केळी असताना काय शिजवायचे?

केळी हे थंड अक्षांशांमध्ये उपलब्ध असलेल्या काही वर्षभर फळांपैकी एक आहे, जे आपल्यापैकी प्रत्येकाला, वृद्ध आणि तरुणांना आवडते. म्हणूनच आम्ही केळीच्या अनेक मनोरंजक उपयोगांचा विविध पदार्थांमध्ये एक घटक म्हणून विचार करण्याची ऑफर देतो! बेरी आणि केळी सूप 4 टेस्पून. ताजी किंवा गोठलेली बेरी 4 पिकलेली केळी 1 टेस्पून. ताजे पिळून काढलेला संत्र्याचा रस 1 टेस्पून. साधे लो-कॅलरी दही 2 टेस्पून. agave सिरप 2 ठेचलेल्या jalapeno peppers ब्लेंडरमध्ये 4 कप बेरी, केळी, संत्र्याचा रस, दही आणि सिरप घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत बीट करा. ठेचून जालपेनो मिरची घाला. कमीतकमी 1 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. लहान भांड्यात सूप सर्व्ह करा. बेरीच्या तुकड्यांसह सर्व्ह केले जाऊ शकते. केळी पॅनकेक्स 1 यष्टीचीत. मैदा 1,5 टीस्पून बेकिंग पावडर 34 टीस्पून सोडा 1,5 टीस्पून साखर 14 टीस्पून मीठ पर्याय 1 अंडे 1,5 चमचे. ताक (ताक) 3 चमचे वितळलेले लोणी 2 बारीक कापलेली पिकलेली केळी एका भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, साखर आणि मीठ एकत्र करा. दुसर्या भांड्यात, अंडी बदलणारे ताक आणि 3 चमचे तेल मिसळा. हे मिश्रण पहिल्या वाडग्यातील कोरड्या घटकांमध्ये घाला, चांगले मिसळा. हलके तेल लावलेल्या नॉन-स्टिक कढईत पीठ मध्यम आचेवर बेक करावे. बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान प्रत्येक पॅनकेकमध्ये 3-5 केळीचे तुकडे घाला. जाम किंवा मध सह पॅनकेक्स सर्व्ह करावे. कारमेल-नारळ सॉससह केळी केक 150 ग्रॅम मैदा 115 ग्रॅम आयसिंग शुगर एक चिमूटभर मीठ 3 केळी 1 अंड्याचा पर्याय 250 मिली दूध 100 ग्रॅम वितळलेले लोणी 2 टीस्पून. व्हॅनिला अर्क 140 ग्रॅम तपकिरी साखर थोडे नारळाचे दूध ओव्हन 180C वर गरम करा. बेकिंग शीटला हलके तेल लावा. एका मोठ्या भांड्यात मैदा, पिठी साखर आणि मीठ मिक्स करा. एक केळी प्युरी करा, त्यात अंडी बदला, दूध, लोणी आणि व्हॅनिला अर्क घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत कोरडे आणि ओले साहित्य मिक्स करावे. परिणामी पीठ एका बेकिंग शीटवर पसरवा, उर्वरित केळीने सजवा. ब्राऊन शुगर शिंपडा, वर 125 मिली पाणी घाला. ओव्हनमध्ये 25-30 मिनिटे बेक करावे. नारळाच्या दुधाबरोबर सर्व्ह करा. काजू सह मध मध्ये भाजलेले केळी 2 पिकलेली केळी 4 टेस्पून. मध + सर्व्ह करण्यासाठी 2 टीस्पून ब्राऊन शुगर 1 टीस्पून दालचिनी 200 ग्रॅम दही 4 टीस्पून. चिरलेला अक्रोड ओव्हन 190C वर गरम करा. केळीचे लांबीच्या दिशेने तुकडे करा आणि फॉइल-लाइन असलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा. केळीला एक चमचा मध, चिमूटभर दालचिनी आणि साखर घालून रिमझिम करा. 10-15 मिनिटे बेक करावे. ओव्हनमधून काढा, अक्रोड सह शिंपडा. दह्याबरोबर सर्व्ह करा. केळीच्या स्वादिष्ट पदार्थांची यादी अंतहीन आहे, हे एक बहुमुखी फळ आहे. प्रेमाने शिजवा, आनंदाने खा!