युरी सिसोएव, चित्रपट दिग्दर्शक:
- माझ्या मते, जर एखादी व्यक्ती चांगुलपणाच्या मार्गावर विकसित झाली तर जाणीवपूर्वक खाण्याकडे संक्रमण अपरिहार्य आहे.
जेव्हा प्राणी हे अन्न नसतात ही समज मनात आणि आत्म्यामध्ये तयार होते, तेव्हा शाकाहारात संक्रमण नैसर्गिक आणि वेदनारहित होते. माझ्याबाबतीत तेच झाले. आणि पहिले पाऊल उचलण्यासाठी, आपण प्रथम पोषण बद्दल सर्व माहिती गोळा करणे आवश्यक आहे, आपल्या पृथ्वीवरील पशुसंवर्धनाचा प्रभाव समजून घेणे आणि मांस उत्पादनांच्या उत्पादनाच्या वास्तविकतेशी परिचित होणे आवश्यक आहे. या समस्येचा सर्वसमावेशक अभ्यास तुम्हाला केवळ भावनिक उद्रेकातूनच नव्हे तर तर्कशुद्धपणे शाकाहाराकडे जाण्याची परवानगी देईल. आनंदी रहा!
निकिता डेमिडोव्ह, योग शिक्षक:
- नैतिक आणि नैतिक विचारांमुळे माझ्यासाठी शाकाहारात संक्रमण झाले. एके दिवशी, मला माझ्या डोक्यात अस्तित्वात असलेल्या तडजोडीचा अविवेकीपणा जाणवला: मला निसर्ग, प्राणी आवडतात, परंतु मी त्यांच्या शरीराचे तुकडे खातो. हे सर्व यापासून सुरू झाले, नंतर मी विविध आरोग्य पद्धती आणि योगामध्ये व्यस्त राहू लागलो आणि काही क्षणी मला असे वाटले की शरीर यापुढे प्राणी उत्पादने घेऊ इच्छित नाही. अशा अन्नानंतर अप्रिय आणि जड संवेदना, ऊर्जा कमी होणे, तंद्री – मला कामाच्या दिवसाच्या मध्यभागी अशी लक्षणे खरोखरच आवडली नाहीत. तेव्हाच मी माझा आहार बदलण्याचा निर्णय घेतला.
परिणाम मनोरंजक आणि प्रेरणादायी होते – अधिक ऊर्जा होती, या दुपारचे डिप्स “लो बॅटरी” मोडमध्ये गेले. माझ्या बाबतीत संक्रमण सोपे होते, मी कोणतेही नकारात्मक शारीरिक क्षण अनुभवले नाहीत, फक्त हलकेपणा. मी आता सारखीच एक सक्रिय जीवनशैली बनवली आहे: मी खेळासाठी गेलो, मला सायकल आणि रोलर स्केट्सवर लांब चालणे आवडते आणि लक्षात आले की माझ्या डोक्याप्रमाणे माझ्या शरीरासाठी या प्रक्रियेत राहणे सोपे झाले आहे. मला प्रोटीनची कमतरता जाणवली नाही, ज्याची सर्व नवशिक्या घाबरतात, मला असे वाटले की मी कधीच मांस खाल्ले नाही.
लवकरच किंवा नंतर, कोणतीही व्यक्ती त्याच्या आरोग्याबद्दल विचार करते आणि काही क्षणी त्याला समजते की औषध सर्व प्रश्नांची उत्तरे देऊ शकत नाही. आणि म्हणूनच, एखादी व्यक्ती काहीतरी शोधण्यास आणि स्वतः प्रयत्न करण्यास सुरवात करते, आत्म-ज्ञानाचा मार्ग निवडते आणि जीवनात जे घडत आहे त्याची जबाबदारी स्वतःच्या हातात घेते. ही खरी अंतर्गत क्रांती आहे, उत्क्रांतीमध्ये बदलत आहे, याकडे नैसर्गिकरित्या आणि सेंद्रियपणे संपर्क साधला पाहिजे, म्हणून पारंपारिक पाककृतीच्या मांसाचे पदार्थ आवडतात अशा व्यक्तीला तुम्ही असे म्हणू शकत नाही: "तुम्ही शाकाहारी व्हावे." तथापि, ही एक अंतर्गत आवेग आहे, एक व्यक्ती, कदाचित, लवकरच याकडे येईल! प्रत्येकजण स्वतःचा मार्ग निवडतो, जीवनाच्या स्वतःच्या छटा निवडतो, म्हणून मला कोणाच्याही विचारांचे आक्रमकपणे स्वरूपित करण्याचे कोणतेही कारण दिसत नाही. मला खात्री आहे की वनस्पती-आधारित आहारात संक्रमण, कमीतकमी काही कालावधीसाठी, आपल्या स्वतःच्या पुनर्प्राप्तीसाठी एक अतिशय गंभीर कारण आहे!
