आशियाई आहार, 14 दिवस, -8 किलो

सामग्री

8 दिवसात 14 किलो वजन कमी होणे.

दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 1060 किलो कॅलरी असते.

हे लक्षात आले आहे की युरोपियन आणि अमेरिकन लोकांपेक्षा एशियन्समध्ये चरबी कमी लोक आहेत. त्याच वेळी, शास्त्रज्ञांनी लक्षात घेतल्यानुसार, आशियामधील रहिवासी इतर प्रदेशांच्या आदिवासींपेक्षा कमी कॅलरी वापरत नाहीत, परंतु ते त्यांना निरोगी अन्न आणि नैसर्गिक स्त्रोतांपासून आकर्षित करतात.

विशेष आशियाई आहाराचे विकसक कमी चरबीयुक्त आणि उच्च-जटिल कार्बोहायड्रेटयुक्त आहाराचा आधार बनवण्याची शिफारस करतात. सर्वसाधारणपणे, हे तंत्र तीव्र वजन कमी करण्याचा आहार नाही. त्यास पोषणाची विचारधारा म्हटले जाऊ शकते, जी जीवनाचा एक नवीन मार्ग बनवते.

आशियाई आहार आवश्यकता

एशियन आहारात 6 मूलभूत नियम आहेत.

1. विविध प्रकारचे धान्य खा

पद्धतीच्या लेखकांच्या मते, तपकिरी अनपॉलिश केलेला तांदूळ सर्व धान्य उत्पादनांमध्ये सर्वात संतुलित आहे. तथापि, आपण ते फक्त खाऊ नये. मेनूमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ, बकव्हीट, क्विनोआ, काळा (जंगली) तांदूळ समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.

भात दररोज खाऊ शकतो, अगदी प्रत्येक जेवणात. ग्रोट्स पाण्यात वाफवलेले किंवा उकडलेले असावेत, तेल आणि मीठ वापरू नका. आम्ही मसाला म्हणून सोया सॉस आणि तीळ वापरतो. शिजवलेल्या तांदळाची एकच सेवा - 80 मिली. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, तपकिरी तांदूळ आणि जंगली तांदूळ रात्रभर किंवा कमीतकमी काही तास भिजवलेले असावेत आणि नंतर 1: 3 पाण्यात सुमारे 45 मिनिटे उकळले पाहिजेत. या अन्नधान्याला गोड चव आणि नाजूक सुगंधी सुगंध आहे. मनोरंजक चव व्यतिरिक्त, हा तांदूळ पांढऱ्या तांदळाच्या विपरीत गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कामात नक्कीच समस्या निर्माण करणार नाही.

२ कच्च्यापेक्षा शिजवलेल्या भाज्या खाणे चांगले

आहार विकसकांनी या शिफारसीचे स्पष्टीकरण या स्पष्टीकरणात दिले की कच्चे (विशेषत: थंड) अन्नासाठी शरीरातून प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. आणि यामुळे चयापचय प्रक्रिया धीमा होते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास नकारात्मक परिणाम होतो. निसर्गाची उकडलेली भेटवस्तू पाचन तंत्रावरील भार कमी करू शकते आणि त्याउलट, त्यामध्ये उपयुक्त जैविक पदार्थांची उपलब्धता वाढवते. आपण जवळजवळ प्रत्येक जेवणात विविध प्रकारच्या भाज्या खाण्याची शिफारस केली जाते. हे महत्वाचे आहे की ते सेंद्रिय पद्धतीने घेतले आणि आपल्या क्षेत्रामध्ये प्राधान्य दिले. आपल्याला फळे खाण्याची देखील आवश्यकता आहे, परंतु भाज्यांपेक्षा कमी प्रमाणात, ज्यात कॅलरी कमी आहे.

3. आपण प्राणी चरबीयुक्त पदार्थ पूर्णपणे काढून टाकू शकत नाही

आशियाई पद्धतीनुसार, आठवड्यातून एकदा कोंबडी किंवा टर्कीचे मांस आणि लाल मांस (कोकरू किंवा गोमांस) महिन्यातून एकदा खाण्याची शिफारस केली जाते, तर एक सेवा 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावी.

