आपण थायलंडमधून कोणती फळे खाऊ शकता

आजकाल, आपण स्वत: ला सुपरमार्केटच्या फळ विभागात शोधता जसे की आपण एखाद्या विदेशी देशात आहात. विजेचे दिवे काढून टाका, मानसिकदृष्ट्या खजुराच्या झाडाची कल्पना करा, आजूबाजूला पहा - आणि तुम्हाला समजेल की ही आशियाई बाजारपेठ आहे. कधीकधी ते अगदी भीतीदायक देखील असते, कारण आपण हे फळ खाऊ शकता की नाही हे स्पष्ट नाही. तर, या असामान्य फळांचा एक चावा घेऊ.

आमच्या स्टोअरच्या शेल्फवर 800 ग्रॅम पर्यंतचे मोठे फळ वाढवलेल्या भोपळ्यासारखे असते. ते पपईचा लगदा खातात, ज्यात पिकलेला भोपळा आणि खरबूज यांच्या संयोगाची आठवण करून देणारा एक विशेष स्वाद असतो. एक रसाळ नारिंगी फळ अर्ध्यामध्ये कापून, तुम्हाला सौंदर्याचा आनंद मिळेल - पोकळीच्या आत, अंड्यांप्रमाणे, शेकडो काळे तकतकीत बिया आहेत. आपण हे सौंदर्य खाण्यापूर्वी एक चित्र रंगवा. तसे, पपईच्या बियांना मसालेदार तिखट चव असते, परंतु आपण त्यांच्याबरोबर वाहून जाऊ नये, फक्त त्यांचा प्रयत्न करा. आपल्याला हे देखील माहित असणे आवश्यक आहे की पपई खूप उपयुक्त आहे, त्यात जस्त, लोह, फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे ए आणि बी सारख्या खनिजांचा समावेश आहे परंतु आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे की एक न पिकलेले फळ खाऊ शकत नाही, त्यात एक विषारी घटक आहे: दुधाचा रस लेटेक्स. म्हणून पिकलेली, चमकदार नारिंगी फळे निवडा आणि विदेशीचा आनंद घ्या.

याला क्रीमयुक्त सफरचंद असेही म्हणतात आणि चांगल्या कारणास्तव - फळाच्या आत गोड आणि सुगंधी लगदा असतो. क्रीमयुक्त कस्टर्डसारखे. फळाचा आकार खडबडीत शेल असलेल्या मोठ्या हिरव्या शंकूसारखा दिसतो, ज्यामुळे देहसुद्धा मजबूत आहे अशी भ्रामक भावना मिळते. पण कस्टर्ड सफरचंद खरेदी करताच खाल्ले पाहिजे. नाजूक, गोड, नाशवंत आतल्या कारणांमुळे ते साठवता येत नाही. आम्ही ते विकत घेतले, ते कापले, चमचे घेतले आणि आमच्यापैकी दोन किंवा तीन जण सामान्य "डिश" मधून खाऊ लागले. हाडे बाहेर थुंकणे, ते विषारी आहेत ... जर तुम्ही त्यांना चावण्याचा प्रयत्न केला तर.

समुद्र आणि स्टारफिशची आठवण करून देते. ओलांडून फळ कापून, आपण कॉकटेल आणि सॅलडसाठी अनेक पाच-टोकदार तारे मिळवू शकता. आमचे हायपरमार्केट फळांपेक्षा भाजी सारखी चव नसलेली फळे विकतात, उदाहरणार्थ, टरबूजचा मंद वास असलेली काकडी. फळे अतिशय रसाळ असतात आणि तहान पूर्णपणे शमवतात, तर पिकलेल्या फळांची चव सफरचंदांसह द्राक्षे किंवा प्लमसह गुसबेरीसारखी असते. प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. तुमच्या चव कल्पनेची नवीन आवृत्ती तुमच्याकडे असण्याची शक्यता आहे.

लीची, लोंगन, रंबुतान, साप फळ

येथे देवांचे आणखी एक फळ आहे, कारण ते शरीराच्या सक्रिय उपचार प्रभावामुळे म्हटले जाते. विशेष म्हणजे, निकोटिनिक acidसिड मॅंगोस्टीनमध्ये आहे, म्हणून त्याचा वापर निकोटीन आणि अल्कोहोलच्या व्यसनाशी सामना करण्यास मदत करतो. फळांची जांभळी कवळी कठीण, कडू आणि अभक्ष्य आहे. आश्चर्यकारक चवीचे रहस्य आत ठेवले आहे. गोलाकार कट बनवा आणि फळाचा अर्धा भाग सोलून घ्या. गोड आणि सुवासिक काप काट्याने कापले जाऊ शकतात किंवा चमच्याने काढले जाऊ शकतात. प्रत्येक लोब्यूलच्या आत एक लहान हाड असते.

पितया, किंवा ड्रॅगनचे हृदय

एक आश्चर्यकारक सुंदर आणि असामान्य फळ. बाहेरून, एक चमकदार हेजहॉग किंवा काटेरी नाशपातीसारखे, आणि आश्चर्यकारक नाही, कारण हे आर्द्र उष्णकटिबंधीय प्रदेशात वाढणाऱ्या कॅक्टसची फळे आहेत. पित्याच्या आतील बाजूस एक नाजूक लगदा आहे, जो क्रीमयुक्त खसखस ​​सारखा आहे. फळांचे बियाणे अतिशय निरोगी असतात आणि त्यांना चघळण्याची गरज असते. लगदा फक्त कच्चा खाल्ला जातो, जसे मॅश केलेले बटाटे. पाणचट फळापासून मजबूत गोडपणाची अपेक्षा करण्याची गरज नाही. आम्ही असे म्हणू शकतो की ते त्याच्या अप्रभावी सौम्य चव सह थोडे निराश करते, परंतु ते मधुमेहासाठी दर्शविले जाते आणि असामान्यपणे वास येतो. ते ते चमच्याने खातात, ते अर्धे कापल्यानंतर. साल टाकून दिली जाते.

राक्षस फळे 35 किलो पर्यंत वजन गाठतात, परंतु शेल्फवर आपण त्याचे वजन आठ किलोग्राम पाहू शकता. जाड पिवळ्या-हिरव्या फळाला मुरुम किंवा काट्यांनी झाकलेले असते आणि आत गोड आणि चवदार शेंगाचे काप असतात. ते मिळविण्यासाठी, आपल्याला फळाचा मूळ भाग कापून आपल्या हातांनी काप काढणे आवश्यक आहे, ज्यापैकी प्रत्येक हाड आहे. तसे, हाताने हातमोजे किंवा भाजीपाला तेलासह जॅकफ्रूटच्या चिकट पदार्थापासून संरक्षण केले पाहिजे. फळाची चव कारमेल चव असलेल्या अतिशय गोड केळीची आठवण करून देते, आणि वास ... न काढलेल्या काड्याचा वास ड्यूरियनची थोडीशी आठवण करून देणारा असतो. लवकर सोलून काढा आणि लगदा पासून केळी आणि अननस सुगंधांचे मिश्रण जाणवा.