अलेक्झांडर डॉम्ब्रोव्स्की, जीवरक्षक:
- कुतूहल आणि एक प्रकारचा प्रयोग यामुळे मला वनस्पती-आधारित पोषणाकडे जाण्यास प्रवृत्त केले. मी हाती घेतलेल्या योगपद्धतीच्या चौकटीत हे निहित होते. मी प्रयत्न केला, माझे शरीर कसे चांगले झाले हे लक्षात आले आणि तत्त्वतः मला समजले की मांस हे अन्न नाही. आणि हे माझ्यासाठी कधीही पश्चात्ताप करण्याचे कारण नव्हते! प्राण्यांचे अन्न काय आहे हे प्रामाणिकपणे लक्षात घेतल्यास, ते पुन्हा हवे असणे जवळजवळ अशक्य आहे.
अशा पोषण प्रणालीमध्ये स्वारस्य असलेल्या अनेकांसाठी, अकल्पनीय बदलांचा विचार करणे एक अडखळण बनते. आता काय आहे, कसे जगायचे? अनेकांना शक्ती कमी होणे आणि आरोग्य बिघडण्याची अपेक्षा आहे. पण हे काही जागतिक बदलांचे अतिशयोक्तीपूर्ण चित्र आहे, पण प्रत्यक्षात फक्त एक-दोन सवयी बदलत आहेत! आणि त्यानंतरच, हळूहळू या दिशेने विकसित होत असताना, आपण स्वतः बदल अनुभवता आणि वैयक्तिक अनुभवावर आधारित निवड करू शकता.
सर्वसाधारणपणे, याचा विचार करा, जर आपण सर्वांनी शाकाहाराकडे वळले, तर ग्रहावर कमी वेदना, हिंसा आणि त्रास होईल. प्रेरणा का नाही?
इव्हगेनिया ड्रॅगुनस्काया, त्वचाशास्त्रज्ञ:
- मी विरोधातून शाकाहाराकडे आलो: मी अशा पोषणाच्या विरोधात होतो की मला या विषयावर साहित्य शोधून अभ्यास करावा लागला. मला आशा होती की त्यात तथ्य सापडेल जे सिद्ध करेल की वनस्पती-आधारित आहार खाणे वाईट आहे. अर्थात, मी काही इंटरनेट ओपस वाचले नाहीत, परंतु शास्त्रज्ञ, त्यांच्या क्षेत्रातील व्यावसायिकांचे कार्य, कारण, एक डॉक्टर म्हणून, मला प्रामुख्याने बायोकेमिकल प्रक्रियेत रस आहे. मला हे समजून घ्यायचे होते की वनस्पती-आधारित पोषणावर स्विच करताना प्रथिने, अमीनो ऍसिडस्, चरबी, मायक्रोफ्लोराचे काय होते. गेल्या शतकातील आधुनिक आणि कार्यरत अशा दोन्ही संशोधकांचे जवळजवळ एकमत झालेले मत मला आले तेव्हा मला खरोखरच आश्चर्य वाटले. आणि 60 च्या दशकात परत प्रकाशित झालेल्या प्रोफेसर उगोलेव्हच्या कृतींनी शेवटी मला प्रेरणा दिली. असे दिसून आले की प्राणी उत्पादने अनेक रोगांना कारणीभूत असतात आणि जे लोक कठोर शाकाहाराचे पालन करतात त्यांची प्रतिकारशक्ती पारंपारिक आहाराच्या अनुयायांपेक्षा 7 पट जास्त असते!
