उपयुक्त लिंबू: चहाने व्हिटॅमिन सी कशी मारली

लिंबाचा पाकात खूप विस्तृत वापर आहे, परंतु प्रामुख्याने ते अत्यंत उपयुक्त आहेत. आणि तुम्ही रोजच्या रोज त्यांच्या ज्यूससोबत पाणी पिण्याची सवय लावली पाहिजे. त्यामुळे तुमच्या दैनंदिन आहारात लिंबाच्या रसाचा समावेश केल्यास तुम्हाला सकारात्मक बदल लवकर जाणवतील आणि त्याच वेळी वजन कमी होईल.

कारण मानवी शरीर व्हिटॅमिन सी तयार करू शकत नाही, म्हणून ते अन्नाने पुरवले पाहिजे. आणि लिंबूमध्ये प्रति 53 ग्रॅम या पदार्थाचे 100 मिलीग्राम असते

लिंबाच्या रसामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म असतो - आई आणि आजी बरोबर होत्या, जेव्हा आम्हाला थंडीच्या वेळी लिंबूसह चहा दिला. परंतु, दुर्दैवाने, त्यांनी अनेकदा रस गरम द्रवात मिसळण्याची गंभीर चूक केली.

70 अंश सेल्सिअस तापमानात, यामुळे एस्कॉर्बिक ऍसिड म्हणून ओळखले जाणारे व्हिटॅमिन सी नष्ट होते. या कंपाऊंडच्या उच्च सामग्रीमुळे लिंबूमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, विरोधी दाहक आणि अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत.

ताज्या लिंबाच्या रसाच्या रूपात लिंबू सेवन करणे चांगले. लिंबू प्रकाश आणि हवेच्या संपर्कात असताना त्याचे फायदेशीर गुणधर्म गमावतात तेव्हा ते "वाईट वाटते", म्हणून त्याचे तुकडे तुकडे केल्याने ते ताजे कापण्यापेक्षा खूपच कमी फायदा होईल.

लिंबाच्या रसाच्या फायद्यांविषयी

• सर्दी आणि फ्लूच्या वाढत्या घटनांमध्ये व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहारामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते.
• लिंबाचा रस पित्ताच्या स्रावला समर्थन देतो आणि यकृतावर सकारात्मक परिणाम करतो.
• शरीरातील कोलेजन संश्लेषणासाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे, म्हणून लिंबाचा रस अशा लोकांसाठी वापरला पाहिजे जे सांध्याच्या योग्य स्थितीची काळजी घेतात.
• असे मानले जाते की लिंबूमधील व्हिटॅमिन सी आणि इतर अँटिऑक्सिडंट्स कर्करोगाच्या वाढीस मर्यादित करू शकतात, विशेषत: फुफ्फुस, परंतु सर्व अभ्यासांनी याची पुष्टी केली नाही.
• बरेच लोक पुनर्प्राप्ती आहार दरम्यान लिंबाचा रस पितात, कोमट पाणी पितात आणि ते रिकाम्या पोटी घालतात. हे कॉकटेल पचन सुधारते आणि शुद्ध पाण्यापेक्षा तृप्ततेची भावना देते.
• लिंबाचा रस शरीरासाठी आम्लयुक्त अन्न नाही, उलट शरीरातील आम्ल-क्षार संतुलन राखण्यास मदत करतो.

व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेची लक्षणे:

• हिरड्यातून रक्तस्त्राव होणे,
• खराब होणे आणि दात गळणे,
• सांध्यांना सूज आणि वेदना,
• इम्यूनोसप्रेशन
• हळूहळू जखम भरणे आणि हाडांचे एकत्रीकरण,
• आजारांपासून दीर्घ पुनर्प्राप्ती.

लिंबाचा रस त्याच्या शुद्ध स्वरूपात पिणे, अर्थातच, शक्य नाही. आणि लिंबू घालण्यासाठी चहा थंड होईपर्यंत थांबण्याची वेळ नेहमीच नसते. परंतु आपण निरोगी आणि स्वादिष्ट लिंबूपाणी सहज तयार करू शकता. फळांना फक्त वेजेसमध्ये कापून घ्या, थोडी साखर शिंपडा आणि थोडा वेळ सोडा, नंतर थंड पाणी घाला. आपण ताज्या पुदिन्याची पाने देखील जोडू शकता. हे सौंदर्य, आरोग्य आणि चांगल्या शारीरिक आकाराचे वास्तविक पेय आहे.

लिंबू पाण्याच्या फायद्यांबद्दल अधिक माहिती खालील व्हिडिओमध्ये पहा: