आहारावर असताना, सॅलड तयार करणे हा एक उत्तम उपाय आहे. सॅलडच्या घटकांमध्ये भरपूर फायबर आणि जीवनसत्त्वे असतात आणि त्यामुळे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. फक्त नकारात्मक म्हणजे सॅलड्स बराच काळ भूक भागवत नाहीत आणि म्हणूनच थोड्या वेळाने तुम्हाला पुन्हा खायचे आहे. पण तुमच्या फिगरसाठी चांगले असलेले काही पदार्थ टाकून सॅलड अधिक समाधानकारक बनवता येते.
सॅलडमध्ये अनेक ऍसिड असतात जे चयापचय वाढवतात आणि म्हणून पचन उत्तेजित करतात आणि भूक वाढवतात. होय, ते विषाक्त पदार्थांपासून मुक्त होण्यास मदत करतात, परंतु उपासमारीचे हल्ले तुमचे सतत साथीदार बनतील.
सुरुवातीच्यासाठी, सॅलडमधून मसालेदार पदार्थ काढून टाका, जे लिंबूवर्गीय घटक कमी करून तुमची भूक देखील वाढवतात. त्याऐवजी, जास्त कॅलरीयुक्त पदार्थ घाला जे संपूर्ण जेवणाची तृप्तता वाढवेल.
प्रथिने - हे शरीराला बराच काळ संतृप्त करेल, स्नायूंना बळकट करून तुमच्या शरीराला अधिक ऍथलेटिक दिसण्यास मदत करेल. प्रथिने उर्जेला चांगली चालना देतात आणि त्यांचे पचन शरीरासाठी ऊर्जा-केंद्रित असते, ज्याचा आपल्या वजनावर फायदेशीर परिणाम होतो. सॅलडसाठी प्रथिने उत्पादने - मासे, अंडी, चिकन किंवा टर्की फिलेट्स.
देखील जोडा भोपळा, अनेक जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटकांव्यतिरिक्त, ते फायबरमध्ये समृद्ध आहे, तर त्यात भूक वाढवणारे ऍसिड नसतात. कच्चा किंवा भाजलेला भोपळा प्राधान्य द्या.
सॅलडसाठी एक चांगला घटक आहे कोंडा, ओट किंवा गहू. ते ओलावापासून विरघळणार नाहीत, चव प्रभावित करणार नाहीत, परंतु आहारात जीवनसत्त्वे जोडतील आणि पाचन समस्या सुधारण्यास मदत करतील.
बद्दल विसरू नका काजू, जे उपयुक्त फॅटी ऍसिडस् आहेत आणि ते भाज्यांपेक्षा जास्त काळ शोषले जातात, याचा अर्थ तुम्हाला बराच काळ पोट भरलेले वाटेल. नट देखील स्वादिष्ट आहेत आणि सॅलडची चव पूर्णपणे भिन्न बनवेल!
सॅलडमध्ये उत्तम भर - बिया आणि बिया… सूर्यफूल आणि भोपळ्याच्या बिया, तीळ, अंबाडी हे व्हिटॅमिन ई, फॅटी ऍसिडस् आणि जीवनसत्त्वे यांचे अतिरिक्त स्रोत आहेत. तुम्ही ते बारीक करू शकता किंवा हलके टोस्ट केलेले संपूर्ण बिया सॅलडवर शिंपडू शकता.