सामग्री
काहीही, अगदी वेळही नाही, स्टिरियोटाइप नियंत्रित करू शकत नाही. आजही, जेव्हा "परिपूर्ण परिचारिका" हे शब्द वापरले जातात, तेव्हा बरेच लोक एक थकलेल्या महिलेची कल्पना करतात, जो स्टोव्हवर उकळत्या भांडी घालत आहे, आणि दरम्यान, मुलांशी गडबड करत आहे. तथापि, आधुनिक परिचारिकाचा या प्रतिमेशी काहीही संबंध नाही. गेल्या दशकांमध्ये ते कसे बदलले आहे? हे काय जगते आणि श्वास घेते? परिपूर्ण परिचारिका - कोण आहे? "माझ्या जवळ हेल्दी फूड" वेबसाइट आणि ऑलिव्ह ऑईल IDEAL च्या ब्रँडने या विषयावर एक अभ्यास केला, संबंधित चाचणी चालवल्यानंतर, ज्याचे परिणाम आमच्या सामग्रीमध्ये वाचले जातात.
व्यवसायातील गृहिणी
हे कल्पना करणे कठिण आहे, परंतु फक्त 30-40 वर्षांपूर्वी, एक बेरोजगार गृहिणी असून नवर्याची पती असून ती जवळजवळ नशिबाची भेट मानली जात असे. बहुतेकदा, पत्नीची कर्तव्ये म्हणजे घर व्यवस्थित आणि स्वच्छतेत ठेवणे, कष्टकरी जोडीदाराच्या परत येण्यासाठी हार्दिक रात्रीचे जेवण तयार करणे आणि मुले वाढवणे यांचाही समावेश होता. एका शब्दात, तिने दररोजच्या जीवनातील सर्व काळजी आणि कष्ट तिच्या नाजूक खांद्यावर वाहून घेतले, तर तिचा नवरासुद्धा या सर्व नित्यकर्मांकडे लक्ष देण्याचा प्रयत्न करीत नव्हता, तर ब्रेडविनरची भूमिका घेते. आज परिस्थिती नाटकीय बदलली आहे. ओपिनियन पोलनुसार आपल्या देशातील% 56% पुरुष घरातील कामकाज समान वाटण्यासाठी तयार आहेत आणि यात कोणतीही लज्जास्पद गोष्ट दिसत नाही. शिवाय, जवळजवळ सर्वच जण असा आग्रह करतात की जीवनसाथीने स्वत: चे करिअर केले पाहिजे. आणि मी म्हणायलाच पाहिजे, आधुनिक परिचारिका यशस्वीरित्या चूलीचा रक्षक आणि काम करणार्या महिलेच्या भूमिका एकत्र करते.
सीमांशिवाय संधी
पहिल्यापासून पुढील आणखी एक रूढी म्हणजे गृहिणी घराच्या काळजीत मग्न आहे की तिला वैयक्तिक स्वारस्य नाही किंवा विशेष विनंत्या नाहीत. यात आश्चर्य नाही, कारण ती नेहमी चार भिंतींवर बसलेली असते, मोठ्या जगातल्या जीवनाबद्दल फारशी रस नसते. तिने स्वत: ला संपूर्णपणे घराच्या सोईसाठी, मुले वाढवण्याची आणि पुरुषांना जागतिक समस्येचे निराकरण करण्याच्या व्यवस्थेसाठी दिले. आज, एक दुर्मिळ स्त्री अशा नीरस भूमिकेस सहमत आहे. जरी तिला घरी राहण्यास भाग पाडले गेले असले तरी, ती बाहेरील जगाशी संपर्क गमावत नाही. इंटरनेट आणि आधुनिक गॅझेट्सबद्दल धन्यवाद, ती सद्य घटनांसह अद्ययावत असते आणि कोणत्याही विषयावरील संभाषणास समर्थन देऊ शकते. जगभरातील नेटवर्क आपल्याला ऑनलाइन प्रशिक्षण कोर्स आणि विविध प्रकारच्या सेमिनारमध्ये भाग घेण्यास अनुमती देते. आधुनिक तंत्रज्ञानामुळे कौटुंबिक अर्थसंकल्पात भर घालून घरी बसून कार्य करणे शक्य होते. सक्रिय गृहिणी सौंदर्य ब्लॉग्ज सुरू करण्यास, सानुकूलित केक बेक करुन, विशेष डिझाइनर दागिने तयार करण्यात आणि विविध विषयांवर सल्ला देण्यात आनंदित आहेत. वेगवेगळ्या तज्ञांसह ऑनलाइन कामगार एक्सचेंज आपल्याला व्यावसायिक कौशल्यासाठी उपयुक्त अनुप्रयोग शोधण्याची परवानगी देतात. अशा स्त्रोतांवर नोंदणी करून आणि व्यासंग दर्शविण्याद्वारे, आपण नियमित ग्राहक मिळवून स्थिर उत्पन्न मिळवू शकता. आणि त्यांच्या मदतीने आपला आवडता छंद उत्पन्नाच्या स्त्रोतामध्ये बदलणे सोपे आहे.