परंतु हे समजून घेणे महत्त्वाचे आहे की नेहमी सक्रिय निरोगी जीवनशैली खऱ्या आरोग्याचा समानार्थी नसते. येथे विकृती आणि कट्टरता न करता अभिनय करणे योग्य आहे. शेवटी, आपण सर्व पाहतो की जेव्हा एखादी व्यक्ती सक्रियपणे निरोगी जीवनशैलीचा पुरस्कार करत असल्याचे दिसते आणि नंतर त्याच "योग्य" अन्नाने जास्त प्रमाणात खातो, प्राण्यांच्या अन्नाच्या उच्चाटनाची भरपाई करतो, उदाहरणार्थ, ब्रेड किंवा फळांच्या बाबतीत, मऊ फळे. परिणामी, आहारात संतुलन राहत नाही, परंतु स्टार्च, ग्लूटेन आणि साखर मुबलक प्रमाणात असते.
माझा असा विश्वास आहे की वय असूनही (मी, उदाहरणार्थ, साठ) निसर्गाला आपल्या शरीराचे रक्षण करण्यास मदत करण्यासाठी प्रत्येकासाठी स्पष्ट विचार, शुद्ध मन आणि त्यांच्या भावनांवर नियंत्रण ठेवणे महत्वाचे आहे. आणि मला माझा २५ वर्षे ते वृद्धापकाळाचा कालावधी उच्च दर्जासह जगायचा आहे. शुद्ध साखर, ग्लूटेन आणि प्राण्यांच्या उत्पादनांनी माझा जीनोम न मारता माझ्या पोषणाची काळजी घेणे एवढेच मी करू शकतो.
तेमूर शारिपोव्ह, शेफ:
प्रत्येकाला हे वाक्य माहित आहे: "तुम्ही जे खाता ते तुम्ही आहात", बरोबर? आणि बाहेरून बदलायचे असेल तर आतून बदलावे लागेल. यामध्ये भाजीपाला अन्न माझ्यासाठी एक चांगला मदतनीस ठरला, ते अंतर्गत शुद्धीकरणाचे साधन बनले. मला साधे सत्य स्पष्टपणे समजते - माझ्या बाहेर कोणताही अनुभव नाही, ही वस्तुस्थिती आहे. शेवटी, जर तुम्ही एखाद्या वस्तूला स्पर्श केलात, काही आवाज ऐकलात, एखाद्या गोष्टीकडे पहात असाल, तर तुम्ही ते तुमच्या आत जगता. तुम्हाला तुमची बाहेरची दृष्टी बदलायची आहे का? काहीही सोपे नाही - तुमची दृष्टी आतून बदला.
जेव्हा मी परंपरेने खाल्ले आणि मांस खाल्ले तेव्हा मी आजारी पडलो. फक्त आता मला समजले आहे की उकडलेले आणि थर्मल प्रक्रिया केलेले अन्न, प्राणी उत्पादने मला ग्राउंड वाटतात. हे पोटासाठी काँक्रीटसारखे आहे! जर तुम्ही मांस खाणार्‍या व्यक्तीच्या नेहमीच्या जेवणावर ब्लेंडरमध्ये प्रक्रिया केली आणि +37 अंश तापमानात थोडा वेळ सोडली तर 4 तासांनंतर या वस्तुमानाच्या जवळ येणे देखील अशक्य होईल. क्षय प्रक्रिया अपरिवर्तनीय आहेत, म्हणून हे समजून घेणे आवश्यक आहे की मानवी शरीरात प्राणी उत्पादनांसोबतही असेच घडते.
मला खात्री आहे की प्रत्येकाने स्वतःसाठी कच्च्या अन्नाचा आहार वापरून पहावा. अर्थात, आहारात त्वरित बदल करणे कठीण आहे, म्हणून आपण शाकाहाराने सुरुवात करू शकता आणि मांस सोडणे चांगले आहे, अर्थातच, एका दिवसासाठी नाही, परंतु किमान सहा महिन्यांसाठी. शरीराच्या खऱ्या गरजांवर लक्ष केंद्रित करून, तुलना करण्याची आणि स्वतःची निवड करण्याची संधी द्या!
अॅलेक्सी फुरसेन्को, मॉस्को शैक्षणिक थिएटरचा अभिनेता. Vl. मायाकोव्स्की:
- लिओ टॉल्स्टॉय म्हणाले: "प्राणी माझे मित्र आहेत. आणि मी माझ्या मित्रांना खात नाही.” मला हा वाक्प्रचार नेहमीच खूप आवडायचा, पण मला त्याची लगेच जाणीव झाली नाही.
