आल्याच्या मुळाचे फायदे आणि हानी, अदरक चहासह त्याचा वापर आणि उपचार

औषधी आले

अदरक, सुप्रसिद्ध चव गुणधर्मांव्यतिरिक्त आणि मसाला म्हणून त्याचा वापर, देखील एक उपचार प्रभाव आहे. हे औषध आणि स्वयंपाक दोन्हीमध्ये वापरले जाते. हे वजन कमी करण्यासाठी विशेष चहामध्ये वापरले जाते आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये आणि सर्वसाधारणपणे कॉस्मेटिक हेतूंसाठी देखील वापरले जाते. त्याचे उपयुक्त आणि औषधी गुणधर्म प्राचीन काळापासून ज्ञात आहेत आणि आधुनिक व्यक्तीसाठी मसाला म्हणून वापरणे हे फार पूर्वीपासून रूढ झाले आहे. म्हणून, विक्रीसाठी आले शोधणे कठीण नाही.

शिवाय, आधुनिक डॉक्टर जे त्यांच्या रूग्णांमध्ये वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेवर लक्ष ठेवतात ते दररोजच्या सेवनासाठी अदरक लिहून देतात. वैद्यकीय तयारीचा भाग असलेल्या अनेक औषधी वनस्पती आणि वनस्पती उपयुक्त गुणधर्मांच्या संख्येच्या बाबतीत तसेच चव वैशिष्ट्यांच्या बाबतीत अदरकच्या मागे आहेत.

वनस्पतीचे मूळ आपल्या इच्छेनुसार विकत घेतले जाऊ शकते: चॉकलेट आणि ग्राउंड ते पावडर, अदरक असलेल्या बिअरच्या अर्काच्या स्वरूपात, रूट आणि राइझोमचे वैयक्तिक तुकडे, साखर इ.

आले करीसारख्या मसाल्यामध्ये आढळते आणि त्याशिवाय, ते इतर मसाल्यांशी पूर्णपणे सुसंगत आहे, तसेच ते नेहमीच उच्च श्रेणीच्या हलकी बिअरमध्ये आढळते. बर्याचदा, विक्रीवरील त्याचे राईझोम पावडरसारखे दिसते. त्याचा रंग अंदाजे राखाडी-पिवळा आहे, जो पिठाची आठवण करून देतो. विशेष सीलबंद पॅकेजमध्ये बर्याचदा ठेवा.

फार्मसीमध्ये, आपण सामान्यत: पूर्वी सोललेल्या आणि वाळलेल्या मुळापासून ग्राउंड पावडर, अडीचशे ते पाचशे मिलीग्राम, तसेच टिंचर किंवा डेकोक्शन देखील शोधू शकता.

आल्याचे उपयुक्त गुणधर्म

ही बारमाही औषधी वनस्पती पश्चिम भारत आणि आग्नेय आशियामध्ये वाढते. आल्याचे फायदेशीर गुणधर्म प्राचीन काळापासून वैद्यकीय व्यवहारात ज्ञात आहेत.

आले किती उपयुक्त आहे? हे उतारा गुणधर्मांसह एक आश्चर्यकारक वनस्पती मानले जाते. आल्याचा वैशिष्ट्यपूर्ण वास आणि चव त्याच्या झिंजेरॉन (झिंजरोन), शोगाओल्स (शोगाओल्स) आणि जिंजरोल्स (जिंजेरॉल – कोलन कर्करोग प्रतिबंध आणि उपचारांमध्ये एक प्रभावी पदार्थ) यांच्या सामग्रीशी संबंधित आहे.

वनस्पतीमध्ये लिपिड्स आणि स्टार्च आढळले. त्यात जीवनसत्त्वे C, B1, B2, A, फॉस्फरस, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह, जस्त, सोडियम आणि पोटॅशियम असतात. फेलँड्रीन, सिनेओल, आवश्यक तेले, सिट्रल, बोर्निओल, जिंजरॉल आणि कॅम्फिन देखील उपस्थित असल्याचे ज्ञात आहे. सर्वात महत्वाच्या अमीनो ऍसिडमध्ये, लाइसिन, फेनिलॅलानिन, मेथिओनाइन आणि इतर अनेक उपयुक्त पदार्थांची उपस्थिती प्रकट झाली.

आले मसाला म्हणून वापरले जाते आणि ताजे असताना ते खूप सुवासिक असते आणि तिखट चव असते. लसणाप्रमाणे, त्याचे गुणधर्म सूक्ष्मजीवांशी लढण्यास मदत करतात, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि पचनावर फायदेशीर प्रभाव पाडतात. हे ज्ञात आहे की आल्यामध्ये डायफोरेटिक, कफ पाडणारे औषध, वेदनशामक प्रभाव आहे.

महिलांसाठी आल्याचे फायदे उपशामक म्हणून रूट घेताना प्रकट होते, मासिक पाळीच्या वेदना दरम्यान याची शिफारस केली जाते. टॉक्सिकोसिसच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यासाठी गर्भधारणेदरम्यान आल्याचा चहा तयार करा. वंध्यत्वासाठी आले वापरण्याची शिफारस केली जाते, ते तीव्र दाह, चिकटपणापासून मुक्त होण्यास मदत करते. आले फायब्रॉइड्सवर उपचार करते, हार्मोनल पातळी सामान्य करते. रजोनिवृत्तीसह आले लक्षणे कमी करते, डोकेदुखी आणि चिडचिड दूर करते.

आले चहा कृती: अर्धा चमचे बारीक किसलेले आले एक लिटर गरम उकडलेले पाणी ओतले पाहिजे, त्यात मध घाला. चहा गरम किंवा थंड पिण्याची शिफारस केली जाते. ते ताजेतवाने आणि उलट्या प्रतिबंधित करते.

पुरुषांसाठी आल्याचे फायदे हे देखील महत्त्वपूर्ण आहे, त्याचे नाव चिनी भाषेतून "पुरुषत्व" म्हणून भाषांतरित केले आहे. हा नर मसाला, रक्त परिसंचरण सुधारतो, सामर्थ्य उत्तेजित करतो, आत्मविश्वास देतो, घनिष्ठ भागात रक्ताची गर्दी करतो, उर्जा नूतनीकरण करतो. आल्याचे सतत सेवन केल्याने प्रोस्टाटायटीसचा धोका कमी होतो, स्नायूंचा टोन, मानसिक आणि शारीरिक कार्यक्षमता सुधारते.

मनोरंजकः पुरुषांना आल्याचा चहा पिण्याची गरज का आहे?

आल्याचे मुख्य औषधी गुण हे आहेत:

• पचन करण्यास मदत करते;

• ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते;

• संधिवात वेदना कमी करते

• घाम येणे मदत करते;

• पोट आणि आतड्यांसंबंधी रोगांमध्ये वेदना कमी करते, जसे की विषबाधा इ.;

• गुदाशय आणि कोलन कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंध करते;

• उबळ दूर करते आणि कार्मिनेटिव्ह म्हणून काम करते, म्हणजेच ते वायू सोडण्यास मदत करते;

• मळमळ होण्यास मदत करा, उदाहरणार्थ, टॉक्सिकोसिस किंवा सीसिकनेस इ. आणि स्त्रियांमध्ये मासिक पाळीच्या वेदना कमी करा;

• पित्त उत्सर्जनास प्रोत्साहन देते आणि जठरासंबंधी रस तयार करण्यास मदत करते.

व्हिडिओ: आल्याचे 10 फायदे तुम्ही कधीही ऐकले नाहीत: