पर्यावरणीय संस्था ग्रीनपीकच्या मते, आठवड्यातून तीन हॅमबर्गर म्हणजे युरोपियनला पुरेसे मांस मिळते. केवळ अशा प्रकारे, पर्यावरणशास्त्रज्ञांच्या मते, हवामानाचा नाश होण्यावर परिणाम करणे शक्य आहे, तसेच मानवी आरोग्यावरही त्याचा सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
EURACTIV च्या संदर्भात या agroportal.ua बद्दल लिहिते.
ग्रीनपीस 2030% 70 ने आणि 2050% 80 पर्यंत कमी करण्याचा प्रस्ताव आहे.
संघटनेने खालील आकडेवारी उद्धृत केली: सरासरी युरोपियन दर आठवड्याला 1,58 किलो मांस खातो. उदाहरणार्थ, युरोपियन लोकांपैकी, मांस खाण्याच्या बाबतीत फ्रेंच लोक जगात सहाव्या स्थानावर आहेत, म्हणजे दर वर्षी प्रति व्यक्ती 6 किलो पर्यंत. तुलनासाठी, स्पॅनिश लोक 83 किलोपेक्षा जास्त मांस खातात, तर बल्गेरियन्स केवळ 100 किलो.
जगातील आघाडीचे वैद्यकीय जर्नल द लान्सेट आरोग्य फायद्यांच्या बाबतीत प्रत्येक व्यक्तीला दर आठवड्याला 2050 ग्रॅम पर्यंत मांस सेवन कमी करण्याची शिफारस करते. नियतकालिकात असे म्हटले आहे की “वनस्पतींच्या आहारात समृद्ध आहार घेतल्यास वास्तविक आरोग्य आणि हवामान फायदे होतात.” आणि शाकाहारी आहारामध्ये 300 अब्ज लोकांना खायला मिळेल, असा उल्लेख आहे.
ग्रीनपीस देखील युरोपियन कमिशनला या विषयावर अधिक गांभीर्याने विचारण्यास सांगत आहे, कारण युरोपमधील 2/3 शेती सध्या पाळीव प्राण्यांच्या ताब्यात आहे, यामुळे पाणी आणि पर्यावरणीय प्रदूषणात योगदान आहे.
आम्ही आठवण करून देऊ, आधी आम्ही सांगितले की प्रत्येकजण शाकाहारी का राहत नाही, आणि स्वीडनमध्ये तयार केलेल्या शाकाहारींसाठी असामान्य दुधाबद्दलही लिहिले.