरीरात ऊर्जा आणि व्हिटॅमिन सी मध्ये रूपांतरित होईल, क्रीडापटूंना प्रशिक्षण आणि इतरांमुळे ऊर्जा खर्चाचे समर्थन करण्यासाठी पुरेसे आहे.
वाचण्यासाठी: मधाचे 21 आरोग्य फायदे
Hawthorne berries smoothie
तुला गरज पडेल:
- 1 कप हॉथॉर्न बेरी (हॉथॉर्न)
- 1 कप घरगुती गोड बदामाचे दूध
- ½ कप गाजर रस
- 1 कप गोठवलेली गोड केळी
- मीठ 1 चमचे
तयारी
तुमचे हौथॉर्न आधी पाण्यात भिजवा (30 मिनिटे). त्यात तुमचे मीठ घाला.
पाण्यातून हॉथॉर्न काढा, त्यांना स्वच्छ धुवा आणि काढून टाका. बिया काढून टाकण्यासाठी हॉथॉर्नचे अर्धे तुकडे करा.
ते तुमच्या ब्लेंडरमध्ये ठेवा. कप बदामाचे दूध, गाजराचा रस आणि गोठवलेल्या केळीचे तुकडे मिक्सरमध्ये घाला.
उत्कृष्ट स्मूदी मिळविण्यासाठी त्यांना चांगले मिसळा.
तुमच्या गाजराच्या रसाऐवजी तुम्ही गोठलेले आंबे वापरू शकता.
पौष्टिक मूल्य
हौथॉर्न हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसाठी खूप पौष्टिक आहेत. ते हृदयापर्यंत रक्त आणण्यास मदत करतात. ते हृदयाच्या सौम्य समस्यांशी लढतात जसे की धडधडणे.
हौथॉर्न आपल्या स्नायूंना व्हिटॅमिन सी आणि त्यात असलेल्या साखरेद्वारे ऊर्जा प्रदान करतात.
गोड बदामामध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात, विशेषतः व्हिटॅमिन ई. व्हिटॅमिन ई शरीरात अँटिऑक्सिडंट म्हणून काम करते. हे अकाली वृद्धत्वापासून देखील संरक्षण करते.
बदामामध्ये खनिजे विशेषतः कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम भरपूर असतात. बदामाच्या दुधात लैक्टोज नसतो. गोड बदामाचे दूध देखील ओमेगा 6 मध्ये समृद्ध आहे.
गाजराच्या रसामध्ये कॅरोटीन आणि प्रोविटामिन ए भरपूर प्रमाणात असते. गाजराचा रस दृष्टीसाठी चांगला असतो. हे शरीराला व्हिटॅमिन के आणि अनेक बी व्हिटॅमिन संयुगे जसे की जीवनसत्त्वे B1, B2 आणि B3 देखील पुरवते. गाजरात खनिजे देखील भरपूर असतात.
केळी तुमच्या स्मूदीमध्ये एक उत्कृष्ट क्रीमी पैलू आणते. हे पोटॅशियमसह अनेक खनिजे देखील प्रदान करते.
हॉथॉर्न चहा
तुला गरज पडेल:
- वाळलेल्या हॉथॉर्नचे 3 चमचे
- 1 मध चमचा सूप
- पाणी 2 कप
- 5 बर्फाचे तुकडे
तयारी
कोणताही मोडतोड काढून टाकण्यासाठी आपल्या हॉथॉर्नचे तुकडे थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा.
सुमारे पंधरा मिनिटे हॉथॉर्न उकळवा.
परिणामी रस फिल्टर करा.
त्यांना आगीतून खाली घ्या आणि त्यांना थंड होऊ द्या. गोळा केलेला रस एका ग्लासमध्ये स्थानांतरित करा आणि मध आणि बर्फाचे तुकडे घाला. नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून मध पूर्णपणे विरघळेल.
पौष्टिक मूल्य
मधामध्ये अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात. हिवाळ्यात घसा खवखवणे, खोकला, टॉन्सिलिटिस आणि श्वसनसंस्थेच्या इतर सौम्य आजारांविरुद्ध लढणे महत्त्वाचे आहे.
व्हिटॅमिन सी सह एकत्रित केल्यावर ते सर्वात प्रभावी आहे.
लक्षात घ्या की हॉथॉर्न ज्यूसमध्ये आपल्याला लिंबू किंवा इतर लिंबूवर्गीय फळांची आवश्यकता नाही.
हॉथॉर्न या चहाद्वारे तुम्हाला अनेक पोषक तत्वे पुरवतात.
लहान हॉथॉर्न सॉस
ही छोटी पाककृती भारतातून आमच्याकडे आली आहे. हे आपल्याला हौथॉर्न सेवन करण्याचा एक वेगळा मार्ग देते (5).
तुला गरज पडेल:
- 500 ग्रॅम d'aubepines
- 1/2 कप सायडर व्हिनेगर
- 1 टीस्पून कोथिंबीर
- ¼ कप रेपसीड तेल
- एक्सएनयूएमएक्स चमचे लिंबाचा रस
- मीठ
तयारी
तुमचे हौथॉर्न स्वच्छ करा आणि त्यांना अग्निरोधक भांड्यात ठेवा.
