गर्भधारणेवर या आहारांच्या परिणामांचा अभ्यास करणारे 262 हून अधिक वैज्ञानिक ग्रंथ आहेत.¹ : प्रमुख विकृतींमध्ये कोणीही वाढ दर्शविली नाही मुलांमध्ये, आणि फक्त एकाने शाकाहारी आईच्या नर मुलामध्ये हायपोस्टॅडियास (पुरुषाचे जननेंद्रियातील विकृती) चे थोडे वाढलेले धोका दर्शविले. पाच अभ्यासांनी शाकाहारी मातांच्या मुलांमध्ये कमी वजनाचे वजन दर्शविले आहे, परंतु दोन अभ्यासांनी उलट परिणाम दर्शविले आहेत. दुसरीकडे, गर्भधारणेचा कालावधी समान आहे की आपण शाकाहारी आहात किंवा नाही.

तरीही नऊ अभ्यासांनी गर्भवती शाकाहारी महिलांमध्ये व्हिटॅमिन बी 12 आणि लोहाच्या कमतरतेच्या जोखमींवर प्रकाश टाकला. शेवटी, शाकाहारी आणि शाकाहारी आहार सुरक्षित मानले जाऊ शकतात, जोपर्यंत व्हिटॅमिन (विशेषत: व्हिटॅमिन बी 12) आणि ट्रेस एलिमेंट्स (विशेषत: लोह) च्या गरजेकडे विशेष लक्ष दिले जाते. इतर संशोधनात असे दिसून आले आहे की गर्भवती शाकाहारी लोकांमध्ये मॅग्नेशियमचे सेवन अधिक चांगले असते, जे तिसऱ्या तिमाहीत वासरांच्या पेटकेची वारंवारता लक्षणीयरीत्या कमी करू शकते.².

पिकोली जीबी, क्लेरी आर, गरोदरपणात शाकाहारी-शाकाहारी आहार: धोका की रामबाण उपाय? एक पद्धतशीर वर्णनात्मक पुनरावलोकन. बीजोग. 2015 एप्रिल;122(5):623-33. doi: 10.1111/1471-0528.13280. Epub 2015 जानेवारी 20. C Koebnick, R Leitzmann, & al. गर्भधारणेदरम्यान मॅग्नेशियम स्थितीवर वनस्पती-आधारित आहाराचा दीर्घकालीन प्रभाव, युरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन (2005) 59, 219-225. doi:10.1038/sj.ejcn.1602062 ऑनलाइन प्रकाशित 29 सप्टेंबर 2004