एका मित्राने माझ्यासाठी शाकाहाराचे जग उघडण्यास सुरुवात केली आणि सुरुवातीला मी याबद्दल खूप साशंक होतो. परंतु माहिती माझ्या स्मरणात आली आणि मी स्वतः या समस्येचा अधिकाधिक अभ्यास करू लागलो. आणि “अर्थलिंग्ज” या चित्रपटाचा माझ्यावर अविश्वसनीय प्रभाव पडला – तो तथाकथित पॉइंट ऑफ नो रिटर्न बनला आणि पाहिल्यानंतर संक्रमण खूप सोपे होते!
माझ्या मते, वनस्पती-आधारित आहार, खेळ आणि सकारात्मक विचारांसह, निरोगी जीवनशैलीचा थेट मार्ग ठरतो. मला खूप अप्रिय आरोग्य समस्या होत्या, परंतु आहारात बदल केल्याने सर्व काही निघून गेले आणि फार्मास्युटिकल्सशिवाय. मला वाटते की वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांकडे लक्ष दिल्याने व्यक्तीचे जीवन बदलते – ते पूर्णपणे भिन्न सकारात्मक मार्गाने जाऊ लागते!
शक्ती लोका या संगीत समूहाची गायिका किरा सर्गीवा:
“बर्‍याच वर्षांपूर्वी मी प्रथमच शाकाहारी लोकांच्या जीवनाबद्दल विचार केला, जेव्हा मी एका आश्चर्यकारक तरुण व्यक्तीला भेटलो ज्याने जगाकडे वेगाने पाहिले, तिच्या दृष्टीच्या प्रत्येक कोपऱ्यात सुधारणा केली. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की माझ्या तरुण मित्राला मांसाची चव अजिबात माहित नव्हती, कारण तिचे पालक शाकाहारी होते आणि बाळाला या पदार्थांनी कधीही विश्रांती दिली नाही. बाळ, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे, अतिशय जिवंत मनाने आणि जगाची मोहक समज असलेला एक अतिशय मजबूत प्राणी बनला आहे. या एल्फ व्यतिरिक्त, माझा आणखी एक मित्र देखील होता जो तोपर्यंत अनेक वर्षांपासून नैसर्गिक आणि नैतिक कपड्यांपासून कपडे निवडण्यात, स्वत: साठी भाजीपाला आणि फळांचे स्वादिष्ट पदार्थ तयार करण्यात व्यस्त होता, ज्यापासून आत्मा शांत आणि आनंदी झाला. त्याच्या दुपारच्या आणि रात्रीच्या जेवणानंतर, मेंढ्या शाबूत होत्या, परंतु त्याने लांडग्यांना त्याच्या हातातून चारा दिला. त्याने एक अतिशय सक्रिय जीवनशैली जगली आणि एक अविश्वसनीय मानसिक सतर्कता होती.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की माझे संपूर्ण आयुष्य मला विशेषत: एन्ट्रेकोट आणि हेझेल ग्रूसच्या आसक्तीने ग्रस्त झाले नाही आणि सागरी जीवनाने मला त्याच्या समुद्राच्या वासाने आकर्षित केले नाही. तथापि, माझ्या तोंडात एक लहान ससा किंवा कोळंबी भरणे अगदी शक्य होते, ते मला देऊ केले, संकोच न करता, जडत्वाने, प्रामाणिकपणे. ती करू शकली आणि केली.
पण एके दिवशी मी माझा पहिला इस्टर उपवास ठेवायला सुरुवात केली. मी काय करत आहे आणि ते कशाकडे नेत आहे याची मला थोडीशी समज नव्हती, परंतु माझ्या अहंकाराला कठोरता हवी होती. होय, इतकी तीव्रता की ती जगातील सर्व तीव्रता पुन्हा निर्माण करेल. म्हणून मी ते पुन्हा तयार केले – प्राणघातक अन्नाला जाणीवपूर्वक-अचेतनपणे दिलेला हा माझा पहिला नकार होता.
मी तपस्वीपणाचे सौंदर्य शिकलो आणि अभिरुची पुन्हा परत आली, मी अहंकाराचा स्वभाव, त्याचे सत्य आणि असत्य पाहिले, मी स्वतःवर नियंत्रण ठेवू शकलो आणि पुन्हा हरलो. मग बरंच काही होतं, पण आतून प्रेम जागृत झालं, ज्यासाठी आपण सर्व अस्तित्वात आहोत. म्हणूनच प्रयत्न करणे योग्य आहे!