शक्यतो लंच आणि डिनरसाठी दररोज मेनूवर फिश आणि सीफूड समाविष्ट असल्याची खात्री करा.

Green. दररोज ग्रीन टी प्या

ग्रीन टी, एशियन्सचे मुख्य पेय, ipडिपोज टिश्यू जळण्यास गती करण्यास मदत करते, मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारते, थकवा कमी करते आणि हाडांची घनता वाढवते. दररोज किमान एक ते दोन कप या पेयचे सेवन करण्याचा नियम बनवा, परंतु त्यात साखर किंवा इतर गोड पदार्थ घालू नका.

5. दुग्धजन्य पदार्थांचे जास्त सेवन टाळा

मोठ्या प्रमाणात प्राणी चरबी या आहाराच्या तत्त्वांच्या विरुद्ध आहेत. याव्यतिरिक्त, आशियाई लोकांच्या मते, शरीरात हानिकारक श्लेष्मा दिसण्याचे कारण दूध आहे. असे असले तरी, दूध हे आपल्या हाडांना आवश्यक असलेल्या सहज पचण्याजोगे कॅल्शियमचे पुरवठादार आहे. म्हणून, आधुनिक पोषणतज्ञ आठवड्यातून 2 वेळा कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने (केफिर, दही, दही) खाण्याचा सल्ला देतात.

आशियाई आहाराच्या विकसकांच्या मते, दुधाचे केसीन सोयाबीन (टोफू, सोया दूध आणि कॉटेज चीज, अंकुरलेले बीन्स) पासून बनवलेल्या उत्पादनांद्वारे बदलले जाऊ शकते. टोफूमध्ये कमी कॅलरी सामग्री, उच्च प्रथिने सामग्री आणि शरीरासाठी महत्त्वपूर्ण अमीनो ऍसिडमुळे दररोज खाण्याची शिफारस केली जाते. आशियाई आहारातील अपरिहार्य पदार्थ म्हणजे सोया दूध आणि सोया सॉस.

6. संतुलित आहार ठेवा

एशियन पद्धतीतील लेखकांचा असा युक्तिवाद आहे की फक्त खाणेच नव्हे तर स्वत: आणि आपल्या सभोवतालच्या जगाशी सुसंगत असणे देखील महत्त्वाचे आहे. उत्कृष्ट आकार आणि चांगले आरोग्य मिळविण्यासाठी आपल्याला सकारात्मक मनःस्थितीत राहणे आवश्यक आहे, आपल्या जीवनात संतुलन साधण्यासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, आंतरिक समाधानी रहावे लागेल आणि क्षुल्लक गोष्टींनी त्रास देऊ नये.

आपला आहार वर सूचीबद्ध केलेल्या पदार्थांवर आधारित करा. मेनूमध्ये समुद्री शैवाल देखील समाविष्ट करणे आवश्यक आहे, जे पारंपारिकपणे बहुतेक आशियाई पदार्थांचे अपरिहार्य घटक आहे. मशरूम, भाज्या, सफरचंद यांच्या सहवासात शैवालचे फायदेशीर गुणधर्म वाढतात.

आहारातील दररोज कॅलरीचे प्रमाण 1200-1400 उर्जा युनिट्स असावे. आपल्याला झोपायच्या आधी थोड्या वेळाने अन्न खाण्यापासून दूर ठेवणे आवश्यक आहे. एशियन्सचे भाग वाडग्यात मोजले जातात, सरासरी, त्यांचे प्रमाण 5-80 मि.ली. परंतु आपल्याला आपला आहार त्वरित कट करण्याची आवश्यकता नाही, आपल्या शरीरावर ऐका. जर आपण यापूर्वी मोठ्या प्रमाणात अन्न खाल्ले असेल तर आपण त्यांचे प्रमाण मोठ्या प्रमाणात कमी करू नये.

मेनू काढताना लक्षात घ्या की एक भाग एक वाडगा आहे.

न्याहारीसाठी तुम्ही तांदूळ, मिसो सूप किंवा टोफूचा एक भाग खाऊ शकता, चहा पिऊ शकता.