दोन-फील्ड खेळ
बर्याचदा समाजाच्या मनात बहुतेक पूर्वीचे मत असे दिसून येते की मुलांचा जन्म आपोआपच स्त्रीला गृहिणीच्या स्थितीत स्थानांतरित करतो. म्हणूनच, तिने मुलांच्या संगोपनाच्या नावाखाली एक चमकदार करियर बनवण्याच्या तिच्या स्वप्नांचा त्याग केला पाहिजे. किमान कार्यक्रमात तीन वर्षांची प्रसूती रजा सोडणे आणि होम लढाऊ पोस्टवर कायमस्वरुपी मुक्काम करणे समाविष्ट आहे. आधुनिक गृहिणींनी फायद्याच्या तडजोडीकडे लक्ष देणे पसंत केले आहे जे संपूर्ण कुटुंबाचे हित आणि त्यांच्या स्वतःच्या आकांक्षा लक्षात घेतात.
आम्हाला आधीच कळले आहे की तिच्याकडे नेहमीच संप्रेषण, स्वत: ची विकास आणि मनोरंजनासाठी संधी असतात. अलिकडच्या वर्षांच्या प्रथेनुसार, जास्तीत जास्त स्त्रिया (विशेषत: मेगासिटींमध्ये) भाड्याने घेतलेल्या नॅनीच्या सेवांचा अवलंब करण्यास तयार आहेत. आणि दोन वर्षांनी ते शांतपणे मुलांना बालवाडीकडे घेऊन जातात.
वाढत्या प्रमाणात, काळजी घेणारे वडील त्यांच्या साथीदारासाठी आयुष्य थोडे सुलभ करण्यासाठी त्यांच्या प्रिय crumbs तयार करण्यास तयार असतात. आणि तरीही, प्रत्येक नवीन आई जन्म दिल्यानंतर ताबडतोब कठोर परिश्रम करण्याचे धाडस करणार नाही. आतापर्यंत, हे मातृत्व सोडणार नाहीत अशा डाइहर्ड व्यावसायिक महिलांचे प्राधान्य आहे. बहुतेक स्त्रिया बाळाच्या आयुष्यातील कमीतकमी पहिली दोन वर्षे त्याच्या जवळ असणे पसंत करतात.
उंच उडणारा शेफ
भूतकाळातील आणखी एक गैरसमज आपल्याला खात्री देतो की परिपूर्ण परिचारिका ही एक चालणारी पाककृती ज्ञानकोश आहे जी सर्व प्रसंगी मनापासून शेकडो पाककृती लक्षात ठेवते. आणि तिच्याकडे नेहमीच ताजचे पदार्थ असतील, जे पिढ्यानपिढ्या घाबरून जातात. अर्थात, आधुनिक गृहिणी देखील काळजीपूर्वक कौटुंबिक पाककृती संग्रहित करतात. त्याच वेळी, थीमॅटिक साइट्स, सोशल नेटवर्क्स, व्हिडिओ ब्लॉग आणि टेलिव्हिजन शोमधून त्यांचे स्वयंपाकासंबंधी ज्ञान काढण्यात त्यांना आनंद होतो. कोणत्याही स्मार्टफोन आणि टॅब्लेटमध्ये, आपण उपयुक्त अनुप्रयोग स्थापित करू शकता जे आपल्याला स्वयंपाक करण्याच्या सूक्ष्मतेबद्दल सांगतील, आपल्याला आठवड्यासाठी कौटुंबिक मेनू बनविण्यात मदत करेल आणि उत्पादने निवडण्याबद्दल सल्ला देईल. या तांत्रिक नवकल्पनांबद्दल धन्यवाद, आपण अनावश्यक माहितीसह आपले डोके भरू शकत नाही. सर्वात प्रगत आणि सक्रिय गृहिणी विशेष मास्टर क्लासेसमध्ये उपस्थित राहून आनंदी आहेत, त्यांची स्वयंपाकाची प्रतिभा सुधारतात.
संपूर्ण पाक सेना
अलिकडच्या दशकात गृहिणींच्या जीवनात कदाचित सर्वात आनंददायी आणि व्यावहारिक बदल "स्मार्ट" घरगुती उपकरणाच्या आगमनाशी संबंधित आहेत. शेवटी, आमच्या आजी आणि मातांना चाकू, एक रोलिंग पिन वापरावी लागली आणि बर्याचदा फक्त त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी अन्न तयार करताना. अर्थात, त्यांच्याकडे स्वयंपाकघरातील मदतनीस होते. परंतु, आपण सहमत असणे आवश्यक आहे, यांत्रिक मांस ग्राइंडर, परवडण्यायोग्य कास्ट-लोह वायफळ इस्त्री किंवा मॉडेलिंग डंपलिंगसाठी साचे आधुनिक गॅझेट्सच्या तुलनेत जात नाहीत.
