शास्त्रज्ञांनी अनेक प्रयोग केले - उंदरांच्या एका गटाच्या आहारात त्यांनी क्रिमिनी मशरूम (शॅम्पिग्नॉनचा एक प्रकार), रॅम मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, शिताके आणि शॅम्पिगन जोडले. उंदरांचा दुसरा गट पारंपारिकपणे खाल्ले.
नंतर उंदीरांना एक रसायन दिले गेले ज्यामुळे कोलनला जळजळ होते आणि कर्करोगाच्या ट्यूमरच्या वाढीस उत्तेजन मिळते. "मशरूम" उंदरांचा एक गट विषबाधापासून वाचला, कमी किंवा कमी नुकसान झाले.
शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की मशरूमचा मानवांवर तितकाच फायदेशीर परिणाम होऊ शकतो. खरे आहे, यासाठी, रुग्णाने दररोज 100 ग्रॅम मशरूम खावे.
सर्वांत उत्तम, सामान्य शॅम्पिगन रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. अधिक विदेशी मशरूम - ऑयस्टर मशरूम आणि शिताके - देखील रोगप्रतिकारक शक्तीला उत्तेजित करतात, परंतु कमी प्रभावीपणे.
रॉयटर्सच्या मते.