सामग्री
व्होल्वेरेला राखाडी-निळसर (व्होल्वेरेला कॅसिओटिंक्टा)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
- कुटुंब: Pluteaceae (Pluteaceae)
- वंश: व्होल्व्हरेला (व्होल्वेरीला)
- प्रकार: व्होल्वेरेला कॅसिओटिंक्टा (व्होल्वेरेला राखाडी-निळसर)
:
- व्होल्व्हेरिया मुरिनेला वर. umbonata जेई टॉल (1940)
- व्होल्वेरीला मुरिनेला ss कुहनर आणि रोमाग्नेसी (1953)
- व्होल्वेरीला मुरिनेला वर. umbonata (JE Lange) Wichanský (1967)
- व्होल्वेरेला कॅसिओटिंका पीडी ऑर्टन (1974)
सध्याचे नाव वोलवेरीला कॅसिओटिंक्टा पीडी ऑर्टन (1974) आहे.
विशिष्ट विशेषणाची व्युत्पत्ती व्होल्वा, ae f 1) आवरण, आवरण यावरून येते; २) माइक. volva (पायाच्या पायथ्याशी असलेला सामान्य बुरखा) आणि -ellus, a हे कमी आहे.
Caesius a, um (lat) – निळा, राखाडी-निळा, टिंक्टस, ए, उम 1) ओले; 2) पेंट केलेले.
तरुण मशरूम एका सामान्य कव्हरलेटमध्ये विकसित होतात, जे परिपक्व होताना तुटतात आणि स्टेमवर व्हॉल्वोच्या स्वरूपात अवशेष सोडतात.
डोके 3,5-12 सेमी आकाराचे, प्रथम अर्धगोलाकार, घंटा-आकाराचे, नंतर सपाट-उत्तल प्रणाम, मध्यभागी एक बोथट सौम्य ट्यूबरकल. राखाडी, राखाडी-निळा, कधीकधी तपकिरी, हिरवट. पृष्ठभाग कोरडे, मखमली, लहान केसांनी झाकलेले, मध्यभागी फेल केलेले आहे. .
हायमेनोफोर मशरूम - लॅमेलर. प्लेट्स मुक्त, रुंद, असंख्य, अनेकदा स्थित असतात. तरुण मशरूममध्ये, ते पांढरे असतात, वयानुसार त्यांना हलका गुलाबी, सॅल्मन रंग प्राप्त होतो. प्लेट्सची धार सम, एक-रंगाची आहे.
लगदा गुलाबी रंगाची छटा असलेला पातळ पांढरा, क्यूटिकलखाली राखाडी. खराब झाल्यावर रंग बदलत नाही. चव तटस्थ आहे, वास तीक्ष्ण आहे, पेलार्गोनियमच्या वासाची आठवण करून देतो.
लेग 3,5–8 x 0,5–1 सेमी, दंडगोलाकार, मध्यवर्ती, पायथ्याशी किंचित वाढलेले, पायावर 2 सेमी रुंद, सुरुवातीला मखमली, नंतर गुळगुळीत, पांढरे, नंतर मलईदार, पडदायुक्त व्होल्वा राखमध्ये गुंडाळलेले- राखाडी, कधी हिरवट. व्हॉल्वो उंची - 3 सेमी पर्यंत.
रिंग पाय गहाळ.
मायक्रोस्कोपी
बीजाणू 5,4-7,5 × 3,6-5,20 µm, अंडाकृती, लंबवर्तुळाकार-ओव्हेट, जाड-भिंती
बासिडिया 20-25 x 8-9 μm, क्लब-आकार, 4-स्पोर.
चेइलोसिस्टिडिया बहुरूपी असतात, बहुतेकदा पॅपिलरी शिखर किंवा डिजीटिफॉर्म प्रक्रियेसह.
हे पर्णपाती आणि मिश्र जंगलात जोरदारपणे कुजलेल्या हार्डवुडवर वाढते. हे व्यावहारिकरित्या गटांमध्ये वाढत नाही, मुख्यतः एकट्याने. आपल्या देशातील अनेक देश आणि प्रदेशांच्या रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध एक दुर्मिळ प्रजाती.
उत्तर आफ्रिका, युरोप, आमच्या देशात उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूतील फळे. आपल्या देशाच्या काही प्रदेशांमध्ये, या दुर्मिळ बुरशीचे एकच शोध नोंदवले गेले आहेत. तर, उदाहरणार्थ, व्होल्गा-कामा रिझर्व्हच्या चारही ज्ञात भागात, ते एकदाच भेटले होते.
खाद्यतेबद्दल माहिती दुर्मिळ आणि विरोधाभासी आहे. तथापि, त्याच्या दुर्मिळतेमुळे आणि तीक्ष्ण वासामुळे, राखाडी-निळसर व्हॉल्व्हेरीला स्वयंपाकासाठी उपयुक्त नाही.
हे काही प्रकारच्या प्ल्यूटीसारखेच आहे, जे व्होल्वोच्या अनुपस्थितीद्वारे ओळखले जाते.
तरंगणे, राखाडी-निळसर व्होल्वेरेला विपरीत, केवळ जमिनीवर वाढतात, लाकडावर नाही.
व्होल्वेरेला रेशमी (व्होल्वेरेला बॉम्बायसीना)
टोपीच्या पांढर्या रंगात फरक आहे. याव्यतिरिक्त, व्होल्वेरीला कॅसिओटिंक्टाच्या पातळ पांढर्या-गुलाबी देहाच्या उलट, पिवळसर छटा असलेले मांस अधिक मांसल पांढरे असते. वासातही फरक आहेत – व्ही. सिल्कीमध्ये अव्यक्त, जवळजवळ अनुपस्थित, व्ही. ग्रे-निळसर रंगातील पेलार्गोनियमच्या वैशिष्ट्यपूर्ण तीव्र वासाच्या विरूद्ध.
व्होल्व्हरेला म्यूकोहेड (व्हॉल्व्हेरिएला ग्लोओसेफला)
टोपीच्या गुळगुळीत चिकट पृष्ठभागाद्वारे भिन्न आहे, कोणत्याही अर्थपूर्ण वासाची अनुपस्थिती. V. श्लेष्माचे डोके जमिनीवर वाढते, बुरशी-समृद्ध माती पसंत करतात.
व्होल्वेरीला व्होल्वोवा (व्हॉल्व्हेरेला व्होल्व्हेसिया) टोपीच्या पृष्ठभागाच्या राख-राखाडी रंगाने वैशिष्ट्यीकृत आहे, लाकडावर नव्हे तर जमिनीवर वाढतो. याव्यतिरिक्त, उष्णकटिबंधीय आशिया आणि आफ्रिकेत व्होल्व्हरेला व्होल्वोवा सामान्य आहे.
फोटो: आंद्रे.