आज, सर्व सामान्य काम मिक्सर, ब्लेंडर आणि फूड प्रोसेसरद्वारे केले जाते. स्लो कुकरद्वारे जेवण काळजीपूर्वक तयार केले जाते आणि टेबलवर ताजे, सुवासिक ब्रेड ब्रेड मेकरद्वारे दिले जाते. आपण नाश्त्यामध्ये व्यस्त असताना कॉफी मेकर आणि ज्यूसर आपले आवडते ताजे पेय बनवतात. मायक्रोवेव्ह वेळेत कोणतीही डिश गरम करते. अगदी नेहमीचे ओव्हन, स्टोव्ह, वॉशिंग मशिन आणि रेफ्रिजरेटर हे अनेक पर्यायांनी सुसज्ज आहेत जे आयुष्य सुलभ करते आणि कौटुंबिक आनंदासाठी मौल्यवान वेळ वाचवते. आणि नक्कीच, डिशवॉशरबद्दल विसरू नका.
परंतु अजूनही बर्याच छोट्या गोष्टी आहेत ज्या आपल्याला वास्तविक शेफसारखे वाटतात. भाजीपाला तेलासाठी स्प्रेअर, मूळ आमलेट मोल्ड्स, आकार-समायोज्य रोलिंग पिन, तळण्याचे पॅनकेक्ससाठी कंटेनर मोजणे, भाज्या आणि फळांच्या सुंदर कापणीसाठी उपकरणे ... ही सर्व उपकरणे स्वयंपाकासंबंधी दैनंदिन जीवन उजळ, अधिक आनंदी आणि अधिक मनोरंजक बनवतात.
विपुलतेची अन्न बास्केट
आम्ही स्वयंपाकाच्या बाबींबद्दल बोलत असल्याने, गेल्या काही वर्षांत कौटुंबिक मेनू किती बदलला आहे हे सांगणे अशक्य आहे. अलीकडच्या काळात गृहिणींना काही वेळा अक्षरशः मुलभूत गरजा मिळायच्या. पण आज, भरलेले सुपरमार्केट शेल्फ् 'चे अव रुप आणि शेल्फ् 'चे अव रुप हे बाजारात भरपूर उत्पादनांनी भरलेले चित्र आहे. आणि अन्न उद्योगाने एक पाऊल पुढे टाकले आहे, अनेक उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ वाढले आहे.
तथापि, उदार गॅस्ट्रोनॉमिक निवड इतकेच मर्यादित नाही. आपल्याकडे स्वयंपाक करण्याची वेळ आणि इच्छा नसल्यास, आपण संपूर्ण कुटुंबासह नेहमी जवळच्या कॅफे किंवा डिनरमध्ये जाऊ शकता. सर्व-शक्तिशाली इंटरनेट देखील बचावासाठी येतो. तथापि, त्याच्या मदतीने, दिवसाच्या कोणत्याही वेळी पूर्णपणे कोणतीही उत्पादने मिळवणे सोपे आहे. आणि त्याहूनही चांगली- होम डिलिव्हरीसह मनापासून लंच किंवा संपूर्ण आठवड्यासाठी तयार जेवणाचा पूर्ण मेनू ऑर्डर करा.
आज निरोगी आहाराचे पालनकर्ते नेहमीपेक्षा अधिक मुक्तपणे जगतात. त्यांच्या आनंदात, अशी डझनभर ऑनलाइन सेवा आहेत जी त्यांच्या दारात अगदी महिनाभर तयार जेवणाचे संपूर्ण संच वितरीत करतात. शिवाय, अशी प्रत्येक डिश पौष्टिक घटकांच्या बाबतीत कठोरपणे संतुलित आहे आणि सर्व कॅलरी काळजीपूर्वक मोजल्या जातात. या मालिकेत आपण सेंद्रिय अन्नाच्या विशेष स्टोअरचा उल्लेख करू शकता, ज्याची गुणवत्ता आणि त्याचे फायदे यात काही शंका नाही. बरं, या अक्षम्य मुबलकतेतून काय निवडायचे ते शहाणे थ्रीटी गृहिणीवर अवलंबून आहे.
तर, अगदी नग्न डोळ्यानेही आपण पाहू शकता की आधुनिक आदर्श परिचारिकाच्या पोर्ट्रेटमध्ये गंभीर रूपांतर झाले आहे. आज ही एक दमदार, आत्मविश्वास असलेली स्त्री आहे जी कौटुंबिक कौटुंबिक कौशल्याची कौशल्याने कौशल्याने समर्थपणे यशस्वीपणे करियरच्या उंचीवर पोहोचली आहे. त्याच वेळी, ती एक सक्रिय जीवनशैली जगते, स्वत: ची विकास आणि मनोरंजक मनोरंजनासाठी वेळ शोधते.