पिवळा हेजहॉग (हायडनम रेपँडम) फोटो आणि वर्णन

पिवळा हेजहॉग (हायडनम रेपँडम)

• Hydnum खाच असलेला
• नॉच्ड डेन्टीनम

येझोविक पिवळा (अक्षांश) परतफेड करणे) हे इझोविकेसी कुटुंबातील गिडनम वंशाचे मशरूम आहे.

पिवळी हेज हॉग टोपी:

पिवळसर रंगाचा (जवळजवळ पांढऱ्या ते नारिंगी पर्यंत - वाढत्या परिस्थितीनुसार), गुळगुळीत, 6-12 सेमी व्यासाचा, सपाट, कडा खाली वाकलेला, अनेकदा आकारात अनियमित, इतर मशरूमच्या टोप्यांसह वाढतो. क्यूटिकल वेगळे होत नाही. लगदा पांढराशुभ्र, जाड, दाट, एक आनंददायी वास आहे.

बीजाणू थर:

टोपीच्या मागील बाजूस टोकदार मणके असतात जे सहजपणे तुटतात आणि चुरा होतात. टोपीपेक्षा रंग किंचित फिकट आहे.

बीजाणू पावडर:

पांढरा

पाय:

लांबी 6 सेमी पर्यंत, व्यास 2,5 सेमी पर्यंत, दंडगोलाकार, घन (कधीकधी गुहासह), बहुतेक वेळा पायथ्याशी रुंद, टोपीपेक्षा काहीसे फिकट.

प्रसार:

हे जुलै ते ऑक्टोबर (मुख्यतः ऑगस्टमध्ये) पर्णपाती, शंकूच्या आकाराचे आणि मिश्र जंगलात मोठ्या गटात वाढते, मॉसचे आवरण पसंत करतात.

तत्सम प्रजाती:

पिवळा हेजहॉग लालसर पिवळा हेजहॉग (हायडनम रुफेसेन्स) सारखाच असतो, जो लहान असतो आणि टोपीला लालसर रंग असतो. परंतु बहुतेकदा Hydnum repandum चा कॉमन चँटेरेल (Cantharellus cibarus) सह गोंधळ होतो. आणि ते इतके भयानक नाही. दुसरे काहीतरी वाईट आहे: वरवर पाहता, पिवळ्या इझोविकला अखाद्य मशरूम मानून, ते लोक चॅन्टरेलशी साम्य असल्यामुळे ते तोडतात, खाली पाडतात आणि तुडवतात.

खाद्यता:

येझोविक पिवळा सामान्य खाद्य मशरूम. माझ्या मते, चॅन्टरेलच्या चवीनुसार ते पूर्णपणे वेगळे आहे. सर्व स्त्रोत सूचित करतात की म्हातारपणात पिवळी औषधी वनस्पती कडू असते आणि म्हणून अखाद्य असते. तुला पाहिजे ते करा, पण मी प्रयत्न केला तरी मला तसे काही लक्षात आले नाही. कदाचित, ब्लॅकबेरीची कटुता ही ऐटबाज कॅमेलिनाच्या अयोग्यतेच्या श्रेणीतील काहीतरी आहे. "असे घडत असते, असे घडू शकते."