हॉथॉर्नवर सायडर व्हिनेगर घाला आणि त्यांना आग लावा. सुमारे वीस मिनिटे उकळवा.
जेव्हा नागफणी फुटतात तेव्हा आगीतून उतरावे.
व्हिनेगरच्या रसातून हॉथॉर्न काढा आणि बारीक जाळीच्या चाळणीत ठेवा.
चमच्याने मागच्या बाजूने हॉथॉर्न प्युरी करा. यामुळे नागफणीचे खडे कायमचे निघून जातील.
परिणामी हॉथॉर्न प्युरी, ग्राउंड धणे, मीठ आणि रेपसीड तेल एकत्र करा.
आपल्या आवडीनुसार सॉस चा स्वाद घ्या
तुमचा हॉथॉर्न सॉस निर्जंतुक केलेल्या जारमध्ये ठेवा.
आपला सॉस थंड ठेवा. तुम्ही ते खाण्यापूर्वी पुन्हा गरम करू शकता किंवा नाही.
पौष्टिक मूल्य
हा सॉस कुरकुरीत, ताज्या भाज्या (गाजर, मिरपूड,) सोबत सर्व्ह केला जाऊ शकतो.
हे सॅलड, मांस, चिकन देखील सोबत आहे.
डोस आणि प्रéसावधगिरी
डोस
हॉथॉर्नचे सक्रिय घटक त्याची फुले, फळे आणि पानांमधून काढले जातात. हॉथॉर्न कॅप्सूल किंवा टॅब्लेटच्या स्वरूपात असू शकते.
ओतणे, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, डेकोक्शन आणि अर्क हे हॉथॉर्न (7) चे सक्रिय घटक असण्यासाठी काही मुख्य तयारी आहेत.
घसा खवखवण्याच्या उपचारांसाठी, हॉथॉर्नची एकाग्रता 10 ग्रॅम / एल पर्यंत पोहोचली पाहिजे.
हॉथॉर्न सप्लिमेंट्सचे तुमचे दैनिक सेवन 1800mg पेक्षा जास्त नसावे. तुमचा हॉथॉर्न सप्लिमेंटचा वापर 24 आठवड्यांपेक्षा जास्त नसावा. शिवाय, हॉथॉर्न सप्लिमेंटच्या सेवनानंतर 3-5 आठवड्यांनंतर शरीरावर परिणाम जाणवतात.
औद्योगिक हॉथॉर्न गोळ्या, कॅप्सूल, अर्क द्रव आणि टिंचर म्हणून उपलब्ध आहे.
सावधानता
लहान मुले आणि गर्भवती महिलांसाठी हॉथॉर्न सप्लीमेंट्स घेणे प्रतिबंधित आहे.
हे नोंद घ्यावे की हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विकार झाल्यास स्वयं-उपचार कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.
अनेकदा घातक धोके टाळण्यासाठी आरोग्य व्यावसायिकांचा हस्तक्षेप आवश्यक आहे.
हौथॉर्नच्या प्रमाणा बाहेर पडल्यास त्वचेची ऍलर्जी किंवा पाचन समस्या उद्भवू शकतात.
औषधांसह पूरकता
हॉथॉर्न शरीरातील डिजिटलिस, नायट्रोग्लिसरीन, आयसोसॉर्बाइड आणि बीटा ब्लॉकर्सची क्रिया क्षमता अनुकूल करते.
कॅप्टोप्रिल, कॅप्टोलेन किंवा लोप्रिल सारख्या औषधांसह हॉथॉर्नचे सेवन केल्याने तुम्हाला अधिक टोन मिळेल.
हॉथॉर्नसह मध्यम वेंट्रिक्युलर अपयशाचा उपचार केल्याने रुग्णांमध्ये अचानक मृत्यूचा धोका कमी होतो.
उपचारात्मक वापरासाठी इतर वनस्पतींसह पूरकता
कॅमोमाइल, लिन्डेन, पॅशनफ्लॉवर किंवा व्हॅलेरियनसह हॉथॉर्न मिसळून आपण तणावविरोधी उपाय तयार करू शकता.
हॉथॉर्न आणि ग्रिफोनिया हे निद्रानाशासाठी एक उपाय आहेत. हॉथॉर्न तणाव आणि चिंताग्रस्त तणाव दूर करण्यासाठी रोडिओलासह पूरक मार्गाने देखील कार्य करते.
जेव्हा नसा थकल्या जातात, तेव्हा जिन्सेंग आणि हॉथॉर्न (8) यांचे औषध तयार करा.
निष्कर्ष
नागफणीमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. लिंबू किंवा इतर कोणत्याही लिंबूवर्गीय फळांमधील या जीवनसत्त्वापेक्षा त्यातील व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण जास्त असते.
गैरसोय किंवा विषबाधा होऊ शकते अशा अतिरीक्त टाळण्यासाठी, व्हिटॅमिन सी समृद्ध असलेल्या पदार्थांसह आपल्या हॉथॉर्न पेये एकत्र करू नका.
जर तुम्हाला आमचा लेख आवडला असेल तर तो तुमच्या प्रियजनांसोबत शेअर करा जेणेकरून त्यांना त्याचा फायदा होईल.