ऍलर्जी, व्यत्यय आणणारे, प्रदूषक: मी माझ्या टोळीचे विषापासून संरक्षण करतो

आम्ही सुरक्षित स्वयंपाक भांडी निवडतो

आम्ही अनुकूल स्टेनलेस स्टील पॅन आणि सॉसपॅन जे जोखीम न घेता उष्णता चांगले चालवतात, कारण अन्नाशी परस्परसंवाद जवळजवळ अस्तित्वात नाही. होय सिरॅमिक भांड्यांसाठी, ते फ्रेंच वंशाचे आहेत या एकमेव अटीवर, NF Environnement लेबल केलेले आणि गॅरंटीड कॅडमियम आणि शिसे मुक्त.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना काचेचे पदार्थ अन्न शिजवणे किंवा पुन्हा गरम करणे हे नेहमीच सुरक्षित असते. Pyrex आणि टिन लाँग लाईव्ह. दुसरीकडे, 100% अॅल्युमिनियमची बनलेली सर्व भांडी टाळणे चांगले आहे कारण हा घटक उष्णतेच्या प्रभावाखाली अन्नामध्ये स्थलांतरित होऊ शकतो. त्याचप्रमाणे, नॉन-स्टिक कूकवेअरच्या बाबतीत सावधगिरी बाळगा, कारण काही प्रकारच्या कोटिंग्जमध्ये PTFE (पॉलीटेट्राफ्लुरोइथिलीन) असू शकतात, जे पॅनच्या तळाशी स्क्रॅच झाल्यास अन्नामध्ये स्थलांतरित होऊ शकतात. “या व्यतिरिक्त, PTFE विषारी वायू उत्सर्जित करू शकते जेव्हा ते 250 ° C पर्यंत गरम केले जाते, जेव्हा तुम्ही पॅनला काही मिनिटे उच्च उष्णतावर ठेवता तेव्हा तापमान सहज पोहोचते,” डॉ. लॉरेंट शेव्हॅलियर, पोषणतज्ञ जोडतात.

आपण फक्त कमीत कमी प्रदूषित मासे खातो

पारा आणि पीसीबी सारख्या प्रदूषकांच्या संपर्कास मर्यादित करण्यासाठी, माशांच्या पौष्टिक फायद्यांचा फायदा घेऊन, विशेषत: मेंदू, मज्जासंस्था आणि मज्जासंस्थेच्या विकासासाठी फायदेशीर असलेल्या आवश्यक फॅटी ऍसिडस् (DHA आणि EPA) च्या सामग्रीचा फायदा घेऊन डोळयातील पडदा, आम्ही ताजे किंवा गोठलेले निवडतो आणि आम्ही मासेमारीचे मैदान बदलतो. जंगली किंवा शेती… काही फरक पडत नाही, पण शेती करणाऱ्यांसाठी आम्ही AB लेबलला प्राधान्य देतो.

योग्य वारंवारता: आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा, फॅटी मासे (मॅकरेल, सॅल्मन इ.) आणि पांढरे मासे (हेक, व्हाईटिंग इ.). सावधगिरी बाळगा, नॅशनल एजन्सी फॉर फूड, एन्व्हायर्नमेंट अँड ऑक्युपेशनल हेल्थ सेफ्टी (ANSES) 30 महिन्यांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी (आणि गर्भवती महिलांना) अत्यंत दूषित असण्याची शक्यता असलेल्या प्रजाती वगळण्याची शिफारस करते. (स्वोर्डफिश) आणि इतरांना दर आठवड्याला 60 ग्रॅम पर्यंत मर्यादित करा (ट्युना, मंकफिश इ.). आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, आम्ही लहान माशांना पसंती देतो: सार्डिन, मॅकरेल… जे अन्न साखळीच्या शेवटी आहेत आणि त्यामुळे प्रदूषक आणि इतर जड धातू कमी साठवलेले आहेत!

आम्ही टिन कॅन पसंत करतो ... काचेमध्ये

जतन करण्यासाठी, आम्ही ते काचेच्या भांड्यांमध्ये निवडतो. धातूचे डबे टाळले जातात, कारण बिस्फेनॉल ए वर सर्व खाद्यपदार्थांवर बंदी घालण्यात आली असली, तरी धातूच्या डब्यांमध्ये वार्निश, इपॉक्सी रेजिन्स, बिस्फेनॉल एस इत्यादीसारखे इतर संशयास्पद पदार्थ असतात. "या संयुगांच्या आरोग्यावर होणाऱ्या परिणामांवर सध्या अभ्यासाची कमतरता आहे आणि विषारी मानके कदाचित पुरेशी अद्ययावत नाहीत", डॉ शेव्हलियर स्पष्ट करतात.