न्याहारी-दुपारच्या आणि दुपारच्या जेवणाच्या कालावधीत स्नॅक्समध्ये केळी, संत्री, सफरचंद किंवा इतर हंगामी फळे, सोया दूध किंवा नारळाचे दूध असते. फळांच्या कोशिंबीरीमध्ये सीवेड किंवा अंकुरलेले सोयाबीन घालणे चांगले आहे.

दुपारच्या जेवण आणि रात्रीच्या जेवणात भातव्यतिरिक्त, शिजवलेल्या किंवा ताजी हिरव्या भाज्या, मासे किंवा सीफूड (90 ग्रॅम पर्यंत) खा.

आपल्याला मीठाशिवाय अन्न शिजवणे आवश्यक आहे. सोया सॉस, गरम आणि मसालेदार मसाले (मिरपूड, करी, लसूण, आले इ.) सह बदला. मसाले रक्ताला उबदार करतील, भूक कमी करतील आणि पचन चांगले होण्यास मदत करतील.

पद्धतीद्वारे शिफारस केलेले नाही अशा मिठाईंवर ढेकूळ घालण्यासाठी आपण आहारात विविध वाळलेल्या फळांचा तसेच नैसर्गिक मधचा परिचय देऊ शकता.

जोपर्यंत आपण इच्छित वजनापर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत आपण आशियातील आहाराच्या नियमांचे अनुसरण करू शकता. जर तुम्ही आहारात आहार न घेता शहाणे असाल तर खाणे जास्त नसावे तर त्याचा परिणाम बहुधा दिसून येईल. शरीर किती किलोग्रम सोडते हे आपल्या आहार आणि शारीरिक पथ्ये आणि शरीराच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असते. एकदा आपण आपले इष्टतम वजन गाठल्यानंतर आपला आशियाई आहार मूलभूतपणे बदलण्याची आवश्यकता नाही. शिवाय, नेहमीच त्याच्या मूलभूत नियमांचे पालन करणे चांगले. आपल्याला फक्त आहाराची कॅलरी सामग्री आणि सर्व्हिंग्जची मात्रा थोडीशी वाढविणे आवश्यक आहे, जे साध्य केलेले वजन समान पातळीवर राखेल.

आशियाई आहाराच्या दरम्यान, व्यायामाची शिफारस केली जाते आणि दररोज हे करणे चांगले. परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला कठोर परिश्रम करण्याची आवश्यकता आहे. दिवसाच्या इतर मोकळ्या वेळी सकाळचा व्यायाम किंवा हलकी कसरत करणे पुरेसे असेल. आणि विश्रांतीसाठी आणि योग्य निरोगी झोपेसाठी वेळ शोधणे फार महत्वाचे आहे.

आशियाई आहार मेनू

आशियाई आहाराचे एक उदाहरण

न्याहारी: गोड फळांनी किंवा थोडे वाळलेल्या जर्दाळूंनी शिजवलेला भात; एक ग्लास सोया किंवा नारळाचे दूध, किंवा एक कप ग्रीन टी.

स्नॅक: सफरचंद.

दुपारचे जेवण: टोफू आणि सीव्हीडसह मिसो सूप; शिजवलेले मशरूम आणि कोळंबी, थोडे सोया सॉससह अनुभवी; लिंबासह हिरवा चहा.

दुपारी नाश्ता: एक ग्लास सोया दूध; केळी

रात्रीचे जेवण: वाफवलेले मासे; तपकिरी तांदूळ आणि उकडलेल्या भाज्या दोन चमचे.

आशियाई आहारावर विरोधाभास आहे

  • कठोर आशियायी आहार गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करताना ठेवू नये.
  • मुले, पौगंडावस्थेतील आणि वयाच्या लोकांनाही अधिक भिन्न आहार दर्शविला जातो.
  • सर्वसाधारणपणे, कोणत्याही जुनाट आजाराने ग्रस्त असलेल्या व्यक्तीस त्या पदार्थांची यादी माहित असणे आवश्यक आहे जे त्यांनी सेवन केले नाही किंवा त्याच्यासाठी शिफारस केली नाही. म्हणूनच, मेनू काढताना विचार करा आणि आपल्या आरोग्याची स्थिती विचारात घ्या.

