सहसा, अगदी लहान प्रिंटमध्ये छापलेली कोणतीही गोष्ट चांगली बातमी देत नाही. जर तुमच्याकडे क्रेडिट कार्ड असेल आणि तुम्हाला छुप्या शुल्काची काळजी वाटत असेल, तुम्ही फेसबुक वापरकर्ता असाल आणि तुमच्या प्रायव्हसी सेटिंग्जबद्दल काळजीत असाल किंवा तुम्ही शाकाहारी असाल आणि तुम्हाला माशाशिवाय केळी किंवा डोनटशिवाय खायचे असेल तर हे तुमच्यासाठी खरे आहे. बदकाची पिसे…
अरे काय?
ही बातमी नाही की काहीवेळा घटक लेबले गेम ऑफ थ्रोन्सच्या कथानकाप्रमाणे गोंधळात टाकणारी आणि गुंतागुंतीची असू शकतात, परंतु आपल्यासाठी एक गोष्ट जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे: आपण जे खाणार आहोत त्यामध्ये प्राणी घटक आहेत की नाही.
अर्थात, सर्वच उत्पादकांना या गोष्टीचा त्रास होत नाही की ते सर्वत्र मांसाहारी घटक घालतात, परंतु तरीही…
पांढरी शुद्ध साखर - प्राण्यांची हाडे
बर्‍याच रशियन शाकाहारींना हे माहित आहे की पांढरी साखर शुद्ध करण्याच्या प्रक्रियेत "हाडाचा कोळसा", जळलेल्या गुरांच्या हाडांमधून जाणे समाविष्ट आहे. तपकिरी साखर देखील "दोषी" असू शकते, म्हणून निरोगी खाण्याच्या टिपांचे पालन करणे आणि साखर अजिबात न खाणे चांगले आहे.
व्हॅनिला आइस्क्रीम - बीव्हर प्रवाह
स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या व्हॅनिला आइस्क्रीमच्या लेबलवर सूचीबद्ध केलेला "नैसर्गिक स्वाद" बीव्हर स्क्वर्ट असू शकतो. कॅस्टोरियम हे गंधयुक्त, तपकिरी द्रवाचे वैज्ञानिक नाव आहे जे बीव्हर त्यांच्या प्रदेश चिन्हांकित करण्यासाठी वापरतात. शास्त्रज्ञ व्हॅनिलासह खाद्यपदार्थांचा स्वाद घेण्यासाठी याचा वापर करतात.
आम्ही फक्त व्हॅनिला उत्पादने टाळण्याचा सल्ला देऊ शकतो ज्यात हे रहस्यमय "नैसर्गिक चव" आहे.
संत्र्याचा रस - माशांचे तेल आणि मेंढीचे लोकर
संत्र्याचा रस आरोग्यासाठी चांगला आहे असा हक्काने दावा करण्यासाठी, उत्पादक अनेकदा ओमेगा-३ ऍसिड जोडतात - एकतर सिंथेटिक किंवा ... अँकोव्हीज, तिलापिया आणि सार्डिनमधून. होय, आणि रसातील व्हिटॅमिन डी लॅनोलिन, मेंढीच्या लोकरीमध्ये आढळणारा मेणासारखा पदार्थ असू शकतो. पेप्सिको आणि ट्रॉपिकाना यामध्ये दिसत नाहीत हे आम्हाला निश्चितपणे माहित आहे.
केळी - मोलस्क
सायन्स डेलीच्या मते, चिटोसन, कोळंबी आणि खेकड्याच्या कवचापासून बनवलेला जीवाणूंशी लढणारा पदार्थ, केळीच्या कातडीवर फवारल्या जाणार्‍या विशेष स्प्रेचा आधार बनला आहे जेणेकरून ते त्यांचे स्वरूप जास्त काळ टिकून राहतील आणि खराब होणार नाहीत.
डोनट्स - पिसे
ओव्होलॅक्टो-शाकाहारी बहुधा अधूनमधून डोनट्सचे सेवन करतात. तुम्हाला माहित आहे का की मोठ्या साखळ्या पिठासाठी बेकिंग पावडर म्हणून एल. सिस्टीन एंझाइम असलेले मिश्रण वापरतात? आणि ते ते … बदके आणि कोंबडीच्या पिसांमधून घेतात (आणि ते मानवी केसांपासून देखील मिळवता येते). अशी बेकिंग पावडर डंकिन डोनट्स आणि पिझ्झा हट गार्लिक ब्रेडमध्ये असल्याची माहिती आहे.
कँडी लाल - चिरलेला बग
आणि फक्त कँडीच नाही तर लाल खाद्यपदार्थांच्या विविध प्रकारात (वाइन, व्हिनेगर, रंगीत पास्ता, दही इ.) कॅरमाइन असते, हे रंगद्रव्य डॅक्टिलोपियस कोकस या मादी बीटलपासून येते.
कारमेल्स - बगचे रहस्य
मिठाईसाठी कडक कोटिंग शेलॅकपासून बनविले जाते, जे बीटलच्या काही प्रजातींच्या मादीचे स्राव असते, गुणधर्मांमध्ये रबरसारखेच असते. हे नखांसाठी फॅशनेबल कोटिंग तसेच फर्निचर पॉलिश, काही केस स्प्रे आणि शेतीमध्ये स्प्रेअर तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाते. सुदैवाने, M&Ms सुरक्षित आहेत)))
बिअर आणि वाईन - मासे पोहणे मूत्राशय
आम्ही प्रामाणिकपणे आशा करतो की तुम्ही अल्कोहोलयुक्त पेये पिऊ नका. परंतु तरीही हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की अनेक इंग्रजी अल्कोहोलिक पेयांच्या उत्पादनात गोड्या पाण्यातील माशांच्या स्विम ब्लॅडर्समधून जिलेटिनचा वापर केला जातो. जिलेटिन शुद्धीकरण प्रक्रियेत वापरले जाते.
खारट शेंगदाणे - डुकराचे मांस खुर
काही ब्रँड त्यांच्या शेंगदाण्यांमध्ये जिलेटिन घालतात जेणेकरून मीठ आणि इतर मसाले त्यांना चांगले चिकटून राहतील. आणि जिलेटिन हे गायी आणि डुकरांच्या हाडे, खुर आणि संयोजी ऊतकांमधून कोलेजनमधून काढले जाते.
बटाटा चिप्स - चिकन चरबी
सर्व प्रथम, हे बार्बेक्यू-स्वाद चिप्सवर लागू होते - चिकन चरबी बहुतेकदा तेथे जोडली जाते.
अधिकृत भाषांतर Vegetarian.ru