प्लास्टिक आणि काही सिलिकॉनपासून सावध रहा

अन्न साठवण्यासाठी, आम्ही त्यांच्या पाठीवर 1, 2, 4 किंवा 5 क्रमांक असलेल्या प्लास्टिकच्या कंटेनरची निवड करू शकतो. 3, 6 किंवा 7 क्रमांक असलेल्या कंटेनरसाठी, आम्हाला नेहमीच त्यांचे मूळ माहित नसते. जेथे गरम अन्न सावधगिरी बाळगा. या प्लास्टिकमध्ये संप्रेरक व्यत्यय आणणारे आणि phthalates असू शकतात. बहुतेक स्ट्रेच फिल्म्स गरम अन्नासह वापरू नयेत, कारण त्यात phthalates देखील असतात. सिलिकॉन मोल्ड 100% प्लॅटिनम सिलिकॉन, अधिक उष्णता स्थिर असावेत. आणि इथे पुन्हा, आम्ही काच पसंत करतो!

आम्ही सेकंड हँड कपडे किंवा सेंद्रिय कापसाला प्राधान्य देतो

आम्ही नवीन खरेदी करण्याऐवजी कुटुंब, मित्र, शेजारी, Emmaüs, मालाचा फायदा घेतो! बर्याचदा, गडद कपडे टाळण्याचा सल्ला दिला जातो, ज्याच्या रंगांमध्ये जड धातू असू शकतात. ते चांगले आहे, पण… "केमिकल्स सुद्धा गुलाबी रंगाच्या बॉडीसूटमध्ये लपलेले असू शकतात!" ", एमिली डेलबेस स्पष्ट करतात. कोणताही अवशिष्ट पदार्थ त्वचेच्या संपर्कात येत नाही याची खात्री करण्यासाठी, म्हणून आम्ही सेंद्रिय कापूस आणि प्रमाणित ओको-टेक्स लेबलची निवड करतो, कापडाच्या बाजूला एक विश्वासार्ह लेबल जे धोके मर्यादित करते आणि सुपरमार्केटमध्ये आढळते. परंतु आम्ही हे देखील सुनिश्चित करतो की छपाईची शाई भाजीपाला आहे ... सर्वोत्कृष्ट: दुस-या हाताचे कपडे, कारण धुण्याच्या वेळी काही पदार्थ आधीच काढून टाकलेले असतील!

खेळणी: प्रदूषक थांबवा!

मुलांना पूर्णपणे सुरक्षित ठेवण्यासाठी, आम्ही पीव्हीसी किंवा फॅथलेटशिवाय प्लास्टिकची खेळणी, कच्च्या घन लाकडात (बीच, मॅपल …), रंग नसलेली, रंगविना किंवा पर्यावरणीय सेंद्रिय वार्निश आणि लाळेला प्रतिरोधक नसलेली विषारी पेंट्स, बाहुल्या, मऊ खेळणी खरेदी करतो. आणि कापूस किंवा सेंद्रिय फॅब्रिकमध्ये आरामदायी. यासाठी पहा: संदर्भ लेबले जसे की EU Ecolabel, NF पर्यावरण, GS, Spiel Gut, Gots. आणि आम्ही चिपबोर्ड खेळणी विसरतो (ज्यामध्ये बहुतेक वेळा फॉर्मल्डिहाइड असते, एक्सपोजरच्या डिग्रीनुसार वर्गीकृत कार्सिनोजेनिक) आणि लांब केसांचा लिंट (ज्यामध्ये अधिक रसायने असू शकतात, विशेषतः अग्निरोधक). 3 वर्षापूर्वीची, सुगंधी खेळणी, कारण त्यांचा 90% सुगंध अस्थिर रासायनिक कस्तुरींमधून येतो ज्यामुळे ऍलर्जी होऊ शकते.

