आजारपणात काय खावे

आपल्यावर जे काही शीत आहे त्यावर उपचार केले तरी पोषण ही महत्वाची भूमिका निभावते. आपण कोणते पदार्थ खाल यावर अवलंबून, पुनर्प्राप्ती अनपेक्षितपणे लवकर येऊ शकते किंवा बराच वेळ लागू शकेल.

एकीकडे, या आजाराच्या दरम्यान, शरीरास सामान्य जीवनापेक्षा जास्त कॅलरींची आवश्यकता असते कारण ते व्हायरस आणि बॅक्टेरियाशी लढण्यासाठी भरपूर ऊर्जा खर्च करते. दुसरीकडे, त्याच्या प्रचंड कार्याचे लक्ष्य रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे आणि अन्न पचवण्याच्या प्रक्रियांचा मुख्य व्यवसायातून लक्ष विचलित होणे आहे. म्हणूनच, या काळात जेवणात कॅलरी जास्त असणे आवश्यक आहे परंतु शक्य तितके पचन करणे सोपे आहे.

सर्दी आणि फ्लूसाठी काय खावे

कोंबडीचा रस्सा

मोठ्या संख्येने नूडल्ससह, ते कॅलरींच्या अभावासाठी उत्तम प्रकारे तयार करते आणि डिशच्या द्रव सुसंगततेमुळे ते द्रुतगतीने आणि अनावश्यक प्रयत्नांशिवाय शोषले जाते. चिकनमध्ये अमीनो idsसिड भरपूर असतात, जे दाह कमी करण्यास मदत करतात. द्रवचा अतिरिक्त भाग आपल्याला उच्च तापमानात डिहायड्रेशनपासून वाचवेल.

उबदार चहा

आजारपणात चहाचे फायदे सर्वांना माहीत आहेत. हे शरीराला निर्जलीकरणापासून वाचवण्यास मदत करते, घसादुखीपासून मुक्त होते, नाकातील श्लेष्मा पातळ करण्यास मदत करते आणि वरच्या श्वसनमार्गाला घाम येण्यास मदत होते. चहामध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात जे विषारी पदार्थ काढून टाकतात - शरीरातून विषाणू आणि बॅक्टेरियाच्या उत्पादनांचे विघटन. पेयाचे तापमान आणि शरीराचे तापमान (या स्थितीत, द्रव चांगले शोषले जाते) समान करण्यासाठी शरीराने शक्य तितकी कमी ऊर्जा खर्च करण्यासाठी, रुग्णाच्या तापमानाच्या शक्य तितक्या जवळ चहा प्यावा. चहामध्ये लिंबू आणि आले जोडल्यास पुनर्प्राप्ती वेगवान होईल आणि जीवनसत्त्वांची कमतरता भरून निघेल.

पेस्ट्री आणि पीठ उत्पादने

पीठाचा वापर, आनंददायक, श्लेष्माची वाढ आणि दाटपणा निर्माण करू शकतो, यामुळे स्त्राव करणे कठीण होते. सर्दीच्या वेळी, पांढरे ब्रेड आणि फटाके, फटाके आणि टोस्टच्या बाजूने पेस्ट्री द्या. ते पचविणे सोपे आहे आणि अनावश्यक जास्त आर्द्रता बाळगत नाहीत.

मसालेदार अन्न

मसालेदार अन्न नाक, डोळे आणि घशासाठी ठोसा म्हणून काम करेल. जर आपण सक्रियपणे आपला घसा साफ करणे आणि आपले नाक फुंकणे सुरू केले तर आश्चर्यचकित होऊ नका - श्लेष्मापासून वेगळे होणे आणि शुद्ध करण्याची प्रक्रिया सुरू झाली आहे. जर आपण अशा अन्नापासून दूर गेला नाही तर हे मदत करेल, परंतु आपल्या आजारादरम्यान आपल्याला आपल्या मेनूमध्ये मिरपूड घालणे आवश्यक आहे.

लिंबूवर्गीय फळे

व्हिटॅमिन सीशिवाय, पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेची कल्पना करणे सोपे नाही. तो शरीराला शक्ती देतो आणि रोगप्रतिकारक शक्तीला रोगाविरूद्धच्या लढ्यात मदत करतो. व्हिटॅमिनची जास्तीत जास्त मात्रा लिंबूवर्गीय फळांमध्ये आढळते. शिवाय, लिंबूवर्गीय फळांमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स असतात, जे पुनर्प्राप्तीची शक्यता वाढवते. हे केवळ पारंपारिक लिंबूंनाच लागू होते. एस्कॉर्बिक acidसिड नारिंगी, टेंगेरिन, द्राक्षफळ, मिठाई, चुना मध्ये आढळते.

आले

अदरक प्रतिबंधक आणि तीव्र श्वसन रोग आणि त्यांच्या गुंतागुंतांवर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त आहे. आल्याचा पाचन तंत्रावर सकारात्मक परिणाम होत असल्याने, अशक्त शरीराद्वारे ते अन्न पचन करण्यासाठी अतिरिक्त शक्ती बनते. आल्या तोंडीच्या पोकळीतील दाहक प्रक्रियेसह आश्चर्यकारकपणे सामना करते आणि आल्याच्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध अगदी घसा खवखव यासाठी केले जाते.

जे आपण खाऊ शकत नाही

मसालेदार आणि आंबट पदार्थ

आजारपणात मसालेदार मसाल्यांचे फायदे असूनही, जर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट किंवा आतड्यांमधील जळजळ होण्याचे रोग असतील तर, थंडीच्या दरम्यान मसालेदार आणि आम्लयुक्त अन्न केवळ समस्या वाढवते - छातीत जळजळ, वेदना आणि मळमळ.

गोड आणि चिवट

मिठाई आधीपासूनच तणावग्रस्त रोगप्रतिकारक शक्तीची कमतरता कमी करते आणि वाढीस दाह वाढवते. तसेच, साखर “बद्ध” श्लेष्मल स्राव-ब्राँकायटिसमध्ये खोकला प्रतिबंधित करते आणि रोगाचा ओघात मोठ्या प्रमाणात गुंतागुंत करू शकते. चरबीयुक्त पदार्थ पचविणे अवघड आहे आणि म्हणूनच सर्दीविरोधी थेरपीसाठी ते फारसे योग्य नसते आणि त्यामुळे वेदना आणि अपचन वाढते.

दूध

सर्दी दरम्यान दूध स्थिर स्रावात योगदान देते की नाही यावर पोषणतज्ञ असहमत आहेत. म्हणून, आपल्या स्वतःच्या भावनांपासून प्रारंभ करण्याची शिफारस केली जाते आणि दुग्धजन्य पदार्थांमुळे अस्वस्थता येत असल्यास, पूर्ण पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत त्यांना सोडून देणे चांगले आहे.