आशियाई आहाराचे गुण

  1. आशियाई आहाराची मूलभूत तत्त्वे आधुनिक पोषणतज्ञांनी समर्थित आहेत.
  2. असे अन्न सर्व प्रथम, आशियाई पाककृतीच्या प्रेमींसाठी योग्य आहे जे सुशी बार किंवा समुद्री शैवाल आणि सीफूड असलेल्या काउंटरमधून जाऊ शकत नाहीत. आहारात दिल्या जाणार्‍या जेवणाच्या रचनेत अतिशय चवदार उत्पादनांचा समावेश आहे, ज्याचे आपल्या शरीरासाठी फायदे जास्त प्रमाणात मोजले जाऊ शकत नाहीत.
  3. इतर वजन कमी करण्याच्या पद्धतींच्या तुलनेत एशियन डाएट मेनू संतुलित आहे. शरीराला अन्नामधून आवश्यक असलेले बरेच घटक प्राप्त होतील.
  4. वजन कमी करण्याची प्रक्रिया सहज गतीने होते, ज्यास बहुतेक पोषणतज्ञ आणि डॉक्टरांनी समर्थित केले आहे. आहार भविष्यात वजन स्थिरतेची हमी देतो.
  5. आहाराच्या वेळी अंशात्मक पौष्टिकतेबद्दल धन्यवाद, उपासमारीची तीव्र भावना नसते आणि चयापचय गतिमान होते.
  6. अंडी आणि दुधाची giesलर्जी असलेल्या आणि संवहनी रोग असलेल्यांसाठी हा आहार एक आदर्श पर्याय आहे.
  7. सर्व मूलभूत आहार खूप निरोगी असतात. ब्राऊन तांदूळ बी जीवनसत्त्वे, लोह, फॉस्फरस आणि जस्त समृद्ध आहे. आणि व्हिटॅमिन बी 9 (फॉलिक acidसिड) च्या सामग्रीनुसार, ते पांढर्‍या “भाऊ” पेक्षा 5 पट जास्त आहे. बी 9 आपल्या मूडसाठी जबाबदार आहे, बहुतेकदा असे म्हणतात - "चांगल्या मूडचे जीवनसत्व". तांदळामध्ये असणारे अमीनो idsसिडस् आणि कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स शरीराला ऊर्जा प्रदान करतात आणि आम्हाला अधिक सक्रिय होण्यास मदत करतात.
  8. टोफूचे पद्धतशीर सेवन रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करते आणि डायऑक्सिनचे उच्चाटन करण्यास प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे ऑन्कोलॉजी होते. सोया दुधाचा वापर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर, यकृत, मूत्रपिंड, पित्ताशय आणि थायरॉईड ग्रंथीच्या समस्यांसाठी दर्शविला जातो.
  9. मॅक्रो- आणि मायक्रोइलिमेंट्स आणि एकपेशीय वनस्पतींनी समृद्ध. हे आधीपासूनच नमूद केले गेले आहे की भाजीपाला, मशरूम आणि सफरचंदांसह समुद्री शैवालचे संयोजन कधीकधी त्यांचे फायदेशीर गुणधर्म वाढवते.
  10. खोल समुद्राचे रहिवासी आयोडीनचे उत्कृष्ट पुरवठा करणारे आहेत, जे थायरॉईड ग्रंथीच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक आहे.
  11. आशियाई पौष्टिक मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करणे केवळ आपले वजन कमी करण्यातच नाही तर आपल्या आरोग्यावर आणि आरोग्यावरही सकारात्मक परिणाम करेल.

आशियाई आहाराचे तोटे

  • ज्यांना द्रुत कालावधीत बरेच किलो वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी आशियाई तंत्र योग्य नाही.
  • यावर वजन कमी करणे कमी वेगाने होते, जे त्रासदायक किलोग्रामांना त्वरित निरोप घेऊ इच्छिणा those्यांना निराश करतात.

री-डायटिंग

जर आपणास बरे वाटत असेल तर आपण कधीही आशियाई आहार पुन्हा लावू शकता. सामान्य वजन राखण्यासाठी आपल्या कॅलरीचे सेवन लक्षात घेतल्यास त्याचे मुख्य नियम नेहमीच पाळले जाऊ शकतात.

प्रत्युत्तर द्या