आम्ही वापरलेले फर्निचर किंवा कच्चे घन लाकूड खरेदी करतो

कल्पना: चिडखोर VOCs सारख्या पदार्थांचे बाष्पीभवन टाळण्यासाठी, विशेषत: चिपबोर्ड आणि प्लायवुड फर्निचरद्वारे उत्पादित. तर होय सेकंड-हँड फर्निचर जे यापुढे देत नाही! आपण कच्चे घन लाकूड (वार्निशशिवाय) देखील पसंत करू शकता. परंतु नवीन, ते VOCs देखील देते, परंतु कमी प्रमाणात. उत्तम : नुकतेच फर्निचर मिळालेल्या खोलीला पद्धतशीरपणे हवेशीर करा. आणि बाळाला तिथे झोपण्यापूर्वी थोडी थांबा!

निरोगी गद्दा निवडा

आम्ही आमच्या अंथरुणावर दिवसाचे जवळजवळ आठ तास घालवतो आणि बाळ जवळजवळ दुप्पट! म्हणून आम्ही ती एक आवश्यक खरेदी करतो.

धूळ माइट्स किंवा लेटेक्सची ऍलर्जी नसल्याचा संशय असल्यास, आम्ही इको-लेबलसह सेंद्रिय कापूस किंवा 100% नैसर्गिक लेटेक्स गद्दांना प्राधान्य देतो. अन्यथा, आम्ही NF Environnement प्रमाणित मॉडेल किंवा कमी खर्चिक फोम मॅट्रेस, सर्टीपूर लेबल शोधत आहोत. निर्मात्याकडून ही निश्चितच ऐच्छिक वचनबद्धता आहे, परंतु हे काहीही न करण्यापेक्षा चांगले आहे.

एक चांगले भित्तिचित्र आणि आम्ही ते आगाऊ करतो

इको-फ्रेंडली पेंट चांगले आहेत, परंतु ते VOCs देतात, विशेषत: पहिले काही आठवडे, पहिल्या सहा महिन्यांत त्यांचा प्रसार कमी होतो. हे देखील जाणून घ्या: "एखाद्या अवांछित पदार्थाचा वापर केल्यावर त्याचे परिणाम दाबणे फार कठीण आहे", एमिली डेलबेस चेतावणी देते. त्यामुळे सुरुवातीपासूनच समाधानकारक उत्पादनाची निवड केली जाते. त्यामुळे जर भिंत रंगली असेल, तर नवीन पेंट लावण्यापूर्वी आम्ही ती काढून टाकतो.

एक फायरप्लेस, होय पण ... वास्तविक सरपण किंवा लाकूड स्टोव्हसह

आमच्याकडे असलेली प्रत्येक गोष्ट जाळण्याची आमची इच्छा आहे: बाजारातील क्रेट्स, पॅलेट, बॉक्स, वर्तमानपत्रे... वाईट कल्पना, कारण या सामग्रीवर उपचार केले जातात आणि अनेकदा शाईने छापले जातात, त्यामुळे विषारी! म्हणून, एकतर आम्ही सरपण साठी बजेट समर्पित करतो किंवा आम्ही स्वतःला फायरप्लेससह सुसज्ज करतो. अजून चांगले, आफ्टरबर्नरसह लाकूड किंवा पेलेट स्टोव्ह.

आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, घरात दम्याच्या बाबतीत उघड्या लाकडाची शेकोटी किंवा मेणबत्त्या नाहीत!

आम्ही घरच्या परीच्या धक्का त्रिकूटाची निवड करतो

कोणतेही ब्लीच, सुगंधित जंतुनाशक, दुर्गंधीनाशक... हवेच्या गुणवत्तेसाठी हानिकारक नाही. आणि प्रामाणिकपणे, आम्हाला घरी बायोसिडल जंतुनाशकाची खरोखर गरज आहे का? नाही, आम्हाला ते स्वच्छ असणे आवश्यक आहे, परंतु निर्जंतुकीकरण केलेले नाही, विशिष्ट महामारी (गॅस्ट्रो, फ्लू) वगळता. जेव्हा बाळ चारही चौकारांवर रेंगाळते, सर्व काही तोंडात टाकते तेव्हा बायोसाइड टाळले जातात, कारण त्याची प्रतिकारशक्ती कमी होऊ शकते. आमच्याकडे निकेल ग्रीन घरासाठी पर्यायी शॉक त्रिकूट आहे: पांढरा व्हिनेगर (पातळ करणे), काळा साबण आणि बेकिंग सोडा, ओव्हनपासून लिव्हिंग रूमच्या खिडक्यांपर्यंत कार्यक्षम! पाणी आणि स्टीम, मायक्रोफायबर कापडांचा उल्लेख नाही. याव्यतिरिक्त, आम्ही पैसे वाचवतो.

