आपण उन्हाळ्यात काय खाऊ नये, योग्य पोषणाच्या तत्त्वांचे उल्लंघन करू नये, जास्त वजन करू नये आणि आपल्या पोटाला कठोर परिश्रम करण्यास भाग पाडू नये याबद्दल आम्ही आधीच बोललो आहोत. उन्हाळ्याच्या सुट्टीत किंवा कार्यालयात फराळासाठी सोबत घेऊन जाण्यासाठी काय उपयुक्त आहे?
कॉबवर कॉर्न - फायबरचा स्रोत. परंतु जर आपण मोठ्या प्रमाणात मीठ आणि तेल वगळले तर एक स्वादिष्ट आणि निरोगी डिश आपल्या पचनासाठी मदतनीस असेल. कॉर्न ग्रिलवर शिजवले जाऊ शकते, संपूर्ण खाल्ले जाऊ शकते किंवा सॅलडमध्ये धान्य म्हणून जोडले जाऊ शकते.
टरबूज पाण्याचे संतुलन पुनर्संचयित करण्यासाठी गरम दिवशी तुम्हाला थंड ठेवण्यास मदत करते. ही बेरी 90% पाण्याने बनलेली आहे आणि लाइकोपीन स्त्रोत आहे, जी पेशींचे कर्करोगापासून संरक्षण करते. आणि, 100 ग्रॅम टरबूजमध्ये गोडपणा असूनही फक्त 40 कॅलरीज असतात.
बर्फमिश्रीत चहा - शून्य कॅलरीजसह अँटिऑक्सिडंट्सचा स्त्रोत. परंतु हे आइस्ड टीच्या नावाखाली सुपरमार्केटमध्ये विकल्या जाणार्‍या पेयांवर लागू होत नाही.
फळ कोशिंबीर - संपूर्ण फळे खाऊन कंटाळलेल्यांसाठी योग्य उपाय. फळे आणि बेरी हे अँटिऑक्सिडंटचे समृद्ध स्रोत आहेत; ते आंबट मलई किंवा दही सारख्या चरबीसह एकत्र करणे चांगले आहे.
कोल्ड सूप्स उन्हाळ्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. ते ताजेतवाने करतात, परंतु उत्पादनांच्या किमती कमी असल्यामुळे ते स्वस्त देखील आहेत. Gazpacho - टोमॅटो, cucumbers, आणि peppers सोपे आणि स्वादिष्ट सूप. या सूपच्या एका सर्व्हिंगमध्ये फक्त 88 कॅलरीज, 4 ग्रॅम फॅट आणि कोलेस्ट्रॉल नाही.
ग्रील्ड कोंबडी घरगुती जेवणासाठी आणि पिकनिकला भेट देण्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. चिकनमध्ये कमी कॅलरीज, साधे कार्बोहायड्रेट आणि चरबी असते, परंतु भरपूर प्रथिने असतात. जर चिकन भाज्यांसह एकत्र केले तर अन्नाची उपयुक्तता अनेक पटींनी वाढते.
झुचीणी व्हिटॅमिन सी स्त्रोत आहे, तर 100 ग्रॅम उत्पादन केवळ 20 कॅलरीज, चरबी नाही आणि कोलेस्ट्रॉल नाही. हे असे गृहीत धरत आहे की आपण मोठ्या प्रमाणात तेलात झुचीनी तळणार नाही.
कोळंबी पार्टीसाठी एक चांगला भूक वाढवणारा, कमी-कॅलरीयुक्त लंच पर्याय आहे. कोळंबीचे मांस उर्जा वाढवेल आणि शरीराला लोहाने संतृप्त करेल.