हर्बल टी पाने, मुळे, फुले आणि वनस्पतींच्या इतर भागांमधून मिळतात. चवीनुसार, ते आंबट किंवा कडू असू शकतात, जे त्यांच्या आंबटपणा आणि क्षारतेची पातळी दर्शवते. परंतु शरीराने एकदा शोषले की, बहुतेक हर्बल चहाचा अल्कलायझिंग प्रभाव असतो. याचा अर्थ शरीराचा पीएच वाढवणे. अनेक हर्बल टीमध्ये सर्वात स्पष्ट अल्कलायझिंग प्रभाव असतो.
कॅमोमाइल चहा
गोड फळांच्या चवीसह, कॅमोमाइल फ्लॉवर चहामध्ये स्पष्ट अल्कलायझिंग आणि विरोधी दाहक प्रभाव असतो. ही वनस्पती अॅराकिडोनिक ऍसिडचे विघटन रोखते, ज्याचे रेणू जळजळ करतात. वनौषधीशास्त्रज्ञ ब्रिजेट मार्स, द हर्बल ट्रीटमेंटचे लेखक यांच्या मते, कॅमोमाइल चहा मज्जासंस्थेला शांत करते, ई. कोलाई, स्ट्रेप्टोकोकी आणि स्टॅफिलोकॉसीसह अनेक रोगजनक जीवाणूंविरूद्ध बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव असतो.
हिरवा चहा
काळ्या चहाच्या विपरीत, हिरवा चहा शरीराला अल्कलीझ करतो. त्यात असलेले पॉलीफेनॉल दाहक प्रक्रियेशी लढा देते, ऑस्टियोआर्थराइटिसच्या प्रगतीस प्रतिबंध करते. अल्कलाईन चहा देखील संधिवात आराम देते.
अल्फाल्फा चहा
हे पेय, अल्कलायझेशन व्यतिरिक्त, उच्च पौष्टिक मूल्य आहे. हे सहजपणे पचले जाते आणि शोषले जाते, जे वृद्धांसाठी विशेषतः मौल्यवान बनते, ज्यांची पचन प्रक्रिया मंद आहे. अल्फाल्फाची पाने कोलेस्टेरॉल प्लेक्स तयार होण्यापासून रोखून कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतात.
लाल क्लोव्हर चहा
क्लोव्हरमध्ये क्षारीय गुणधर्म आहेत, मज्जासंस्था संतुलित करते. हर्बलिस्ट जेम्स ग्रीन लाल क्लोव्हर चहाची शिफारस करतात ज्यांना दाहक परिस्थिती, संक्रमण आणि जास्त आम्लता होण्याची शक्यता असते. रेड क्लोव्हरमध्ये आयसोफ्लाव्होन असतात जे विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगापासून संरक्षण करतात, जर्नल गायनॅकॉलॉजिकल एंडोक्रिनोलॉजी लिहितात.
हर्बल टी हे एक स्वादिष्ट आणि निरोगी गरम पेय आहे जे प्रत्येकासाठी केवळ शरीराला अल्कलीझ करण्यासाठीच नव्हे तर आनंदासाठी देखील शिफारसीय आहे!