दही 1% फॅट, 4,4% प्रथिने, फळ

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य102 केकॅल1684 केकॅल6.1%6%1651 ग्रॅम
प्रथिने4.37 ग्रॅम76 ग्रॅम5.8%5.7%1739 ग्रॅम
चरबी1.08 ग्रॅम56 ग्रॅम1.9%1.9%5185 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे19.05 ग्रॅम219 ग्रॅम8.7%8.5%1150 ग्रॅम
पाणी74.48 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.3%3.2%3052 ग्रॅम
राख1.02 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई10 μg900 μg1.1%1.1%9000 ग्रॅम
Retinol0.01 मिग्रॅ~
बीटा कॅरोटीन0.002 मिग्रॅ5 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.037 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2.5%2.5%4054 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.178 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ9.9%9.7%1011 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन14 मिग्रॅ500 मिग्रॅ2.8%2.7%3571 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.489 मिग्रॅ5 मिग्रॅ9.8%9.6%1022 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.04 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2%2%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट9 μg400 μg2.3%2.3%4444 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.47 μg3 μg15.7%15.4%638 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.7 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.8%0.8%12857 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.02 मिग्रॅ15 मिग्रॅ0.1%0.1%75000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन0.1 μg120 μg0.1%0.1%120000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.095 मिग्रॅ20 मिग्रॅ0.5%0.5%21053 ग्रॅम
बेटेन0.8 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के195 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ7.8%7.6%1282 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए152 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ15.2%14.9%658 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि15 मिग्रॅ400 मिग्रॅ3.8%3.7%2667 ग्रॅम
सोडियम, ना58 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ4.5%4.4%2241 ग्रॅम
सल्फर, एस43.7 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.4%4.3%2288 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी119 मिग्रॅ800 मिग्रॅ14.9%14.6%672 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.07 मिग्रॅ18 मिग्रॅ0.4%0.4%25714 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.065 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.3%3.2%3077 ग्रॅम
तांबे, घन80 μg1000 μg8%7.8%1250 ग्रॅम
सेलेनियम, से3.1 μg55 μg5.6%5.5%1774 ग्रॅम
फ्लोरिन, एफ9 μg4000 μg0.2%0.2%44444 ग्रॅम
झिंक, झेड0.74 मिग्रॅ12 मिग्रॅ6.2%6.1%1622 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)19.05 ग्रॅमकमाल 100 г
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.132 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.362 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.108 ग्रॅम~
सैकण्ड0.238 ग्रॅम~
ल्युसीन0.44 ग्रॅम~
लाइसिन0.392 ग्रॅम~
मेथोनिन0.129 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.179 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.025 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.238 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.187 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.347 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.105 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड0.856 ग्रॅम~
प्रोलिन0.518 ग्रॅम~
सेरीन0.271 ग्रॅम~
टायरोसिन0.221 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.04 ग्रॅम~
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल4 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.697 ग्रॅमकमाल 18.7 г
4: 0 तेलकट0.032 ग्रॅम~
6: 0 नायलॉन0.022 ग्रॅम~
8: 0 कॅप्रिलिक0.014 ग्रॅम~
10: 0 मकर0.031 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक0.037 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.114 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक0.294 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.105 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.297 ग्रॅमकिमान 16.8 г1.8%1.8%
16: 1 पॅमिटोलिक0.024 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.247 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.031 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी0.3%0.3%
18: 2 लिनोलिक0.022 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.009 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.009 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी1%1%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.022 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी0.5%0.5%
 

उर्जा मूल्य 102 किलो कॅलरी आहे.

  • कप (8 फ्ल ओज) = 245 ग्रॅम (249.9 किलो कॅलरी)
  • कंटेनर (8 औंस) = 227 ग्रॅम (231.5 किलो कॅलरी)
  • 0,5 कंटेनर (4 औंस) = 113 ग्रॅम (115.3 किलो कॅलरी)
  • कंटेनर (6 औंस) = 170 ग्रॅम (173.4 किलो कॅलरी)
  • कंटेनर, डॅनन स्प्रिंकल'इन्स (4.1 औंस) = 116 гр (118.3 кКал)
दही 1% फॅट, 4,4% प्रथिने, फळ व्हिटॅमिन बी 12 - 15,7%, कॅल्शियम - 15,2%, फॉस्फरस - 14,9% व्हिटॅमिन आणि खनिजांमध्ये समृद्ध
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स एमिनो idsसिडचे चयापचय आणि रूपांतरणात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. फोलेट आणि व्हिटॅमिन बी 12 हे परस्परसंबंधित जीवनसत्त्वे आहेत आणि रक्त निर्मितीमध्ये सामील आहेत. व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे आंशिक किंवा दुय्यम फोलेटची कमतरता तसेच अशक्तपणा, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाचा विकास होतो.
  • कॅल्शियम हाडांचा मुख्य घटक आहे, मज्जासंस्थेचे नियामक म्हणून कार्य करतो, स्नायूंच्या आकुंचनमध्ये भाग घेतो. कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे मणके, श्रोणीच्या हाडे आणि खालच्या पायांचे डिमॅनिरायझेशन होते, ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका वाढतो.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 102 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, उपयुक्त काय आहे दही 1% चरबी, 4,4% प्रथिने, फळे, कॅलरीज, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म दही 1% चरबी, 4,4% प्रथिने, फळे

प्रत्युत्तर द्या