टीप: तुम्ही दोन स्वच्छता उत्पादने कधीही मिसळत नाही!

"ड्रोमेडरी" प्रदूषण करणाऱ्या वनस्पतींचे काय?

का नाही, परंतु स्वत: ला एक स्पष्ट विवेक न देण्याची काळजी घ्या आणि आपले गार्ड उचला. त्यांनी काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये (नासा लॅब!) हवेच्या नियंत्रित प्रमाणात साफ करण्याची त्यांची क्षमता दर्शविली आहे. घरी, आम्ही अशा परिस्थितीपासून दूर आहोत! पण तरीही दुखापत होऊ शकत नाही!

घरातील वायू प्रदूषण नियंत्रणाचा शब्द आहे: a-er! प्रदूषकांचे प्रमाण कमी करण्यासाठी.

आपण सेंद्रिय अन्न खातो

दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी, फळे विशेषत: कीटकनाशकांमुळे दूषित होण्याची शक्यता असते आणि बहुतेक भाज्या: आम्ही सेंद्रिय जात आहोत. « हे कीटकनाशकांच्या संपर्कात येण्याचा धोका सुमारे 80% मर्यादित करते, तसेच नॅनोपार्टिकल्स, जीएमओ, प्रतिजैविक अवशेषांच्या संपर्कात येण्याचा धोका...”, डॉ चेव्हलियर स्पष्ट करतात. तृणधान्ये (ब्रेड, भात इ.), एबी मांस आणि मासे खाऊन आपण पुढे जाऊ शकतो. सेंद्रिय असो वा नसो, आम्ही फळे आणि भाज्या चांगल्या प्रकारे धुवतो आणि आम्ही सेंद्रिय पायऱ्या सोलतो. आम्ही सेंद्रिय पदार्थांसह तयार जेवण, कुकीज टाळतो, कारण त्यात ऍडिटीव्ह असतात, जरी अधिकृत यादी 48 (पारंपारिक उत्पादनांमध्ये 350 विरुद्ध) कमी केली तरीही!

पीव्हीसीचा नसलेला शॉवर पडदा

एक म्हण आहे, “भूत तपशीलात आहे”! होय, सुंदर सागरी नमुना असलेला पीव्हीसी शॉवरचा पडदा कदाचित VOC ने भरलेला आहे, ज्यात प्रसिद्ध फॉर्मल्डिहाइड्सचा समावेश आहे, परंतु त्याशिवाय आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे phthalates, additives … लहान मुलांनी आंघोळीच्या वेळी ते चोखले जाऊ शकत नाही किंवा ते खाऊ नये! येथे पुन्हा, आम्ही दुसर्या सामग्रीचा पडदा निवडून सहजपणे कार्य करू शकतो. सर्व प्रकारचे कापड आहेत, त्यापैकी काहींना ओको-टेक्स लेबल आहे. अधिक मूलगामी, एकदा आणि सर्वांसाठी काचेचे फलक स्थापित करा (जे पांढर्‍या व्हिनेगरने साफ करते).

सेंद्रिय सौंदर्यप्रसाधनांसाठी बँक!

आणि संपूर्ण कुटुंबासाठी, सेंद्रीय सौंदर्यप्रसाधने निवडा हे सोपे आहे, आता ! बाळाच्या नितंबांसाठी ओलिओ-लाइमस्टोन लिनिमेंट (हायपरमध्ये, फार्मसीमध्ये किंवा ते स्वतःही करा) पासून, आमच्या प्रीटिनच्या हिरव्या चिकणमातीच्या बादलीपर्यंत, कोरफड (ऑरगॅनिक) द्वारे आम्ही प्रत्येकासाठी दररोज हायड्रेट करण्यासाठी बाजारात शाखांमध्ये खरेदी करतो. डोक्यापासून पायापर्यंत … धुण्यायोग्य बांबू फायबर वाइप्स, हायपरअॅबसॉर्बेंटचा उल्लेख नाही. कचरा आणि संशयित घटक सहजपणे टाळले जातात.

सर्वोत्तम म्हणजे कमी वापरणे किंवा जे काही उदात्त सामग्रीमध्ये आधीपासून अस्तित्वात आहे त्याचे पुनर्वापर करणे. ही एक संकल्पना विकसित करायची आहे... आमची मुले आम्हाला सांगतील धन्यवाद!