आर्टेम स्पिरो, पायलट:
- चला या वस्तुस्थितीपासून सुरुवात करूया की मला “शाकाहारी” किंवा “शाकाहारी” या शब्दावर लेबल आणि शिक्के लावणे आवडत नाही. तरीही, अशा आहाराचे पालन करणे म्हणजे निरोगी व्यक्ती असणे नव्हे. मी "संपूर्ण वनस्पती अन्न" सारखा शब्द वापरतो ज्याला मी चिकटतो. मला खात्री आहे की तेच आरोग्यासाठी चांगले आहे.
लहानपणापासूनच मला स्वयंपाकाची आवड होती आणि स्वयंपाक, पाककृती, जेवणाची आवड होती. वयानुसार, मी सिद्धांत आणि सराव मध्ये डोकावले, विविध पाककृती वापरल्या, मग ती माझी फ्लाइट अकादमीमध्ये कॅडेटची वर्षे असो किंवा आधीच मॉस्को, हेलसिंकी, लंडन, दुबई येथे कार्यरत आणि राहिलो. मला माझ्या नातेवाईकांसाठी स्वयंपाक करायला नेहमीच आवडायचे, त्यांनी माझ्या स्वयंपाकासंबंधीचे यश पाहिले. दुबईत राहून मी खूप प्रवास करू लागलो, माझ्यासाठी फूड टूरची व्यवस्था केली, विविध देश आणि संस्कृतींमधले खाद्यपदार्थ वापरून पाहिले. मी मिशेलिन-तारांकित रेस्टॉरंट्स आणि साध्या स्ट्रीट रेस्टॉरंट्समध्ये गेलो आहे. मी जितका जास्त वेळ छंदांसाठी वाहून घेतला, तितकाच मी स्वयंपाक आणि खाद्यपदार्थाच्या दुनियेत झोकून दिले, तितकेच मला आपल्या अन्नात काय आहे हे जाणून घ्यायचे होते. आणि मग मी लॉस एंजेलिस अकादमी ऑफ कलिनरी आर्ट्समध्ये प्रवेश केला, जिथे मी पोषण विषयाचा अभ्यासक्रम पूर्ण केला. जैवरासायनिक स्तरावर अन्न एखाद्या व्यक्तीशी कसे संवाद साधते, नंतर काय होते हे मला समजले. त्याच वेळी, चिनी औषध, आयुर्वेदात रस वाढला, मी पोषण आणि आरोग्याच्या परस्परसंवादाचा अधिक अभ्यास करू लागलो. या मार्गाने मला संपूर्ण, वनस्पती-आधारित आहाराकडे नेले, जे 5 गटांमध्ये विभागले गेले आहे: फळे/भाज्या, बिया/नट, धान्य, शेंगा, सुपरफूड. आणि केवळ सर्व एकत्र - वैविध्यपूर्ण आणि संपूर्ण - एखाद्या व्यक्तीला फायदे देते, आरोग्य जतन करते, बरे करते, विविध आजारांपासून मुक्त होते.
असे पोषण जीवन अधिक कार्यक्षम बनवते, आरोग्याची आनंदी स्थिती देते, त्यामुळे उद्दिष्टे साध्य होतात आणि जीवन अधिक जागरूक बनते. मला असे वाटते की प्रत्येकाला असे जगायचे आहे, म्हणून त्याने काय खातो याचा विचार केला पाहिजे. सर्वोत्तम औषध जादूची गोळी नाही, परंतु आपल्या प्लेटमध्ये काय आहे. जर एखाद्या व्यक्तीला संपूर्णपणे जगायचे असेल, निरोगी राहायचे असेल तर त्याने वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांवर स्विच करण्याचा विचार केला पाहिजे!
ज्युलिया सेल्युटिना, स्टायलिस्ट, इको-फर कोटचे डिझाइनर:
- वयाच्या १५ व्या वर्षापासून मला हे समजू लागले की इतर चविष्ट आणि निरोगी अन्न भरपूर असलेले प्राणी खाणे हे विचित्र आहे. मग मी या समस्येचा अभ्यास करण्यास सुरुवात केली, परंतु मी 15 वर्षात मांसाशिवाय मरेन या माझ्या आईच्या मताच्या विरूद्ध, वयाच्या 19 व्या वर्षीच आहार बदलण्याचा निर्णय घेतला. 2 वर्षांनंतर, आई देखील मांस खात नाही! संक्रमण सोपे होते, परंतु हळूहळू. सुरुवातीला तिने मांसाशिवाय, नंतर मासे, अंडी आणि दुधाशिवाय केले. पण त्यात अडथळे आले आहेत. आता काहीवेळा मी चीज खाऊ शकतो जर ते रेनिनच्या मदतीने बनवलेले नसून ते प्राणी नसलेल्या आंबटापासून बनवले जाते.
मी नवशिक्यांना अशा वनस्पती-आधारित आहाराकडे जाण्याचा सल्ला देईन: ताबडतोब मांस काढून टाका, परंतु ट्रेस घटकांची भरपाई करण्यासाठी भरपूर हिरव्या भाज्या आणि भाज्यांचे रस घाला आणि हळूहळू सीफूड नाकारा. तुलनेसाठी तुम्ही किमान योग्य शाकाहारीपणा वापरून पहा.
माझे पती जेव्हा काहीतरी मासे खातात तेव्हा तो फरक चांगल्या प्रकारे पाहतो. नाकातून लगेच श्लेष्मा, ऊर्जेचा अभाव, कफ, वाईट स्वप्न. त्याची उत्सर्जन यंत्रणा उत्तम काम करते, सर्वांना ते आवडेल! आणि वनस्पतींच्या अन्नापासून, चेहरा स्वच्छ आहे, आणि आत्मा ड्राइव्ह, सकारात्मक भावना, उत्साह आणि हलकेपणाने भरलेला आहे.
एखाद्या प्राण्याला खाल्ल्याने, आपण वाढ आणि मारण्याच्या दरम्यान अनुभवलेल्या सर्व वेदना खातो. मांसाशिवाय, आपण शरीर आणि भावनिक दोन्ही स्वच्छ आहोत.
सेर्गेई किट, व्हिडिओ निर्माता:
- लहानपणी, मला एक अभिव्यक्ती आठवली: जर एखादी व्यक्ती आजारी असेल तर जीवनात बदल घडवून आणणारी पहिली गोष्ट म्हणजे पोषण, दुसरी जीवनशैली आहे आणि जर हे मदत करत नसेल तर आपण औषधाचा अवलंब करू शकता. 2011 मध्ये, तत्कालीन पत्नीने नैतिक कारणांसाठी मांस नाकारले. प्राण्यांच्या उत्पादनांशिवाय अन्न स्वादिष्ट आहे हे समजून घेणे ही आहार बदलण्याची पहिली पायरी होती. आणि काही वर्षांनंतर, आम्ही एकत्र आत्मविश्वासाने या मार्गावर पाऊल ठेवले.
एक वर्षानंतर, आणि आजपर्यंत, वनस्पती-आधारित पोषणावर, आम्हाला फक्त सकारात्मक परिणाम जाणवतात: हलकेपणा, उर्जेची लाट, चांगला मूड, उत्कृष्ट प्रतिकारशक्ती. वेगळ्या आहाराकडे जाण्याची मुख्य गोष्ट म्हणजे समर्थन, आम्ही एकमेकांना प्रेरित केले, माहिती दिली आणि आरोग्याच्या दृष्टीने पहिले सकारात्मक परिणाम प्रेरणादायी होते! खाण्याच्या सवयी सहज बदलतात कारण माझी पत्नी एक जादुई स्वयंपाकी आहे आणि तेथे बरेच पर्यायी पदार्थ आहेत. तर, शोध असा होता: हिरवे बीन्स, टोफू, हिरवे बकव्हीट, सीव्हीड, अरे हो, बर्‍याच गोष्टी! ताजे पिळून काढलेले रस आणि हंगामी फळे दररोज आहारात दिसू लागली. वनस्पती-आधारित पोषण हे सर्व रोगांवर रामबाण उपाय नाही, परंतु ते तुम्हाला तुमच्या शरीराची नवीन जाणीव उघडेल, तुम्हाला ते ऐकायला आणि समजून घ्यायला शिकवेल, ते स्वच्छ करायला आणि स्वच्छ ठेवायला शिकवेल. या अन्नाच्या निवडीसह, तुमचे मन, शरीर आणि आत्मा सुसंवाद साधतील! माझ्या मते, ही आधुनिक समाजाची सर्वात योग्य निवड आहे. जसे ते म्हणतात, जर तुम्हाला जग चांगल्यासाठी बदलायचे असेल तर स्वतःपासून सुरुवात करा!